Lâm
1. Thuận lợi
- Vịtrí địa lý của TP. Huếgần các vùng nguyên liệu, các sản phẩm được vận chuyển trong thời gian ngắn, có thểcung cấp cho khách hàng trong thời gian ngắn nhất.
- Nguồn nguyên liệu tại chỗdồi dào do các đơn vịhợp tác xã cung cấp như:rau, quả, thịt lợn, ,… đápứng kịp thời nhu cầu sản xuất và giảm chi phí vận chuyển.
- Lực lượng lao động trong tỉnh dồi dào, giá rẻ điều này tạo điều kiện cho siêu thịhạgiá thành sản phẩm, nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm trên thịtrường.
- Chính sách thuế ưu đãi.
- Người dân dần có xu hướng tiêu dùng sản phẩm sản xuất trong nước. - Mức thu nhập tăng và lối sống thay đổi, nhất làởkhu vực đô thị, kéo theo nhu cầu tiêu dùng vềcác loại thực phẩm sạch, an toàn, xuất xứrõ ràng,đạt chuẩn chất lượng.
- Ngành du lịch đang phát triển mạnh làm gia tăng lợi nhuận cho các loại hàng hóa đóng gói tiện lợi.
- Người tiêu dùng ngày càng quan tâm nhiều đến sản phẩm có thương hiệu
2. Khó khăn
- Môi trường cạnh tranh ngày càng khốc liệt do quá trình toàn cầu hóa mang lại - Giá nguyên liệu đầu vào tăng.
- Sản phẩm thay thếnhiều.
- Có nhiều loại hàng giả, hàng kém chất lượng khó phân biệt với sản phẩm sạch, an toàn.
- Thời tiết có nhiều biến đổi, khó khăn trong sản xuất, bảo quản các sản phẩm tươi.
- Tỷlệlạm phát tăng.
- Có sựchênh lệch khá lớn vềthu nhập giữa các khu vực thành thịvà nông thôn tạo ra sựkhác biệt trong tiêu dùng theo thu nhâp.
- Lực lượng lao động trong tỉnh dồi dào nhưng trìnhđộchưa cao.