5. Kết cấu khóa luận
2.3.2.1 Phân tích nhân tốEFAđối với nhóm biếnđộc lập
Bảng 2.15: Kiểm định KMO và Bartlett cho 5 biến quan sát
Hệs ố KMO .719
Kiểm định Bartleett’s
Khi bình phương (Chi-Square) 1338.604
Độ lệch chuẩn (df) 276
Mức ý nghĩa (Sig.) .000
(Nguồn: Sốliệu điều tra được xửlý bằng phần mềm SPSS)
Bảng trên cho kết quảhệsốKMO = 0.719 thỏa mãn 0.5 < KMO < 1, kiểm định Bartlett có mức ý nghĩa Sig. =0.000 < 0.05 phù hợp tiêu chuẩn đểtiến hành phân tích nhân tốEFA:
Bảng 2.16: Kết quảphân tích nhân tốEFA
Biến quan sát Nhân tố (Factor)
1 2 3 4 5 SDB6 0.84 SDB4 0.779 SDB2 0.73 SDB3 0.728 SDB1 0.666 SDB5 0.628 SDU3 0.881 SDU4 0.84 SDU1 0.822 SDU2 0.811 SHH3 0.832 SHH5 0.791 SHH2 0.791 SHH1 0.652 SHH4 0.606 STC3 0.766 STC2 0.757 STC5 0.711 STC4 0.708 STC1 0.687 SDC3 0.818 SDC4 0.691 SDC1 0.69 SDC2 0.672 Giá trị Eigenvalue 4.631 2.976 2.713 2.206 1.819
Mứcđộ giải thích của các nhân t ố (%) 19.295 12.401 11.303 9.192 7.581
Lũy kế (%) 19.295 31.696 43 52.192 59.773
(Nguồn: Sốliệu điều tra được xửlý bằng phần mềm SPSS)
Kết quảbảng nhân tốEFA (sửdụng phương pháp trích Principal Axis Factoring với phép xoay Promax with Kaiser Normalization) cho thấy có 5 nhân tố được trích có giá trịEigenvalue lần lượt là 4.631, 2.976, 2.713, 2.206, 1.819 đều lớn hơn 1 và tổng
phương sai trích = 59.773% (lớn hơn 50%) đồng thời các biến quan sát đều có hệsố tải nhân tố(factor loadings) lớn hơn 0.5. Vì vậy, các nhân tốmới này sẽ được sửdụng đểtính toán các biến mới cho việc phân tích hồi quy.
Mô tảcác nhân tốcủa biến độc lập
Nhân tốthứ1:Có giá trịEigenvalue = 4.631 gồm 6 biến
SDB1: Thái độnhân viên thân thiện, lịch sự, nhã nhặn; SDB2: Nhân viên sẵn sàng lắng nghe, giải quyết các thắc mắc, yêu cầu; SDB3: Nhân viên có kiến thức hiểu biết khi giải quyết các vấn đề; SDB4: Nhân viên có khảnăng ngoại ngữtốt; SDB5: Nhân viên có phong cách phục vụchuyên nghiệp, chu đáo khi tiếp xúc với khách; SDB6: Khách hàng cảm thấy an toàn khi sửdụng dịch vụ ăn uốngởnhà hàng khách sạn.
Hệsốtương quan của từng biến trong nhóm nhân tố đều lớn hơn 0.5. Nhân tố này được đặt tên là Sự đảm bảo (SD B). Nhóm nhân tố1 giải thích được 19.295% sự biến thiên của dữliệu. Trong các biến quan sát thì biến SDB6 “Khách hàng cảm thấy an toàn khi sửdụng dịch vụ ăn uốngởnhà hàng khách sạn” là biến có giá trịhệsốtải nhân tốcao nhất 0.840, nghĩa là nhân tốcó khảnăng thích nghi cao nhất trong biến động chung của nhóm nhân tốthứ1 này.
