PHẦN 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.5. Đánh giá khả năng thích ứng của người dân đối với BĐKH trong sản
BĐKH TRONG SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP TẠI ĐỊA PHƯƠNG
4.5.1. Những biện pháp thích ứng với BĐKH của người dân
Kết quả thảo luận nhóm 7 người/xã bao gồm các thành phần khác nhau về độ tuổi, giới tính và kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp tại huyện Gia Bình, ngày 15/1/2017 , 18/2/2017 và 20/3/2017 thu được kết quả cho thấy, một số biện pháp thích ứng trước/ trong/ sau khi có các hiện tượng thời tiết cực đoan có thể xảy ra tại địa phương như ở bảng 4.16.
Bảng 4.16. Các biện pháp thích ứng của người dân xã Xuân Lai đối với thời tiết cực đoan do BĐKH
Nắng nóng Rét đậm Mưa đến sớm Mưa đến muộn Úng lụt từ mưa Lũ lụt từ sông Mưa lớn
Trước khi thiên tai xảy ra
Theo dõi dự báo thời tiết Chuẩn bị dự trữ nước
trong các hồ, đập. Trồng giống kháng hạn
Chuẩn bị máy bơm Chuẩn bị gầu tát Khơi
thông mương máng
Che nilong cho mạ Bón tro, phân
lân
Theo dõi dự báo thời tiết
Tích nước cho sản xuất Theo dõi TV, nghe
đài phát thanh… Nếu lúa Chiêm vào độ chín thì thu hoạch
sớm. Chuyển sang trồng giống cây ngắn ngày.
Khơi thông hệ thống kênh tiêu
Theo dõi TV, nghe radio, đài phát thanh Thu hoạch lúa trước
khi bão đến Tiến hành nạo vét kênh mương, kè bờ đê sông Khơi thông các kênh mương tiêu nước
Trong khi thiên tai xảy ra
Tưới nước vào buổi sáng Bơm nước từ các hồ, đập dự trữ nước vào ruộng
đồng.
Phủ bằng nilong
Gieo trồng sớm hơn Chủ động tưới – tiêu
nước theo nhu cầu cây lúa
Bơm nước kịp thời Khơi dòng chảy Theo dõi dự báo thời tiết
Thoát nước khi cần thiết
Sau khi thiên tai xảy ra
Bón thêm phân và trừ sâu Làm lưới che nắng cho rau
màu Làm lưới che, trồng tập trung Làm vệ sinh đồng ruộng Điều chỉnh lịch thời vụ Điều chỉnh lịch thời vụ Bón thêm phân, phun trừ sâu Trồng cỏ chống xói mòn đất Xã hỗ trợ cho giống gieo lại sau
bão. Bón thêm phân Trồng các loại cây chắn bờ sông, nâng cấp hệ thống đê Bón thêm phân Đánh luống cao, làm mái che cho
cây rau màu
Bảng 4.17. Các biện pháp thích ứng của người dân xã Cao Đức đối với thời tiết cực đoan do BĐKH
Nắng nóng Rét đậm Mưa đến sớm Mưa đến muộn Úng lụt từ mưa Lũ lụt từ sông Mưa lớn
Trước khi thiên tai xảy ra
Theo dõi dự báo Che phủ nilon cho cây, quây
bạt quanh ruộng
Theo dõi dự báo thời tiết
Theo dõi dự báo thời tiết.
.
Thu hoạch sớm lúa già, lúa non
bó lại
Thu hoạch lúa trước
khi bão đến Khơi thông các kênh mương tiêu nước
Trong khi thiên tai xảy ra
Tưới nước cho cây vào
buổi sáng hoặc buổi chiều. Phủ bằng nilong
Gieo trồng sớm hơn Chủ động tưới – tiêu
nước theo nhu cầu cây lúa
Trồng muộn hơn Khơi dòng chảy Theo dõi dự báo thời tiết Thoát nước khi cần thiết
Sau khi thiên tai xảy ra
Bón thêm phân và trừ sâu Loaij bỏ cây chết
Làm lưới che,
trồng tập trung Điều chỉnh lịch thời vụ Điều chỉnh lịch thời vụ
Bón thêm phân, phun trừ sâu Trồng cỏ chống xói mòn đất Bón thêm phân Trồng các loại cây chắn bờ sông, nâng cấp hệ thống đê Bón thêm phân Đánh luống cao, làm mái che cho
cây rau màu Nguồn: Kết quả họp nhóm (2017)
Bảng 4.18. Các biện pháp thích ứng của người dân xã Bình Dương đối với thời tiết cực đoan do BĐKH
Nắng nóng Rét đậm Mưa đến sớm Mưa đến muộn Úng lụt từ mưa Lũ lụt từ sông Mưa lớn
Trước khi thiên tai xảy ra
Theo dõi dự báo thời tiết
Đắp bờ ruộng giữ nước, thủy lợi
Che nilong cho mạ Làm vòm tre nilon cho mạ
Khơi thông đòng chảy, nạo vét kênh
mương
Tích nước cho sản xuất Xem dự báo thời tiết.
Khơi thông hệ thống kênh tiêu
Nạo vét kênh mương, Thu hoạch sớm lúa
già, lúa non bó lại
Khơi thông các kênh mương
tiêu nước
Trong khi thiên tai xảy ra
Thường xuyên kiểm tra ruộng để xử lý kịp thời. Tiết kiệm nước tưới và xả
nước cho ruộng
Phủ bằng nilong
Thường xuyên kiểm tra tình hình ruộng
Rời lịch trồng, chọn
giống ngắn ngày Khơi dòng chảy
Theo dõi dự báo thời tiết
Thoát nước khi cần thiết
Sau khi thiên tai xảy ra
Phun thuốc sâu trồng tập trung Làm lưới che,
Làm vệ sinh đồng ruộng Bón phân Điều chỉnh lịch thời vụ Bón thêm phân, phun trừ sâu Trồng vào những chỗ cây bị chết. Dọn dẹp đồng, xem năng suất khả thi thì
bón thêm phân . Trồng các loại cây chắn bờ sông, nâng cấp hệ thống đê Bón thêm phân Đánh luống cao, làm mái che cho
cây rau màu Nguồn: Kết quả họp nhóm (2017)
Hình 4.19. Thảo luận các biện pháp ứng phó và thích ứng của người dân địa phương với các chiến lược trước/ trong/ sau khi diễn ra thời tiết cực đoan
Nguồn: Thảo luận nhóm (2017)
Kết quả thảo luận cho thấy người dân đã tích lũy được khá nhiều kinh nghiệm để thích ứng với các hiện tượng thời tiết cực đoan ở địa phương. Các biện pháp có hiệu quả cao là theo dõi bản tin dự báo, che chắn cây trồng, thay đổi thời vụ, các biện pháp thủy lợi như khơi thông dòng chảy mương tiêu, tích trữ nước khi mùa mưa đến muộn và hạn hán xảy ra.
Song song với việc họp nhóm để tìm hiểu các biện pháp thích ứng với BĐKH của người dân chúng tôi đã tiến hành điều tra các hộ gia đình bằng phiếu câu hỏi
4.5.2. Biện pháp thích ứng với sự thay đổi về nhiệt độ
Thích ứng với biến đổi khí hậu trong sản xuất nông nghiệp đòi hỏi nông dân lựa chọ một hoặc một vài phương án trong một tập hợp các giải pháp thích ứng có sẵn trong khu vực của họ bằng cách xác định yếu tố quyết định quan trọng của việc lựa chọn giải pháp thích ứng.
