- Coi trọng sự phân tắch động thái của sự phát triển
i) Quan ựiểm chuyển ựổi hệ thống cây trồng
1.5.2 Sử dụng đất nơng nghiệp theo quan ựiểm sinh thái và phát triển bền vững
Sự gia tăng dân số, nhu cầu của quá trình phát triển các ngành kinh tế ựã gây áp lực rất lớn ựối với ựất ựai, nhất là ựất nông nghiệp. Mục tiêu của con người trong q trình sử dụng đất là sử dụng khoa học và hợp lắ. Trong thực tế, do quá trình sử dụng lâu dài, nhận thức về sử dụng đất cịn hạn chế dẫn tới nhiều vùng đất đai đang bị thối hố, ảnh hưởng tới môi trường sống của con ngườị Những diện tắch đất đai thắch hợp cho sản xuất nông nghiệp
ngày càng bị thu hẹp, do đó con người phải mở mang thêm diện tắch canh tác trên các vùng khơng thắch hợp. Hậu quả đã gây ra q trình thối hố, rửa trơi và phá hoại ựất một cách nghiêm trọng (theo Fleischhaure,1998) [93].
Trước những năm 1970, trong nơng nghiệp người ta nói đến nhiều giống mới, năng suất cao, kỹ thuật caọ Nhưng sau năm 1970 một khái niệm mới ựã suất hiện và ngày càng có tắnh thuyết phục, khái niệm tắnh bền vững và tiếp theo là nông nghiệp bền vững.
Nông nghiệp bền vững là một hệ thống thiết kế ựể chọn môi trường bền vững cho con người liên quan ựến cây trồng, vật nuôi (Mollison.B, 1994) [5] Nơng nghiệp bền vững khơng có nghĩa là khước từ những kinh nghiệm truyền thống mà là phối hợp, lồng ghép những những sáng kiến mới từ các nhà khoa học, từ nông dân hoặc cả haị
Theo Lê Văn Khoa (1993) [21], ựể phát triển nông nghiệp bền vững cũng phải loại bỏ ý nghĩ đơn giản rằng, nơng nghiệp, cơng nghiệp hố sẽ đầu tư từ bên ngoài vàọ Phạm Chắ Thành (1993) [58] cho rằng có ba điều kiện để tạo nơng nghiệp bền vững đó là cơng nghệ bảo tồn tài ngun, những tổ chức từ bên ngoài và những tổ chức về các nhóm địa phương. Xu thế phát triển nơng nghiệp bền vững được các nước phát triển khởi xướng và hiện nay ựã trở thành ựối tượng mà nhiều nước nghiên cứu theo hướng kế thừa, chắt lọc các tinh tuý của các nền công nghiệp, chứ không chạy theo các hiện ựại mà bác bỏ những cái thuộc về truyền thống.
Khơng có ai hiểu biết hệ sinh thái nơng nghiệp ở một vùng bằng chắnh những người sinh ra và lớn lên ở đó. Vì vậy xây dựng nơng nghiệp bền vững cần thiết phải có sự tham gia của nơng dân trong vùng nghiên cứụ Phát triển bền vững là việc quản lắ và bảo tồn cơ sở tài nguyên thiên nhiên, ựịnh hướng những thay đổi cơng nghệ và thể chế theo một phương thức, sao cho ựạt ựến sự thoả mãn một cách liên tục những nhu cầu của con người, của những thế
hệ hôm nay và mai saụ
Fetry F. (1995) [91] cho rằng sự phát triển bền vững như vậy trong lĩnh vực nơng nghiệp chắnh là sự bảo tồn ựất, nước, các nguồn ựộng và thực vật, không bị suy thối mơi trường, kỹ thuật thắch hợp, sinh lợi kinh tế và chấp nhận ựược về mặt xã hộị
FAO ựã ựưa ra các chỉ tiêu cụ thể cho nông nghiệp bền vững là: