2.2.4.1. Đạo đức kinh doanh a. Đạo đức trong sử dụng lao động
Về công tác tuyển dụng: Khách sạn luôn tạo cơ hội công bằng cho tất cả mọi người có nhu cầu về công việc trong công tác tuyển dụng của mình. Cơ hội bình đẳng
được cung cấp để phát triển nghề nghiệp và tiến triển. Khách sạn cũng áp dụng các chính sách để thu hút và tìm kiếm những người tài giỏi và có kinh nghiệm, am hiểu và yêu thích vị trí công việc của mình. Không phân biệt đối xử dựa trên cơ sở sắc
Khách sạn Sunway công nhận và tôn trọng rằng nhân viên có toàn bộ các quyền
lao động và công dân sẽ được đại diện bởi các công đoàn hoặc đại diện khác theo quy
định và pháp luật hiện hành của địa phương. Đại diện phòng nhân sự của khách sạn sẽ
gặp gỡ các công đoàn này ba năm một lần để hoàn tất thỏa thuận đoàn thể.
Nhân viên được tự do tham gia một tổ chức công đoàn do họ lựa chọn miễn là
họ tuân thủ luật pháp địa phương và các quy tắc của công đoàn có liên quan.
Về các vị trí công việc của nhân viên khách sạn luôn có bản mô tả công việc cụ thể và rõ ràng và chi tiết cho từng vị trí từ công việc thấp như nhân viên đến công việc quản lý trong công tác tuyển dụng và đào tạo nhằm giúp cho nhân viên của mình
hiểu rõ được công việc cần làm và những yêu cầu của công việc để hoàn thành tốt. 100% nhân viên được khảo sát cho ý kiến họ đã được mô tả rõ công việc cần làm và phải làm đối với vị trí của mình trong mẫu tuyển dụng và khi đào tạo việc làm.
Các thông tin tuyển dụng được công khai và phổ biến rộng rãi đến các ứng viên từ nhiều nguồn tuyển dụng như Facebook, Hoteljob.com,.. .với một số trang thông tin tuyển dụng các bản mô tả công việc cũng được viết bằng tiếng Anh nhằm là một bước thử thách về trình độ ngoại ngữ đáp ứng yêu cầu về công việc.
Trong công tác tuyển dụng, khách sạn cũng không chỉ căn cứ vào kiến thức, kỹ năng, trình độ phù hợp với công việc để tuyển dụng mà còn các cán bộ tuyển dụng
còn xem xét đến các yếu tố về tính cách, quan điểm sống và làm việc có phù hợp với những giá trị tuyên bố, định hướng hay cụ thể hơn là phù hợp với văn hóa doanh nghiệp của khách sạn hay không. Trong quá trình tuyển dụng trực tiếp các tiêu chí, câu hỏi để đánh giá về tính cách, thái độ cà cách hành xử của ứng viên được khách sạn đưa ra để đánh giá sự phù hợp về tính cách, văn hóa của ứng viên. Khách sạn cũng ưu tiên các ứng viên phù hợp với những giá trị của văn hóa doanh nghiệp khách
b. Đạo đức trong đào tạo, phát triển người lao động.
Nhân viên có vai trò vô cùng quan trọng trong việc có được sự hài lòng, tin tưởng từ khách hàng, giúp doanh nghiệp nâng cao sức mạnh cạnh tranh, phát triển bền vững. Do luôn trú trọng vào chất lượng nguồn nhân lực nên hàng tháng khách sạn có chương trình, công tác đào tạo và phát triển kỹ năng chuyên môn để phát triển
nguồn nhân lực trong quá trình làm việc. Khách sạn đã có bộ phận và những chương trình đào tạo chuyên môn. Trong quá trình làm việc nhân viên sẽ được đào tạo theo hai hình thức và đa phần là đào tạo tại chỗ, được tổ chức đào tạo tại khách sạn. Các kỹ năng, kiến thức phục vụ cho công việc hay những kiến thức mới nhằm giúp nhân viên luôn chủ động trước những thay đổi về nghiệp vụ sẽ được đào tạo bởi những nhân viên đã có kinh nghiệm trong bộ phận hoặc trưởng/ phó phòng trong quá trình học việc và làm việc, nhân viên mới sẽ được phân cho một cán bộ quản lý để họ theo
học trong quá trình học việc.
