PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) hiện trạng và thử nghiệm điều trị bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa nuôi tại một số địa phương thuộc khu vực phía bắc việt nam bằng chế phẩm có nguồn gốc thảo dược (Trang 35)

+ Chẩn đoán bệnh viêm tử cung dựa trên triệu chứng lâm sàng: dựa trên triệu chứng lâm sàng ở cục bộ và toàn thân của bò sữa sau đẻ: theo miêu tả của Sheldon et al. (2006). Biểu hiện đặc chƣng của bệnh viêm tử cung bò là tử cung chảy dịch mầu nâu đỏ, mùi khó chịu, gia súc sốt, uể oải, mệt mỏi, giảm ăn, nhịp tim tăng và sản lƣợng sữa giảm.

+ Chẩn đoán bệnh viêm tử cung dựa bằng phƣơng pháp White side test (Bhat et al., 2014) để kiểm tra mẫu dịch lấy từ bò bị viêm tử cung hay bò không bị viêm tử cung: lấy 2-3ml dịch tử cung cần kiểm tra vào ống nghiệm sạch, sau đó cho thêm dung dịch NaOH 5% với lƣợng tƣơng đƣơng, đun sôi, để ống nghiệm trong giá đựng cho tới khi dung dịch nguội và đánh giá kết quả nhƣ sau:

+ Nếu dung dịch không có màu thì đƣợc cho là dịch tử cung bình thƣờng; + Nếu dung dịch chuyển sang màu vàng thì dịch đƣợc cho là dịch viêm tử cung.

+ Phƣơng pháp xác định mối quan hệ giữa bệnh viêm tử cung ở bò sữa với địa phƣơng nuôi dƣỡng, giống bò, thời gian sảy ra bệnh, lứa đẻ, tỷ lệ mắc theo từng mùa trong năm và theo sản lƣợng sữa. Khảo sát đƣợc tiến hành trên 10 điạ điểm thuộc 5 tỉnh khu vực phía BắcViệt Nam bao gồm huyện Mộc Châu tỉnh Sơn La, huyện Vĩnh Tƣờng tỉnh Vĩnh Phúc, huyện Ba Vì thành phố Hà Nội, huyện Tiên Du tỉnh Bắc Ninh và huyện Duy Tiên tỉnh Hà Nam. Kết quả khảo sát đƣợc tổng hợp và phân loại về tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung theo từng yếu tố địa phƣơng nuôi dƣỡng, giống bò, thời gian sảy ra bệnh, tỷ lệ mắc theo lứa đẻ, mùa trong năm và sản lƣợng sữa.

Phản ứng WST phát hiện bệnh viêm tử cung ở bò

Ghi chú:

2. Phản ứng (-): dịch tử cung bò sau đẻ bình thƣờng

4. Phản ứng(+): dịch tử cung bò sau đẻ mắc viêm tử cung mức độ nhẹ

1, 3. Phản ứng(++): dịch tử cung bò sau đẻ mắc viêm tử cung mức độ trung bình 5. Phản ứng(+++): dịch tử cung bò sau đẻ mắc viêm tử cung mức độ nặng

+ Phƣơng pháp xác định sự biến đổi một số chỉ tiêu lâm sàng khi bò bị viêm tử cung

- Sự biến đổi về thân nhiệt của bò đƣợc xác định bằng nhiệt kế đo ở trực tràng bò sữa, mỗi con 3 lần. So sánh giữa bò bình thƣờng và bò bị viêm tử cung.

- Sự biến đổi về nhịp tim của bò đƣợc xác định bằng cách đếm số lần động mạch đuôi đập trong vòng 1 phút, mỗi con 3 lần. So sánh giữa bò bình thƣờng và bò bị viêm tử cung.

- Sự biến đổi về hô hấp của bò đƣợc xác định bằng cách đếm số lần hít vào, thở ra trong vòng 1 phút, mỗi con 3 lần. So sánh giữa bò bình thƣờng và bò bị viêm tử cung.

- Sự biến đổi về phản ứng của cơ thể: đau, co nhỏ của tử cung đƣợc xác định bằng cách khám qua trực tràng và phản ứng co, đạp 2 chân sau. So sánh giữa bò bình thƣờng và bò bị viêm tử cung.

