Khảo sát quy mô chăn nuôi trâu bò tại các nông hộ, chúng tôi đã thực hiện điều tra các nông hộ của xã Thuần Mỹ, huyện Ba Vì; số hộ điều tra 30 hộ, kết quả điều tra được tổng hợp ở bảng 4.3.
Bảng 4.3. Quy mô chăn nuôi bò của xã Thuần Mỹ
Quy mô đàn (con/hộ) Số hộ (hộ) Tỷ lệ (%)
<3 16 53,33
3-10 12 40,00
> 10 2 6,67
Theo khảo sát chung thấy, quy mô đàn bò của xã tập trung chủ yếu ở các hộ có điều kiện phát triển chăn nuôi. Vì đây là các hộ này có diện tích chăn thả, diện tích trồng cỏ cũng như lượng phụ phẩm làm thức ăn cho bò và điều kiện kinh tế để mở rộng quy mô đàn; quy mô chăn nuôi chủ yếu là chăn nuôi nông hộ với mục
đích phục vụ sản xuất nông nghiệp; dựa vào lao động trong gia đình theo phương thức tận dụng là chính, vì vậy quy mô chăn nuôi nhỏ vẫn chiếm đa số.
Qua bảng 4.3 cho thấy trong số 30 hộ điều tra có 16 hộ chăn nuôi dưới 3 con chiếm 53,33%; số hộ chăn nuôi từ 3 con đến 10 con là 12 hộ chiếm 40%; số hộ có trên 10 con là 2 hộ chiếm 6,67%.
Nhìn chung quy mô chăn nuôi bò trong xã còn nhỏ lẻ. Số lượng bò tập trung ở quy mô 1 – 3 con là 53,33%. Từ đó ta có thể thấy các hộ chăn nuôi vẫn mang tính chất chăn thả tận dụng với quy mô nhỏ lẻ. Các hộ dân chủ yếu tận dụng nguồn cỏ tự nhiên, các sản phẩm, phụ phẩm từ nông nghiệp như cám gạo, ngô, rơm, thân cây ngô, thân lá lạc để chăn nuôi bò thịt.
Vì vậy, muốn phát triển chăn nuôi theo hướng hàng hóa thì người chăn nuôi nâng quy mô chăn nuôi trên mỗi hộ, phải tận dụng những đất không canh tác để trồng cỏ có năng suất cao làm thức ăn cho bò.