Đối với những chương trình đào tạo về định hướng, quy định, chuyên môn, văn hóa và ngoại ngữ sẽ được đào tạo thường niên để nâng cấp kiến thức và kỹ năng bởi các cán bộ phòng nhân sự. Các quản lý đào tạo luôn khuyến khích, động viên nhân viên, đáp ứng các nhu cầu cần thiết về sự phát triển cá nhân của nhân viên. Khách sạn là lĩnh vưc kinh doanh có tốc độ phát triển nhanh chóng và liên tục thay đổi. Hiểu được điều đó và hiểu được cách duy nhất để nâng cao sức mạnh của khách sạn, tạo ra lợi thế đánh bại đối thủ chính là không ngừng đào tạo nhằm hoàn thiện và nâng cao kỹ năng, kiến thức chuyên môn của nhân viên. Thúc đẩy công tác đào tạo hợp lý sẽ nâng cao khả năng tìm kiếm những nhân tài, xây dựng được đội ngũ nhân viên giỏi, có tiềm năng, tâm huyết , gắn bó với tổ chức. Xây dựng và phát triển cho họ những kỹ năng cần thiết tăng cao cơ hội thăng tiến, dự trù đội ngũ cán bộ quản lý trong tương lai. Trong một xã hội bận rộn và mệt mỏi như ngày nay, dịch vụ hoàn hảo sẽ gây ấn tượng và khiến khách hàng nhớ đến thì họ sẽ luôn quay lại. Vì vậy việc
đào tạo cho nhân viên trở thành những người có thể mang đến dịch vụ, trải nghiệm hoàn hảo luôn được ưu tiên.
Khách sạn đã xây dựng một mức lương phù hợp đối với từng vị trí làm việc. Lương tính bằng tháng = Lương cơ bản/ Ngày công chuẩn của tháng (thường là 24 hoặc 26 ngày) x Số ngày làm việc thực tế + Phí dịch vụ
Ngoài mức lương cố định cho từng vị trí công việc. Khách sạn còn có một khoản thưởng phí dịch vụ cho nhân viên từ doanh thu có đuợc từ khách hàng. Khoản tiền thưởng không cố định tùy thuộc vào doanh số hàng tháng của Khách sạn
Các chính sách phúc lợi khác:
Phụ cấp bữa ăn giữa ca cho tất cả các ca sáng, chiều và đêm, suất ăn tăng ca. Phụ cấp tăng ca: Nhân viên đăng ký làm thêm giờ được tính 1.5 lần ngày công
bình thường.
Bảo hiểm Y tế, bảo hiểm xã hội sau khi được ký kết hợp đồng lao động chính thức gồm trợ cấp thai sản, bệnh nghề nghiệp, hưu trí, ốm đau.
Chế độ trợ cấp thai sản
Chăm sóc cho những nhân viên mang thai: Khách sạn cung cấp bãi đậu xe được chỉ định và hỗ trợ hộ tống bởi văn phòng an ninh. Các phòng làm việc của nhân
viên mang thai sẽ được cung cấp sự tiện lợi cho các bà mẹ làm việc.
Nghỉ thai sản kéo dài: Sunway là một trong nhiều công ty tiến bộ cho phép nhân viên nữ lựa chọn kéo dài 30 ngày nghỉ thai sản không lương liên tục sau thời gian sinh con.
Các kỳ nghỉ cho nhân viên nam có vợ mang thai: Sunway nhận ra rằng các nhân viên nam cũng đánh giá cao sự gắn kết của cha mẹ với em bé sơ sinh của họ. Nhân viên nam được cung cấp 3 ngày nghỉ cho những nhân viên có vợ mới sinh để cho phép họ gắn kết với con cái và hỗ trợ bạn đời của họ.
Phần thưởng cho con em của nhân viên: Sunway trợ cấp một phần thưởng cho
Nhân lực là yếu tố quan trọng đối với quá trình tồn tại và phát triển lâu dài của
khách sạn. Khách sạn luôn trú trọng quan tâm tới đời sống cả vật chất và tinh thần của nhân viên nhằm đảm bảo việc tái sử dụng sức lao động và sử dụng lao động hiệu quả nhất.
Khen thưởng cho nhân viên là một cách tạo động lực làm việc rất hiệu quả. Tạo nên môi trường làm việc, thi đua lành mạnh tạo điều kiện thuận lợi để nhân viên có thể phát huy được hết tiềm năng của mình, nỗ lực để nắm bắt được những cơ hội để thăng tiến, nhân viên phát triển khách sạn cũng phát triển. Mong muốn được công nhận của công nhân viên sau quá trình lỗ lực và chăm chỉ làm việc, đóng góp và cống
hiến cho khách sạn luôn được khách sạn quan tâm. Công nhận là chìa khóa cho lòng trung thành của nhân viên. Để công nhận cũng như thông báo công khai thành tích và sự thành quả cá nhân của nhân viên đã đạt được trong quá trình làm việc, mỗi tháng, dựa trên kết quả làm việc của nhân viên khách sạn có chính sách khen thưởng đối với các cá nhân có thành tích, đóng góp nổi bật, năng nổ trong các hoạt động hay sáng kiến mới mẻ và hiệu quả trong công việc, giúp đỡ các đồng nghiệp trong công việc và phát triển. Nhân viên sẽ được tuyên dương và trao bằng khen để kỷ niệm và một khoản tiền thưởng nhỏ để tạo động lực. Khi được tuyên dương, được công nhận những công sức mình bỏ ra nhân viên cũng sẽ có thêm động lực để làm việc và phấn đấu hơn nữa.
Ngoài các chính sách về lương, thưởng, vật chất trực tiếp tới từng cá nhân và bộ phận có thành tích và đạt hiệu quả cao trong công việc. Khách sạn cũng tổ chức các hoạt động tập thể như các chuyến du xuân, du hè cho tất cả nhân viên và người thân. Các hoạt động này nhằm tạo dựng và phát triển mối quan hệ giao lưu, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm, là sân chơi để mọi người tìm hiểu, kết giao với nhau hơn, tạo ra các mối liên kết tăng hiệu quả làm việc tốt hơn.
Xây dựng môi trường làm việc lành mạnh, chuyên nghiệp và nhiều cơ hội thăng tiến: Khách sạn tạo ra môi trường bình đẳng, nhân viên có quyền được nói nên ý kiến của mình. Đôi khi nhân viên có thể cảm thấy không hài lòng vì những hành động của một các nhân viên khác. Nhân viên đó có thể tìm cách khắc phục bằng việc
khuyến khích báo cáo bất bình cho cấp trên trực tiếp, nêu rõ bản chất của khiếu nại. Neu nhân viên không nhận được phản hồi thỏa đáng từ cấp trên trực tiếp trong vòng ba ngày làm việc, họ có thể chuyển vấn đề bằng văn bản cho Trưởng phòng, PCM, GHR hoặc Quan hệ công nghiệp. Văn phòng giải quyết và phân xử. Tuy nhiên, nhân viên phải tuân theo một bộ quy trình và mốc thời gian khi khiếu nại.
Sự an toàn của nhân viên trong khách sạn là rất quan trọng. Khách sạn tiếp tục
khắc sâu, và đạo tạo và truyền bá văn hóa về sự quan trọng của sức khỏe và an toàn trong Sunway. Được thúc đẩy bởi sự lãnh đạo mạnh mẽ, nhân viên của khách sạn cam kết đặt sự an toàn của bản thân, đồng nghiệp và những khách hàng lên hàng đầu.
Khách sạn cũng hiểu ý nghĩa của việc chịu trách nhiệm cho sự an toàn của chính nhân
viên của mình và khách hàng. Xu hướng này sẽ tiếp tục được khách sạn quan tâm và phát triển trong những năm tới. Khách sạn cũng tạo điều kiện hết sức cho nhân viên của mình trong công việc. Nhân viên cảm thấy công việc không phù hợp có thể xin ý
kiến của cấp trên để được làm tại một vị trí khác. Một vị trí mà họ cảm thấy phù hợp nhất, mang lại hiệu quả công việc nhất và dễ dàng thăng tiến.
Khách sạn thường thực hiện các cuộc khảo sát, đánh giá của nhân viên về môi
trường làm việc, chính sách, quy định, sự hài lòng của nhân viên đối với khách sạn để tiếp nhận ý kiến và tiến hành đáng giá sửa đổi để tạo môi trường làm việc năng suất cho nhân viên.
d. Đạo đức kinh doanh đối với khách hàng.
Đối với khách hàng, Khách sạn Sunway Hà Nội luôn cam kết cung cấp các dịch vụ chất lượng tốt và tiện nghi thoải mái nhất để quý khách hàng luôn luôn được tận hưởng sụ ấm cúng, thư giãn trong một không gian tinh tế. Những trải nghiệm tại khách sạn Sunway Hà Nội sẽ khơi nguồn cảm xúc, tăng thêm dư vị cho mỗi kỷ niệm
2.2.4.2. Trách nhiệm xã hội của khách sạn Sunway hotel Hà Nội a. Trách nhiệm đối với xã hội
Hỗ trợ phát triển xã hội thông qua hoạt động từ thiện. Theo đó, khách sạn Sunway Hà Nội đã ký kết dự án hợp tác với Trung tâm Dạy nghề Từ thiện Quỳnh Hoa nhằm tạo ra nguồn tiêu thụ cho các sản phẩm được các trẻ em khuyết tật hay có hoàn cảnh khó khăn làm thủ công như: hộp đựng trang sức bằng giấy, tranh giấy, thiệp giấy,...Khách sạn sẽ chọn mua các sản phẩm này để làm quà lưu niệm cho khách hàng của khách sạn.
Mặt khác, Khách sạn cũng trưng bày các sản phẩm thủ công của các trẻ em của trung tâm trên quầy lưu niệm của khách sạn tại sảnh để giới thiệu và bán làm quà tặng cho khách hàng du lịch cả trong nước và ngưới ngoài. Đây là hoạt động thể hiện trách nhiệm xã hội của khách sạn tuân theo các giá trị tuyên bố của tập đoàn với xã hội.
Phát biểu tại buổi lễ ký kết dự án hợp tác, ông Leslie Chiyoma - Cựu TGĐ Sunway Hà Nội chia sẻ: " Bảo đảm trách nhiệm với các vấn đề về môi trường, con người và xã hội là cốt lõi và là định hướng chung của Tập đoàn Sunway. Chúng tôi quan niệm rằng lòng tốt cần được lan tỏa và nhân rộng. Tạo điều kiện giúp đỡ các em
nhỏ không may mắn không chỉ đem lại những điều tốt đẹp cho chính các em mà còn góp phần phát triển xã hội, cộng đồng nơi Tập đoàn Sunway đang kiếm tìm những cơ hội phát triển mới trong lĩnh vực du lịch, dịch vụ tại Việt Nam”.
b. Trách nhiệm với môi trường
Cũng giống với các tổ chức, cá nhân khác khi tham gia hoạt động kinh doanh sản xuất để được cấp phép hoạt động cần phải cung cấp được các báo cáo nghiên cứu
tính khả thi, luận chứng kinhtees, kỹ thuật về môi trường và báo cáo đánh giá tác động môi trường. Khách sạn đã có rất nhiều hợp đồng với các đối tác để có những hoạt động trách nhiệm với môi trường như hợp tác với các bên xử lý chất thải, xử lý nước, xử lý rác thải độc hại. Các kiểm tra được kiểm định và xử lý định kỳ 2 lần 1 tháng để đảm bảo các chỉ số an toàn theo quy định của pháp luật. Ngoài các hoạt
của mình về văn hóa, ý thức trách nhiệm bảo vệ môi trường. Ngoài các hoạt động phổ biến như ‘’ Giờ Trái Đất’’ các hoạt động như tiết kiệm năng nược, tiết kiệm nước và thực phẩm cũng được triển khai thường xuyên trong khách sạn.Ví dụ hưởng ứng các chiến dịch của tập đoàn khách sạn Sunway Hà Nội cũng thực hiện các hoạt động như:
Quản lý chất thải điện tử: Sunway tổ chức chiến dịch xử lý chất thải điện tử hàng năm và thùng thu gom chất thải điện tử được đặt ở vị trí chiến lược trong các tòa nhà.
Chất thải lâm sàng: Sunway phân tách chất thải lâm sàng và xử lý chất thải này trong các bệ bước màu vàng được chuyển đến Phòng lưu trữ chất thải lâm sàng tạm thời. Các stepbins này được thu thập nhiều lần mỗi ngày bởi một nhà thầu được cấp phép và vận chuyển đến nhà máy đốt rác. Một bản tóm tắt của báo cáo thu gom chất thải lâm sàng, cùng với các bản sao của tất cả các ghi chú ký gửi trong tháng, được gửi đến Bộ Môi trường theo quy định.
Chất thải có thể tái chế: Phân loại chất thải có thể tái chế được thực hiện trong
tất cả các thuộc tính của Sunway. Thùng rác tái chế được đặt ở khu vực chung hoặc sau nhà.
Chất thải thực phẩm: Chất thải thực phẩm được tạo ra trong nhà bếp trung tâm
và nhà ăn nhân viên của khách sạn. Chất thải thực phẩm này sau đó được ủ thành phân bón.
c. Trách nhiệm đối với khách hàng
Với khách hàng, khách sạn cam kết cung cấp những dịch vụ tiện nghi và đảm bảo nhất đến với khách hàng. An ninh, an toàn luôn được kiểm tra và kiểm soát nghiêm ngặt. Đội ngũ an ninh của khách sạn luôn được chia ca trực và đi tuần, kiểm tra an toàn thường xuyên các khu vực trong ca trực và thông báo lại đến các bộ phận