5. Kết cấu luận văn
2.2.1. Phương pháp thu thập thông tin
2.2.1.1. Thu thập thông tin thứ cấp
Các tài liệu, số liệu để đánh giá thực trạng phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn thành phố được thu thập từ các cơ quan chức năng của Tỉnh và Thành phố. Cụ thể các tài liệu này được thu thập được từ Phòng Thống kê, Niên giám thống kê Thành phố, Phòng Kinh tế hạ tầng Thành phố, Cục Thống kê tỉnh Quảng Ninh, Sở Văn hoá thông tin và Du lịch, Sở Công Thương tỉnh Quảng Ninh và một số cơ quan chức năng khác của Thành phố, của tỉnh. Các tài liệu có liên quan đến đề tài còn được thu thập từ các công
trình đã công bố của các cơ quan quản lý Nhà nước, các nghiên cứu của tập thể và cá nhân, các Website,...
2.2.1.2. Thu thập thông tin sơ cấp
* Xác định đối tượng điều tra: Đối tượng điều tra là các doanh nghiệp có kinh doanh du lịch trên địa bàn và du khách được hưởng các dịch vụ do các doanh nghiệp kinh doanh du lịch cung cấp.
* Phương pháp chọn mẫu điều tra:
- Điều tra doanh nghiệp: Số doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa
bàn thành phố Hạ Long tương đối nhiều nên tác giả đã giới hạn chọn các doanh nghiệp ở 3 phường có hoạt động kinh doanh du lịch tập trung của thành phố, đó là: phường Bãi Cháy, phường Tuần Châu, phường Hùng Thắng, số mẫu chọn đảm bảo n ≥ 30 doanh nghiệp. Thông tin thu thập liên quan đến các chính sách phát triển và hoạt động của các doanh nghiệp kinh doanh du lịch. Các quy định cũng như các điều kiện hỗ trợ cho doanh nghiệp phát triển và hoạt động. Áp dụng công thức chọn mẫu Slovin:
n =
N 1+N.e2
Trong đó: n là lượng mẫu cần lấy, N là số lượng tổng thể, e là sai số cho phép (e=5%) để tính mẫu số đó ta có:
Tổng số doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên 3 phường của thành phố Hạ Long là 58, vậy N=58, e=5%, ta tính được:
n =
58 1+58.0,052
= 50
Như vậy, số doanh nghiệp chọn điều tra là 50 mẫu.
- Điều tra du khách: Lựa chọn mẫu điều tra du khách để tìm hiểu đánh giá của khách du lịch trong và ngoài nước về số lượng và chất lượng phục vụ
cũng như yêu cầu phát triển các doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Áp dụng công thức chọn mẫu Slovin để lựa chọn số mẫu điều tra:
n =
N 1+N.e2
Trong đó: n là lượng mẫu cần lấy, N là số lượng tổng thể,e là sai số cho phép (e=5%) để tính mẫu số đó ta có:
Trong tổng số 50 doanh nghiệp điều tra ở phần trên, vì thời gian và điều kiện có hạn, tôi đã chọn 5 doanh nghiệp có cơ sở lưu trú. Bằng phương pháp điều tra sơ bộ để chọn mẫu điều tra, tại thời điểm điều tra theo số lượng đăng ký tại 5 cơ sở lưu trú có tổng số du khách là 156 người, vậy N=156, e=5%, ta tính được:
n =
156 1+156.0,052
= 136
Như vậy, số du khách chọn điều tra là 136 người. Trong đó tác giả phân tổ thành 2 nhóm: khách nội địa và khách quốc tế, trong đó số phiếu điều tra phát cho du khách nội địa là 106 phiếu và khách quốc tế là 30 phiếu.
* Phương pháp điều tra phỏng vấn: Xây dựng mẫu phiếu điều tra cho
từng loại đối tượng điều tra (có mẫu phiếu điều tra kèm theo). Đối với các doanh nghiệp về hoạt động và phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch điều tra theo phương pháp gửi phiếu điều tra xin ý kiến. Đối với các khách du lịch điều tra phỏng vấn trực tiếp với từng du khách.
* Phương pháp chuyên gia: Tham khảo ý kiến của các chuyên gia, các lãnh đạo có trình độ chuyên môn và kinh nghiệm liên quan đến đề tài để phục
vụ cho việc đề xuất các giải pháp phát triển doanh nghiệp kinh doanh du lịch trên địa bàn thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.