Hình 4.20. Thích ứng của người dân với thay đổi nhiệt độ trong sản xuất Nguồn: Số liệu điều tra nông hộ (2016) Nguồn: Số liệu điều tra nông hộ (2016)
Dựa vào tình hình sản xuất thực tế của xã, để thích ứng với nhiệt độ trong sản xuất nông nghiệp, các phương án được đưa ra : (1) Thay đổi thời gian trồng , (2) Thay đổi cơ cấu cây trồng/loại cây trồng, (3) Sử dụng các biện pháp bảo vệ đất, (4) Thay đổi giống cây trồng, (5) Trồng nhiều giống cây trồng khác nhau, (6) Chuyển đổi đất trồng trọt sang mục đích sử dụng khác, (7) Không có sự thích ứng nào
Kết quả cho thấy phần trăm cao nhất đối với lựa chọn thay đổi giống cây trồng (88,9%); tiếp đến là thay đổi cơ cấu cây trồng/loại cây trồng (66,7%); trồng nhiều giống cây trồng khác nhau (15,5%); 4,4% cho phương án chuyển đổi đất trồng trọt sang mục đích khác. Cụ thể, chuyển sang làm trang trại, đào ao thả cá. Còn lại 8,9% không có sự thích ứng nào.
Như vậy, có thể thấy thay đổi giống cây trồng và cơ cấu cây trồng là 2 phương án được người dân người dân lựa chọn nhiều nhất, điều này là rất hợp lý. Đối với việc thích ứng với thay đổi nhiệt độ thì chủ yếu là thay các giống ngắn ngày chịu rét để luồn lách được phần nào những trận rét đậm rét hại trong vụ xuân. Người dân cho biết, trước đây chủ yếu trồng các giống dài ngày nên việc cấy lúa phải hoàn thành trước tết,nhưng bây giờ chuyển sang giống ngắn ngày nên ra tết mới bắt đầu cấy ,tạo thời gian tránh rét cho cây. Vì điều này nên người dân cũng chia sẻ: có nhiều giống lúa giờ họ không trồng nữa hoặc rất ít nhà trồng như giống lúa V, Khang dân, Mộc tuyền. Đây đều là các giống lúa dài ngày, năng
suất không cao. Thay vào đó, người dân hay cấy giống Thái Xuyên 111, BC15, T10, Bắc Thơm 7…
Trên thực tế thì thích ứng với nhiệt độ khi thay đổi giống cây trồng đồng nghĩa với việc thay đổi thời gian trồng .Tuy nhiên có sự mâu thuẫn giữa 2 lựa chọn này vì có người dân thì muốn chủ động thay đổi thời gian trồng trước, sau đó mới thay đổi giống, ngược lại có người chủ động về giống trước sau đó thay đổi thời gian cho phù hợp.với những người chọn trồng nhiều loại cây trồng và giống cây trồng khác nhau thì có thể coi đây là một kiểu thích ứng chắc chắn, tức là trong số những giống và loại cây họ trồng có loại cho năng suất thấp, loại cho năng suất cao, chứ không trồng cùng loại để được- mất hoàn toàn. Tuy nhiên có đến 4 lựa chọn cho việc không có sự thích ứng nào, điều này vẫn còn chưa chắc chắn vì có thể người dân có thay đổi để thích ứng nhưng không phải vì họ nhận thấy phải thay đổi như vậy cho phù hợp hơn với khí hậu mà bởi họ học hỏi bởi những người nông dân lân cận.
4.5.3. Thích ứng với thay đổi lượng mưa trong sản xuất nông nghiệp
Sự hiểu biết trong nhận thức của nông dân về biến đổi khí hậu và các loại điều chỉnh họ đã thực hiện trong tập quán canh tác để đáp ứng với những thay đổi này sẽ cũng cấp một số hiểu biết về biện pháp can thiệp cần thiết để đảm bảo một thích ứng thành công trong khu vực. Thích ứng với lượng mưa trong khu vực cũng vậy, các giải pháp được đưa ra như sau.