- Sự biến đổi về mức độ thu nhận thức ăn và nƣớc uống đƣợc xác định bằng việc theo dõi lƣợng thức ăn, nƣớc uống của bò ở mỗi lần cho ăn, uống. So sánh giữa bò bình thƣờng và bò bị viêm tử cung.

bị viêm tử cung.

+ Phƣơng pháp xác định sự biến đổi của một số vi khuẩn hiếu khí thƣờng gặp trong dịch viêm tử cung

- Xác định tổng số và thành phần vi khuẩn hiếu khí đƣợc thực hiện theo tiêu chuẩn phòng thí nghiệm ISO - 17025.

- Xác định tính mẫn cảm của vi khuẩn với một số loại kháng sinh đƣợc đánh giá theo “Các tiêu chuẩn lâm sàng trong phòng thí nghiệm của Hội đồng Quốc gia Mỹ” (The United State National Committee for Clinical Laboratory Standards guidelines - NCCLS).

+ Xác định hiệu quả của việc sử dụng chế phẩm có nguồn gốc thảo dƣợc trong điều trị bệnh viêm tử cung bò

- Thí nghiệm đƣợc tiến hành trên 2 lô, 1 lô sử dụng kháng sinh điều trị, 1 lô thay thế kháng sinh bằng chế phẩm có nguồn gốc thảo dƣợc (sản phẩm của đề tài độc lập cấp Nhà nƣớc; “Nghiên cứu sử dụng sản phẩm có nguồn gốc thảo dƣợc phòng và trị bệnh viêm tử cung bò” mã số:…

Đánh giá hiệu quả điều trị bệnh viêm tử cung sau đẻ của bò bằng chế phẩm có nguồn gốc thảo dƣợc thông qua việc theo dõi các chỉ tiêu tỷ lệ khỏi bệnh, thời gian điều trị và khả năng sinh sản của bò sữa sau khi đƣợc điều trị lành bệnh.

+ Phƣơng pháp sử lý số liệu

Toàn bộ số liệu thu thập đƣợc trong quá trình nghiên cứu đƣợc tập hợp và xử lý theo phƣơng pháp thống kê trên phần mềm Microsoft Excel. Các tỉ lệ, số trung bình và độ lệnh chuẩn đƣợc tính toán trong phần mềm Excel. Tổng số vi khuẩn hiếu khí trong các loại dịch tử cung đƣợc lấy logarite tự nhiên để đƣa số liệu về phân bố chuẩn. Sau đó việc so sánh tổng số vi khuẩn hiếu khí có trong hai loại dịch đƣợc thực hiện bằng phép so sánh t-test với mức ý nghĩa α= 0,05. Phƣơng pháp t-test đƣợc thực hiện trên phần mềm SPSS 22.

So sánh về tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung giữa các địa phƣơng nuôi dƣỡng, giống bò, thời gian sảy ra bệnh ở từng mùa trong năm và sản lƣợng sữa đƣợc thực hiện bằng phép so sánh t-test với mức ý nghĩa α= 0,05. Phƣơng pháp t-test đƣợc thực hiện trên phần mềm SPSS, phiên bản 22.

PHẦN 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1. TỶ LỆ MẮC BỆNH VIÊM TỬ CUNG TRÊN BÒ SỮA Ở MỘT SỐ ĐỊA PHƢƠNG THUỘC KHU VỰC PHÍA BẮC VIỆT NAM

Tiến hành khảo sát tỷ lệ mắc viêm tử cung sau đẻ của đàn bò sữa nuôi tại 10 địa phƣơng của 05 huyện bao gồm huyện Mộc Châu tỉnh Sơn La, huyện Vĩnh Tƣờng tỉnh Vĩnh Phúc, huyện Ba Vì thành phố Hà Nội, huyện Tiên Du tỉnh Bắc Ninh và huyện Duy Tiên tỉnh Hà Nam. Kết quả đƣợc trình bày tại bảng 4.1 và biểu diễn trên hình 4.1.

