Bác sĩ Tạ Thị Tuyết Mai cũng nhấn mạnh đến tầm quan trọng của việc “phịng bệnh hơn chữa bệnh”, đặc biệt là ở bệnh tiểu đường. Người bệnh cần ăn uống điều độ, hợp lý, vận động cơ thể thường xuyên sẽ làm giảm các nguy cơ biến chứng của bệnh tiểu đường.
Chế độ ăn uống khuyến nghị cho người tiểu đường: - Lượng tinh bột đưa vào cơ thể người tiểu đường nên bằng khoảng 50-60% người thường. Sử dụng thường xuyên các loại ngũ cốc thơ, chà xát ít vì lớp vỏ cĩ chứa nhiều vitamin và khống chất cĩ lợi cho sức khỏe như gạo lức, bánh mì đen….
- Nên ăn cá, trứng sữa, các sản phẩm chế biến từ sữa, đậu... Giảm ăn thịt heo, bị. Phương thức chế biến chủ yếu là luộc, nướng hoặc hầm chứ khơng nên chiên xào.
- Hạn chế ăn mỡ động vật và thay bằng các loại dầu thực vật như dầu đậu nành, dầu olive, dầu mè.
- Nên ăn khoảng 400 gram rau và trái cây tươi mỗi ngày. Nên ăn cả xác hơn là ép lấy nước uống, chất xơ ở rau quả là thành phần quan trọng làm giảm đường, làm chậm hấp thu đường và đỡ tăng đường sau khi ăn. Tuy nhiên, khơng phải loại trái cây nào cũng tốt, người mắc bệnh tiểu đường phải tránh các loại trái cây ngọt như nho, xồi, na, nhãn...
- Tránh xa tuyệt đối các loại bánh kẹo, nước ngọt cĩ ga, rượu... Chất ngọt là nguyên nhân trực tiếp gây bệnh đái tháo đường, nĩ làm trầm trọng thêm quá trình bệnh lý, tăng các biến chứng nặng nề của bệnh. Giữ vững chế độ ăn kiêng kết hợp với thể dục thể thao thường xuyên chính là phương pháp điều trị bệnh hiệu quả nhất. Tuy nhiên, chế độ ăn cụ thể phải dựa trên từng bệnh nhân, cân nặng, lượng đường trong máu, và cần tham khảo ý kiến của bác sĩ đang theo dõi và điều trị. �
Sau bữa cơm no say ở nhà bạn, anh chàng bợm rượu đứng dậy xin phép ra về. Chủ nhà bảo: - Này, cĩ xỉn quá thì đợi vợ tớ pha cho cốc nước chanh rồi hãy về. - Khơng sao, tơi vẫn tỉnh táo mà. Rồi nhìn thấy cái nồi cơm điện ở gĩc nhà, anh ta nĩi:
- Ơi, suýt thì tơi quên cái mũ bảo hiểm.