CHƯƠNG 1 : CƠ SỞ LÝ LUẬN
1.9 Khái niệm khách du lịch
1.9.4 Hành vi khách hàng
Theo Nguyễn Văn Đính và Trần Thị Minh Hòa (2009), hành vi tiêu dùng du li ̣ch là những hành vi liên quan đến quá trình tiêu dùng du li ̣ch, nó được biểu hiê ̣n trong
viê ̣c: tìm kiếm, mua, sử du ̣ng và đánh giá các sản phẩm di ̣ch vu ̣ nhằm thỏa mãn các nhu cầu nào đó của khách du li ̣ch (chủ yếu là thỏa mãn nhu cầu du li ̣ch).
Tùy theo mu ̣c tiêu kinh doanh và đối tượng khách chiến lược thông qua viê ̣c nghiên cứu hành vi tiêu dung sẽ giúp cho doanh nghiê ̣p du li ̣ch có thể đưa ra được các chính sách sản phẩm, giá cả, các quy trình phu ̣c vu ̣ hợp lý mang la ̣i sự thỏa mãn cho khách, nâng cao hiê ̣u quả hoa ̣t kinh doanh. Các doanh nghiê ̣p sản xuất, kinh doanh cần phải nghiên cứu về hành vi người tiêu dùng để lựa cho ̣n phân khú thi ̣ trường phù hợp trước khi quyết đi ̣nh kinh doanh mô ̣t sản phẩm nào đó, nhâ ̣n biết nhu cầu, sở thích thói quen của ho ̣ để xây dựng các chiến lược marketing thúc đẩy người tiêu dùng mua sắm sản phẩm, di ̣ch vu ̣ của mình.
Đối với nhân viên phu ̣c vu ̣, viê ̣c nắm bắt hành vi tiêu dùng của khách du li ̣ch không chỉ mang la ̣i sự chủ đô ̣ng, sự lựa cho ̣n thái đô ̣ và cách phu ̣ vu ̣ hợp lý mà còn có thể cung cấp nhũng bô ̣ phâ ̣n có liên quan (Marketing, PR, quản lý,…) những thông tin về hành vi tiêu dùng của khách để giúp cho cơ sở kinh doanh thực hiê ̣n hiê ̣u quả các hoa ̣t đô ̣ng kinh doanh phu ̣c vu ̣ của mình.