Bảng 4.1. Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung ở một số địa phƣơng thuộc khu vực phía Bắc Việt Nam

Địa phƣơng Số điểm khảo sát Số bò theo dõi (con) Số bò mắc viêm tử cung (con) Tỷ lệ (%) Mộc Châu – Sơn la 2 288 74 25,69 Vĩnh Tƣờng -Vĩnh Phúc 2 174 41 25,56 Ba Vì – Hà Nội 2 222 62 27,92 Tiên Du - Bắc Ninh 2 182 52 28,57 Duy Tiên - Hà Nam 2 146 41 28,76

Tổng số 12 1012 270 26,67

Hình 4.1. Tỷ lệ bò sữa mắc bệnh viêm tử cung ở một số địa phƣơng thuộc khu vực phía Bắc Việt Nam

Kết quả bảng 4.1 và hình 4.1. cho thấy: tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa nuôi tại một số huyện thuộc 05 tỉnh khu vực phía Bắc Việt Nam trung bình là 26,67%, dao động từ 25,56 % - 28,76%. Kết quả này là cao hơn so với kết quả của một số nghiên cứu của một số tác giả công bố trƣớc đó ở Việt Nam. Theo đó, tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa sau đẻ tùy thuộc vào từng địa phƣơng: 21,32% tại Hà Nội và Bắc Ninh (Nguyễn Văn Thanh và Lê Trần Tiến 2007); 13,91% tại Nghệ An (Cao Viết Dƣơng, 2011); 22,88% tại khu vực đồng bằng sông Hồng (Phạm Trung Kiên, 2012), tại Vĩnh Tƣờng – Vĩnh Phúc và 23,42% tại Ba Vì – Hà Nội (Nguyễn Ngọc Sơn, 2017). Theo chúng tôi sở dĩ có sự sai khác về tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung ở bò nêu trên là do phƣơng pháp xác định bò bị viêm tử cung có khác nhau, các tác giả nêu trên sử dụng phƣơng pháp dựa trên các biểu hiện triệu chứng lâm sàng ở cục bộ và toàn thân, trong khi đó nghiên cứu của chúng tôi có sử dụng phƣơng pháp Whiteside Test, phƣơng pháp này cho phép phát hiện đƣợc những trƣờng hợp viêm tử cung nhẹ khi các triệu chứng về lâm sàng chƣa biểu hiện rõ ràng, có lẽ vì thế mà tỷ lệ bò sữa mắc viêm tử cung trong nghiên cứu của chúng tôi cao hơn. Một số công trình nghiên cứu về bệnh viêm tử cung bò của các tác giả ngoài nƣớc thông báo tỉ lệ mắc viêm tử cung ở bò sữa trung bình vào khoảng 10 -20% (Overton and Fetrow, 2008). Dubuc et al. (2010) nghiên cứu trên 1.295 bò sữa Holstein Friesian tại Canada, cho biết tỉ lệ mắc bệnh viêm tử cung là 17,6% thấp hơn so với kết quả nghiên cứu của chúng tôi ở nghiên cứu này. Theo chúng tôi, tỷ lệ viêm tử cung ở bò sữa nuôi tại Việt Nam cao so với bò sữa nuôi tại một số nƣớc phát triển trên thế giới là do kỹ thuật chăn nuôi, thú y cũng nhƣ trình độ quản lý và điều trị các bệnh sản khoa cho của cán bộ thú y cơ sở chƣa đáp ứng yêu cầu trong lĩnh vực bò sữa.

Phân tích số liệu thu đƣợc về tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên bò sữa (bảng 1) chúng tôi không thấy có sự sai khác có ý nghĩa thống kê về tỷ lệ mắc viêm tử cung ở đàn bò sữa nuôi tại các địa phƣơng khác nhau của 05 tỉnh thuộc khu vực phía Bắc Việt Nam. Theo chúng tôi sở dĩ tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa ở các địa phƣơng trong nghiên cứu này không có sự sai khác đó là do điều kiện thiên nhiên, cơ cấu giống, kỹ thuật chăm sóc nuôi dƣỡng và phòng trị bệnh cho đàn bò sữa ở các địa điểm nghiên cứu khá tƣơng đồng với nhau.

