Năm 2013, Essence Hội An Hotel & Spa là tiền thân của La Siesta Resort & Spa được khai trương. Đầu năm 2017, Tập đoàn Khách sạn Elegance (EHG) đã công bố việc đổi thương hiệu của Essence Hội An Hotel & Spa (khai trương năm 2013) cho La Siesta Hội An Resort & Spa. Một chương trình mở rộng lớn ấn tượng từ một khách sạn ba sao lên một khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn bốn sao. Với các dịch vụ và tiện nghi vượt trội, khách sạn đã gia nhập hàng ngũ thương hiệu La Siesta, bao gồm dịch vụ cao cấp, khách sạn rộng rãi, sang trọng hơn . Một dãy biệt thự mới ở phía đông được xây dựng theo phong cách sang trọng vói dãy phòng khách cao cấp cùng vườn, ban công và sân thượng. Sự xuất hiện của khu nghỉ mới mang tên Club Wing với 37 phòng tiện nghi sang trọng. Kiến trúc thiết kế độc đáo mang nét đặc trưng của Hội An nhưng vẫn giữ được vẻ thanh lịch, tinh tế. Đây là nơi có mô hình hồ bơi nước mặn đầu tiên tại Hội An được đưa vào hoạt động kinh doanh du lịch.
Khách sạn sở hữu hai nhà hàng đạt chuẩn là The Temple và Red Bean. Nhà hàng Temple cung cấp các món ăn quốc tế và hải sản cao cấp. Lấy cảm hứng từ Tây Âu, nhà hàng Temple là nơi giao thoa nền ẩm thực quốc tế, mang đến sự đa dạng ẩm thực đặc biệt từ khắp nơi trên thế giới. Hương vị của châu Á được pha trộn tuyệt vời với ẩm thực Pháp tinh tế, sự đơn giản của kinh điển Ý và các món ăn châu Âu khác. The Temple Restaurant thể hiện một cảm giác sang trọng hiện đại với một phong cách châu Âu. Tên nhà hàng được lấy cảm hứng từ đền thờ cổ gần đó, nơi đóng vai trò là nơi thờ cúng truyền thống của khu phố.
Khách sạn Essence Hội An sau khi nâng cấp, tái định vị lại thành khu resort với cái tên La Siesta Hội An Resort & Spa, vẫn được TripAdvisor bình chọn vào top 25 khách sạn tốt nhất Châu Á và đứng số 1 tại Hội An