Hình 4.21. Thích ứng của người dân với thay đổi lượng mưa
Qua bảng thống kê trên ta thấy, 91,1% số người được hỏi chọn phương án sử dụng biện pháp bảo vệ đất nông ngiệp, bởi mọi người đều cho rằng đây là biện pháp quan trọng nhất, có tầm ảnh hưởng lâu dài nhất đến sản xuất về sau. Đứng thứ hai là phương án trồng giống chịu hạn/úng (86,7%). Theo họ, giống chịu hạn /úng thường kèm theo khả năng kháng sâu bệnh, thích nghi tốt với điều kiện thời tiết nên có thể nói nó là giải pháp tối ưu cho thích ứng với lượng mưa. Các giống lúa thườngđược người dân cấy trong vụ mùa là giống BC, Q5…
Một số lượng khá cao chọn thay đổi cơ cấu cây trồng/loại cây trồng (69,3%) để thích ứng với BĐKH. Vì mùa mưa kéo dài thêm nên việc trồng vụ đông không tránh khỏi ảnh hưởng của mưa bão,năng suất cây trồng không cao chính vì thế người dân lựa chọn bỏ đi vụ đông trong lịch thời vụ của mình. Và một số người được phỏng vấn khác nói họ cùng một số gia đình lân cận chuyển hẳn khu vực đất trồng lúa sang trồng rau màu.
4.5.4. Thích ứng với thiên tai và dịch hại trong sản xuất nông nghiệp
Qua hình 4.22, có thể thấy người dân huyện Gia Bình đa phần chọn các cách sau để thích ứng với các thiên tai và dịch hại: Thay đổi cơ cấu giống cây trồng(56,8%), Thay đổi giống cây (66,9%), Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (98%) và Các biện pháp bảo vệ đất nông nghiệp (15,5%).
Hình 4.22. Sự thích ứng của người dân với thiên tai và dịch hại trong sản xuất nông nghiệp
Những năm gần đây, thời tiết ấm hơn nên sâu bệnh hại cũng xuất hiện ngày một nhiều và xuất hiện một số loài có khả năng kháng thuốc. Gia Bình là vùng có nhiều chân ruộng trũng và có nhiều giống lúa đa dạng, diện tích rau màu chuyên canh nhiều thời vụ; ngoài ra địa hình đất không đồng đều (nơi cao, nơi trũng) nên rất dễ bị sâu bệnh tấn công. Tình hình sâu bệnh hại cũng khác nhau giữa các xứ đồng, trà lúa, rau màu…dẫn đến công tác BVTV ở huyện cũng hết sức khó khăn.
Theo điều tra, các năm từ 2000 trở về trước, mỗi vụ bà con nông dân thường chỉ phun một đến hai lần thuốc trừ sâu nhưng khoảng 10 năm trở lại đây, do tình hình sâu bệnh tăng và diễn biến phức tạp nên mỗi vụ thường phun ba lần thuốc. Áp dụng phun thuốc BVTV song song với các biện pháp thủ công như bẫy côn trùng bằng đèn thắp sáng buổi tối, sử dụng thiên địch... để hạn chế sâu, bệnh hại.
4.5.5. Đánh giá các biện pháp thích ứng với BĐKH trong hoạt động sản xuất nông nghiệp nông nghiệp
Trên địa bàn huyện Gia Bình, các biện pháp chủ yếu được áp dụng để thích ứng với BĐKH trong hoạt động sản xuất nông nghiệp như sau:
4.5.5.1. Lập lịch thời vụ, thay đổi thời gian gieo trồng
Để thiết lập lịch thời vụ gieo trồng thích ứng với BĐKH chúng tôi tiến hành họp nhóm người dân có nhiều kinh nghiệm sản xuất nông nghiệp. Kết quả thảo luận 7 người/nhóm bao gồm các thành phần khác nhau về độ tuổi (25-35; 40-50 và trên 60 tuổi), khác nhau về giới tính tại UBND huyện Gia Bình, ngày 15/1/2017; 18/2/2017 và 20/3/2017 thu được lịch thời vụ như ở Bảng 4.19.
Bảng 4.19 thể hiện lịch thời tiết hàng năm cho các năm thời tiết bình thường và lịch thời vụ tương ứng cho các loại cây trồng chính trong các tình huống thời tiết này. Đây là công cụ để thiết lập lịch thời vụ và thời tiết cho các năm “bình thường”, “khô hạn” và “mưa nhiều” từ đó giúp ta đưa ra lịch thời vụ linh hoạt tương ứng.
