Phần 2 Tổng quan tài liệu
2.3. Tình hình nghiên cứu kháng kháng sinh của vi khuẩn E.coli
2.3.3. Tình hình kháng kháng sinh đối với vi khuẩn E.coli trên gà
Bệnh do vi khuẩn E. coli gây ra ở gia cầm (Colibacillisis) là một trong những bệnh phổ biến nhất và gây ra những thiệt hại lớn về kinh tế cho ngành chăn nuôi gia cầm. Vi khuẩn E. coli gây bệnh cho gia cầm (Avian pathogenic Escherichia Coli – APEC) có mang các yếu tố động lực đặc hiệu và có khả năng gây bệnh ở gia cầm.
Hiện tượng kháng thuốc của vi khuẩn E. coli là yếu tố quy định khả năng kháng kháng sinh của E. coli nằm trong plasmid. Các plasmid có trong tế bào vi khuẩn thuộc họ vi khuẩn đường ruột nói chung và E. coli nói riêng có khả năng tồn tại, nhân lên và chuyển giao giữa các chủng vi khuẩn.
Nghiên cứu hiện tại được thực hiện để sàng lọc và phân tích các đặc điểm di truyền của tình trạng kháng kháng sinh ở các chủng E. coli phân lập từ thịt gà được bán ở các thị trường địa phương của khu vực Taif ở Ả Rập Saudi. Tổng cộng có 119 mẫu được mua từ các siêu thị khác nhau và kiểm tra sự nhiễm vi khuẩn với vi khuẩn E. coli kháng thuốc. Ba mươi bảy chủng E. coli được đánh giá về tính mẫn cảm với kháng sinh và sự hiện diện của các integron loại 1 và gen kháng kháng sinh. Kết quả của kháng sinh cho thấy các chủng vi khuẩn E. coli đã kháng với một hoặc nhiều loại kháng sinh được thử nghiệm. Kháng thuốc được quan sát thường xuyên nhất đối với sulphafurazole (89,2%), ampicillin (78,4%), axit nalidixic (70,3%), streptomycin (48,6%), chloramphenicol (32,4%) và gentamicin (24,3%). Mười lăm chủng vi khuẩn E.coli có kiểu hình đa kháng thuốc và chứa ít nhất ba gen kháng kháng sinh. Các gen mã hóa kháng bla (TEM) (beta-lactamase) và sul (sulfonamide) đã được phát hiện trong tất cả các phân lập được thử nghiệm. Sàng lọc phản ứng chuỗi polymerase đã phát hiện các integron loại 1 trong tất cả các chủng E. coli đa kháng. Nghiên cứu hiện tại cung cấp một đánh giá về sự xuất hiện kháng đa chủng của E.coli từ thịt gà sống được thu thập từ các thị trường địa phương.
Trong số 101 chủng vi khuẩn E. coli gây bệnh, hơn 55% kháng với ít nhất một hoặc nhiều hợp chất được thử nghiệm và 36,6% các chủng phân lập cho thấy nhiều kiểu hình kháng thuốc. Các điện trở phổ biến nhất được quan sát là chống lại tetracycline (45,5%), trimethoprim-sulphamethoxazole (26,7%), axit nalidixic (25,7%), ampicillin (25,7%) và streptomycin (20,8%). Kháng với ciprofloxacin (12,9%), chlormaphenicol (8,9%), nitrofurantoin (2%) và gentamicin (2%) cũng đã được quan sát và không có chủng nào có khả năng kháng tigecycline cũng như beta-lactamase mở rộng (ESBL). nhà sản xuất. Một chủng đã kháng với cefuroxime (1%), cefadroxil (1%) và mecillinam (1%) nhưng không phải là nhà sản xuất ESBL.
Tại Việt Nam, vi khuẩn E. coli kháng kháng sinh được tìm thấy ở các động vật lấy thịt khác nhau, hầu hết là gà (Nguyen, Nguyen et al., 2016);vịt (Dang 2016) và lợn (Dang, Bortolaia et al., 2018); Mối quan tâm về tình trạng kháng kháng sinh của E. coli bắt đầu khá sớm.
Trong khoảng thời gian 20 năm, độ nhạy của ampicillin với E. coli đã giảm đáng kể từ 100% xuống 43,9%. Xu hướng tương tự đã được quan sát đối với neomycin. Ngược lại, việc giảm độ nhạy của furazolidon đối với E. coli giảm chậm, từ 100% (1975-1976) xuống 89,6% (1995-1996) (Bùi Thị Tho, 1996). Khả năng kháng kháng sinh của E.coli cũng được chứng minh trong các thí nghiệm in vitro.