Hình 4.2. Bò sữa bị viêm tử cung dịch viêm tiết ra từ cơ quan sinh dục

4.2. KẾT QUẢ PHÂN LOẠI TỶ LỆ MẮC CÁC THỂ BỆNH VIÊM TỬ CUNG BÒ SỮA CUNG BÒ SỮA

Dựa vào những biểu hiện triệu chứng lâm sàng điển hình của những bò sữa mắc bệnh viêm tử cung kết hợp với việc sử khám tử cung bằng phƣơng pháp khám trực tiếp thông qua trực tràng và sử dụng phản ứng Whiteside test (Bhat et al., 2014). Chúng tôi đã tiến hành phân loại tỷ lệ mắc các thể viêm tử cung trong tổng số bò sữa mắc viêm tử cung. Kết quả đƣợc trình bày tại bảng 4.2 và biểu diễn trên hình 4.2.

Bảng 4.2. Tỷ lệ mắc các thể viêm tử cung ở bò sữa (n=270)

Thể viêm Số mắc (con) Tỷ lệ (%)

Viêm nội mạc tử cung 221 81,85

Viêm cơ tử cung 39 14,44

Viêm tƣơng mạc tử cung 10 3,70

Hình 4.3. Tỷ lệ mắc các thể bệnh viêm tử cung bò sữa

Từ kết quả trình bày tại bảng 4.2 và hình 4.3 cho thấy:

Trong số 270 bò mắc viêm tử cung, chủ yếu là bò mắc viêm nội mạc tử cung chiếm tỷ lệ cao 81,85%, tiếp đến là thể viêm cơ tử cung 14,44% và thấp nhất là viêm tƣơng mạc tử cung 3,70%. Kết quả nghiên cứu của chúng tôi tƣơng đồng với kế quả nghiên cứu của tác giả Nguyễn Văn Thanh (2007), Phạm Trung Kiên (2012), Nguyễn Quốc Huy (2018).

Hình 4.4. Bò sữa bị bệnh viêm nội mạc tử cung dịch tiết có mầu trắng, thải ra từ cơ quan sinh dục

Hình 4.5. Bò sữa mắc viêm cơ tử cung dịch tiết có mầu hồng, thải ra từ cơ quan sinh dục

Hình 4.6. Bò sữa bị bệnh viêm tƣơng mạc tử cung dịch tiết có mầu nâu rỉ sắt thải ra từ cơ quan sinh dục

4.3. MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƢỞNG TỚI TỶ LỆ MẮC BỆNH BIÊM TỬ CUNG SAU ĐẺ CỦA ĐÀN BÒ SỮA MỘT SỐ ĐỊA PHƢƠNG THUỘC CUNG SAU ĐẺ CỦA ĐÀN BÒ SỮA MỘT SỐ ĐỊA PHƢƠNG THUỘC KHU VỰC PHÍA BẮC VIỆT NAM

4.3.1. Ảnh hƣởng của yếu tố giống đến tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung sau đẻ của bò của bò

Tiến hành khảo sát tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung sau đẻ trên 03 nhóm bò sữa HF thuần, F1HF, F2HF và F3 HF nuôi tại 10 địa phƣơng của 05 huyện thuộc 05 tỉnh đại diện cho các tỉnh phía Bắc Việt Nam. Kết quả đƣợc trình bày tại bảng 4.3 và biểu diễn trên hình 4.7.

Bảng 4.3. Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung sau đẻ của các giống bò sữa HF thuần và HF lai

Giống bò Số bò theo dõi (con) Số mắc VTC (con) Tỷ lệ (%)

HF 190 64 34,21

F1HF 298 75 25,52

F2HF 287 69 24,51

F3HF 237 62 25,94

Tổng hợp 1012 270 26,67

Hình 4.7. Tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung sau đẻ của các giống bò sữa HF thuần và HF lai

