hotel & suite năm 2018-2020
a. Tình hình hoạt động kinh doanh
Trong những năm vừa qua, tình hình hoạt động du lịch ở Việt Nam phát triển mạnh. Thành phố Đà Nẵng là một trong những khu vực du lịch được săn đón và đem lại nguồn doanh thu lớn mạnh lên đến hàng trăm tỷ đồng mỗi năm nhưng sang năm 2020 do dịch Covid-19 bùng phát và lan rộng đã gây ra tổn thất kinh tế nghiêm trọng đối với nhiều nước trên thế giới trong đó có Việt Nam.
Đại dịch Covid-19 bùng phát và lan rộng toàn thế giới đã làm gián đoạn hoạt động du lịch. Tổ chức du lịch thế giới đánh giá thiệt hại năm 2020 khiến lượng khách du lịch quốc tế quay ngược về mức cách đây 30 năm. Lượng khách du lịch quốc tế năm 2020 ước giảm khoảng 70-75%, tương đương mức giảm khoảng 1 tỷ lượt khách, làm giảm 1,1 nghìn tỷ đô-la Mỹ tổng thu từ khách du lịch.
Du lịch Việt Nam bị thiệt hại nặng nề do thị trường quốc tế đóng băng từ cuối tháng 3, thị trường nội địa cũng bị ảnh hưởng nghiêm trọng sau 2 đợt dịch. Nhu cầu đi du lịch giảm mạnh. Lượng khách quốc tế năm 2020 chỉ đạt 3,7 triệu lượt, giảm 79,5%; khách nội địa đạt 56 triệu lượt, giảm 34,1%; tổng thu từ khách du lịch đạt 312.000 tỷ đồng, giảm 58,7% - tương đương khoảng 19 tỷ đô-la Mỹ.
Dịch bệnh đã gây ra khủng hoảng kinh tế toàn cầu đặc biệt là ngành du lịch nói chung và hoạt động kinh doanh của khách sạn Adaline hotel & suite nói riêng bị tụt dốc trầm trọng gây ra rất nhiều thiệt hại lớn. Hoạt động kinh doanh của khách sạn Adaline hotel & suite bị tổn thất nặng nề cụ thể là lượng khách giảm đột ngột, doanh thu chỉ đủ bù đắp vào các khoản chi phí tối thiểu để duy trì hoạt động kinh doanh của khách sạn. Với việc “bế quan tỏa cảng” của chính phủ nhằm ngăn chặn quá trình lây
lan của dịch bệnh dẫn đến việc không có khách lưu trú khiến không ít khách sạn không thể tiếp tục duy trì và đóng cửa.
Tuy nhiên, ngay sau khi dịch Covid-19 được kiểm soát ở Việt Nam, tháng 5/2020, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Tổng cục Du lịch phát động Chương trình kích cầu du lịch nội địa “Người Việt Nam đi du lịch Việt Nam” và tháng 9/2020 tiếp tục phát động kích cầu giai đoạn 2 với chủ đề “Du lịch Việt Nam an toàn, hấp dẫn”. Với sự hưởng ứng mạnh mẽ của các địa phương, doanh nghiệp, chương trình kích cầu đã diễn ra sôi nổi trên cả nước. Tổng cục Du lịch đã liên tục đồng hành, hỗ trợ các địa phương, doanh nghiệp triển khai phát động kích cầu và định hướng hình thành các liên kết phát triển du lịch. Chương trình kích cầu đã đem lại kết quả rõ rệt. Các điểm đến ghi nhận lượng khách nội địa tăng mạnh trở lại, nhất là ở các trọng điểm du lịch. Nhờ vậy mà công suất buồng phòng của khách sạn Adaline hotel & suite cũng tăng dần trở lại đạt 10-30% vào cuối tuần có lúc đạt 40-50%. Thị trường du lịch nội địa đã trở thành động lực cho sự phục hồi của ngành, giúp giảm thiểu thiệt hại do ảnh hưởng của Covid-19.
b. Kết quả hoạt động kinh doanh
Bảng 2.1. Kết quả kinh doanh của bộ phận lễ tân của Adaline hotel & suite
ĐVT: Tỷ đồng
Chi tiêu Năm
2018 Năm Năm 2019 Năm 2020 Tốc độ phát triển 2019/2018 2020/2019 Chênh lệch TrọngTỉ % Chênh lệch TrọngTỉ % Doanh thu 18.918 18.731 5.025 - 0.187 99.01 -13.706 26.82 Chi phí 18.418 18.531 7.045 0.113 100.6 -11.486 38.01 Lợi nhuận 0.500 0.200 -2.020 -0.3 40 -2.220 -10.10
(Nguồn: Bộ phận kế toán khách sạn Adaline hotel & suite)
* Nhận xét
Theo bảng số liệu trên ta thấy tình hình hoạt động kinh doanh của khách sạn có xu hướng giảm mạnh cụ thể là:
- Năm 2019 so với năm 2018:
Doanh thu năm 2019 là 18.731 tỷ đồng giảm 187 triệu đồng so với năm 2018 (18.918 tỷ đồng) nhưng chi phí đầu ra lại tăng 113 triệu đồng dẫn đến lợi nhuận năm 2019 ít hơn năm 2018 là 300 triệu đồng. Ta nhận thấy rằng khách sạn có sự đầu tư cơ sở vật chất và các dịch vụ tiện ích cho khách hàng tuy nhiên lượng khách nước ngoài ít hơn so với khách nội địa nên doanh thu giảm so với năm 2018.
- Năm 2020 so với năm 2019:
Doanh thu năm 2020 là 5.025 tỷ đồng giảm mạnh so doanh thu năm 2019 là 18.731 tỷ đồng nhưng chi phí đầu ra cho cả năm 2020 là 7.045 tỷ khiến lợi nhuận năm 2020 rơi về âm 2.020 tỷ nghĩa là năm 2020 lượng khách đến khách sạn rất ít và chủ yếu là khách nội địa nhưng vẫn phải trả chi phí cho nhân lực và tu bổ lại cơ sở vật chất để duy trì hoạt động kinh doanh nên năm 2020 khách sạn lỗ vốn nghiêm trọng nguy cơ lớn có thể dẫn đến phá sản nên tình trạng này tiếp tục diễn ra.