Nhân tốthứ2:Có giá trịEigenvalue = 2.976 gồm 4 biến
SDU1: Nhân viên luôn sẵn sàng giúp đỡkhách; SDU2: Nhân viên nhanh chóng phục vụngay khi khách bước vào; SDU3: Nhân viên không bao giờtỏra quá bận rộn đểkhông đápứng yêu cầu của khách; SDU4: Sốlượng nhân viên phù hợp, đápứng nhu cầu của khách
Hệsốtương quan của từng biến trong nhóm nhân tố đều lớn hơn 0.5. Nhân tố này được đặt tên là Sự đápứng (SD U ) . Nhóm nhân tố1 giải thích được 12.401% sự biến thiên của dữliệu. Trong các biến quan sát thì biến SDU3 “Nhân viên không bao giờtỏra quá bận rộn đểkhông đápứng yêu cầu của khách” là biến có giá trịhệsốtải nhân tốcao nhất 0.881, nghĩa là nhân tốcó khảnăng thích nghi cao nhất trong biến động chung của nhóm nhân tốthứ2 này.
Nhân tốthứ3:Có giá trịEigenvalue = 2.713 gồm 5 biến
SHH1: Nhà hàng có vịtrí đẹp, thuận tiện; SHH2: Trang phục nhân viên gọn gàng, lịch sự; SHH3: Thựcđơn các món ăn, đồuống đa dạng phong phú; SHH3: Thực đơn các món ăn, đồuống đa dạng phong phú; SHH4: Cách bốtrí trong nhà hàng hợp lý đápứng nhu cầu sửdụng của khách; SHH5: Cơ sởvật chất, trang thiết bịcủa nhà hàng tốt, khang trang và hiện đại.
Hệsốtương quan của từng biến trong nhóm nhân tố đều lớn hơn 0.5. Nhân tố này được đặt tên là Sựhữu hình (SH H ) . Nhóm nhân tố1 giải thích được 11.303% sự biến thiên của dữliệu. Trong các biến quan sát thì biến SHH3 “Thực đơn các món ăn, đồuống đa dạng phong phú” là biến có giá trịhệsốtải nhân tốcao nhất 0.832, nghĩa là nhân tốcó khảnăng thích nghi cao nhất trong biến động chung của nhóm nhân tố thứ3 này.
Nhân tốthứ4: Có giá trịEigenvalue = 2.206 gồm 5 biến
STC1: NHKS thông báo thông tin cụthểvềthời gian sửdụng dịch vụ ăn uống; STC2: Khách hàng được thông báo kịp thời vềsựchậm trễtrong cung cấp dịch vụ ăn uống; STC3: NHKS cung cấp dịch vụ ăn uống theo yêu cầu đúng ngay lần đầu tiên; STC4: NHKS cung cấp dịch vụ ăn uống đúng như giới thiệu trong quảng cáo; STC5: Khi khiếu nại, phàn nàn vềdịch vụ, NHKS giải quyết nhanh chóng, linh hoạt.
Hệsốtương quan của từng biến trong nhóm nhân tố đều lớn hơn 0.5. Nhân tố này được đặt tên là Sựtin cậy (STC) Nhóm nhân tố1 giải thích được 9.192% sựbiến thiên của dữliệu. Trong các biến quan sát thì biến STC3 “NHKS cung cấp dịch vụ ăn uống theo yêu cầu đúng ngay lần đầu tiên” là biến có giá trịhệsốtải nhân tốcao nhất 0.766, nghĩa là nhân tốcó khảnăng thích nghi cao nhất trong biến động chung của nhóm nhân tốthứ4 này.
Nhân tốthứ5:Có giá trịEigenvalue= 1.819 gồm 4 biến
SDC1: Nhân viên quan tâm đến từng cá nhân khách hàng; SDC2: Nhân viên tỏra quan tâm khi nhận thấy thái độkhông hài lòng của khách; SDC3: Nhân viên khách sạn luôn chú ý đến nhu cầu phát sinh của khách hàng; SDC4: Nhân viên hiểu rõ những nhu cầu của khách hàng.
Hệsốtương quan của từng biến trong nhóm nhân tố đều lớn hơn 0.5. Nhân tố này được đặt tên là Sự đồng cảm (SD C). Nhóm nhân tố1 giải thích được 7.581% sự biến thiên của dữliệu. Trong các biến quan sát thì biến STC3 “NHKS cung cấp dịch vụ ăn uống theo yêu cầu đúng ngay lần đầu tiên” là biến có giá trịhệsốtải nhân tốcao nhất 0.766, nghĩa là nhân tốcó khảnăng thích nghi cao nhất trong biến động chung của nhóm nhân tốthứ4 này.