Kết quả bảng 4.3 và hình 4.7. cho thấy, Giống bò HF thuần có tỷ lệ mắc viêm tử cung là cao nhất 34,21%, 3 nhóm bò còn lại có tỷ lệ mắc viêm tử cung tƣơng tự nhau 24,51%, 25,52 và 25,94%. Sự sai khác về tỷ lệ mắc viêm tử cung sau đẻ ở nhóm bò sữa giống HF thuần và giống HF lai (F1HF, F2HF và F3 HF) có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Theo chúng tôi sở dĩ có sự khác biệt về tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung giữa nhóm bò HF thuần và nhóm bò sữa HF lai đó là do nhóm bò HF thuần đƣợc nhập từ các nƣớc có khí hậu ôn đới và có phƣơng pháp kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến về nuôi tại Việt Nam là nƣớc có khí hậu nhiệt đới gió mùa và điều kiện cũng nhƣ kỹ thuật chăn bò sữa tại Việt Nam chƣa đảm bảo hoàn toàn đƣợc nhƣ các nƣớc kể trên. Do vậy đàn bò sữa HF thuần chƣa thích nghi kịp với điều kiện khí hậu cũng nhƣ điều kiện và kỹ thuật chăn nuôi điều này dẫn đến sức đề kháng của cơ thể bị giảm sút, phản ứng với các điều kiện ngoại cảnh tác động thay đổi từ bên ngoài chƣa kịp thời dẫn đến cơ thể dễ bị nhiễm bệnh. Ngƣợc lại các giống bò lai F1 HF, F2 HF và F3 HF đã qua một thời gian thích nghi với điều kiện khí hậu cũng nhƣ điều kiện và kỹ thuật chăn nuôi tại Việt Nam, hơn nữa trong có thể các giống này đã có gen của giống bò nội, giống bò đã hoàn toàn thích nghi với điều kiện sống ở Việt Nam, giống bò có sức đề kháng cao với bệnh tật chính điều này lý giải tại sao các giống bò sữa HF lai lại có tỷ lệ mắc bệnh viêm tử cung thấp hơn giống bò HF thuần.

4.3.2. Thời gian xuất hiện bệnh viêm tử cung sau đẻ trên đàn bò sữa nuôi tại một số địa phƣơng thuộc khu vực phía Bắc Việt Nam một số địa phƣơng thuộc khu vực phía Bắc Việt Nam

Chúng tôi tiến hành tìm hiểu về thời gian xuất hiện bệnh viêm tử cung sau đẻ trên đàn bò sữa tại các địa phƣơng nghiên cứu. Kết quả đƣợc thể hiện tại bảng 4.3.và biểu diễn trên hình 4.8.

Bảng 4.4. Thời gian xuất hiện bệnh viêm tử cung sau đẻ trên đàn bò sữa

Thời gian sau đẻ (ngày) Số bò theo dõi (con) Số bò mắc bệnh viêm tử cung Tỉ lệ mắc viêm tử cung (%) 7- 14 353 127 35,97 15 - 21 358 90 25,13 > 21 301 53 17,61 Tổng 1012 270 26,67

Hình 4.8.Thời gian xuất hiện bệnh viêm tử cung sau đẻ trên đàn bò sữa

Kết quả từ bảng 4.4 và hình 4.8. cho thấy, tỉ lệ xuất hiện viêm tử cung ở bò sữa sau khi đẻ 7-14 ngày chiếm tỷ lệ cao nhất bò (35,97%), tiếp tới là giai đoạn sau khi đẻ từ 15 -21 ngày (25,13%) và thấp nhất là ở giai đoạn sau khi đẻ trên 21 ngày (17,61%). Sự sai khác về tỷ lệ mắc viêm tử cung sau đẻ ở các mốc thời gian kể trên có ý nghĩa thống kê (P<0,05). Nhƣ vậy có thể đƣa ra nhận xét rằng, bò sữa mắc viêm tử chủ yếu vào giai đoạn sau khi đẻ 7-21 ngày. LeBlanc (2008) cho biết, bệnh viêm tử cung ở bò sữa chủ yếu xảy ra ở khoảng thời gian 7 ngày sau khi đẻ, tuy nhiên nó cũng có thể xảy ra ở giai đoạn khác và chịu ảnh hƣởng của nhiều yếu tố, tác giả Nguyễn Ngọc Sơn (2018) khi nghiên cứu 857 bò sữa tại Vĩnh Tƣờng – Vĩnh Phúc và Ba Vì – Hà Nội thông báo, bệnh viêm tử cung sau đẻ ở bò sữa chủ yếu xuất hiện vào thời

Một phần của tài liệu (LUẬN văn THẠC sĩ) hiện trạng và thử nghiệm điều trị bệnh viêm tử cung trên đàn bò sữa nuôi tại một số địa phương thuộc khu vực phía bắc việt nam bằng chế phẩm có nguồn gốc thảo dược (Trang 35)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(66 trang)