Hiện nay, ở địa phương, mùa mưa có xu hướng đến sớm hơn những năm trước đây, ngập úng hàng năm thường rơi vào thời gian từ tháng 7 đến tháng 9 nên lịch thời vụ trồng lúa được tính toán để đảm bảo tránh được úng lụt. Vụ chiêm nên linh hoạt thời gian cấy, tránh cấy xong gặp rét kéo dài chết hàng loạt.
Bảng 4.19. Lịch thời vụ xếp theo thời tiết của địa phương (dương lịch)
Vụ Đông Xuân Hè Thu
Thời tiết 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Mưa khô khô Nóng, lạnh
Gió to Gió mùa Đông Bắc
Gió Đông Nam
Thời vụ cây trồng
Lúa Vụ Đông Xuân Vụ Hè Thu Dưa hấu Một vụ trồng dưa hấu
Hành, tỏi Vụ Đông Vụ Đông
Ngô Vụ thứ hai Vụ thứ nhất Các loại khoai Vụ Đông Vụ Đông Nguồn: Kết quả họp nhóm, 2017 Chú thích: - Màu đen: mưa lớn - Màu xám đậm: Ít mưa hơn - Màu xám nhạt: Rất ít mưa
- Màu xanh: các tháng có nhiệt độ thấp nhất (các tháng lạnh nhất) - Màu đỏ: các tháng nhiệt độ cao nhất (các tháng nóng nhất)
- Màu vàng: các tháng trong vụ đông.
Lịch thời vụ gieo trồng được 100% số người tham gia thảo luận nhóm lựa chọn biện pháp thay đổi thời gian gieo trồng để thích ứng BĐKH, cụ thể là thay đổi lịch thời vụ đối với cây lúa. Hiện nay vụ Hè Thu bắt đầu gieo trồng từ đầu tháng 7, người dân cho rằng có sự thay đổi như vậy là do một phần vì mưa lớn xảy ra ở địa phương nhiều, lại tập trung từ tháng 8 đến tháng 10 gây ngập lụt, gieo trồng và thu hoạch sớm vào tháng 9 nhằm tránh những cơn bão muộn. Vụ Đông Xuân trước đây được gieo trồng từ tháng 2 và thu hoạch vào tháng 6 thì nay bắt đầu gieo trồng từ tháng 1 và thu hoạch vào tháng 5. Người dân cũng cho biết gieo cấy sớm thì sẽ tránh được hạn hán, nắng nóng gay gắt, nếu gieo cấy vào tháng 2 thì thời kỳ trổ bông, làm màu của lúa trúng thời kỳ cao điểm bắt đầu nắng nóng gay gắt, như thế sẽ làm ảnh hưởng đến năng suất của lúa
4.5.5.2. Thay đổi giống cây trồng
Là biện pháp được sử dụng nhiều nhất 90%. Hiện nay, người dân đã dần thay thế các giống lúa dài ngày bằng các giống ngắn ngày có năng suất cao, chất lượng khá vào sản xuất vụ xuân và vụ mùa. Đồng thời còn tập trung đầu tư sản
xuất vào các vùng thâm canh các giống lúa lai, lúa năng suất chất lượng cao. Trước đây thường sử dụng các giống lúa dài ngày, năng suất cũng như khả năng chống chịu với sâu bệnh kém như: Q5. Hiện nay ở địa phương đã chuyển đổi sử dụng những giống lúa ngắn ngày thay thế cho những giống lúa dài ngày trước đây ở cả vụ Đông Xuân và vụ Hè Thu để tránh bão, lũ. Đồng thời tập trung đầu tư sản xuất vào các vùng thâm canh lúa lai, cho năng suất cao. Dưới sự chỉ đạo của chính quyền địa phương người dân ngày càng sử dụng nhiều giống lúa có khả năng chịu hạn, chịu úng, chịu rét, có khả năng kháng sâu bệnh cao hơn trước đây. Một số giống lúa lai đang được trồng ở địa phương hiện nay cho năng suất