5.1. Thiết bị lắng lọc nớc
Để lấy đợc nguồn nớc trong sạch đảm bảo yêu cầu sản xuất ở những vùng có nguồn nớc không đảm bảo hay ở những vị trí khó lấy nớc, chúng ta cần phải bố trí các thiết bị lọc phù hợp.
(a) (b) (c) L ới lọc ống bơm Giếng lọc Hình 63 ca Cát
Tấm mút hoặc cát và than hoạt tính
Hình 64
ở những vùng có nguồn nớc không đảm bảo, nhất là những vùng ven biển nhiều phù sa. Khi bơm, cấp nớc cho ao nuôi chúng ta cần thiết kế các hệ thống lọc nh: hệ thống bể và ống lọc (a), giếng lọc (b), ao lắng, lọc (c)...
- ống lọc thờng đợc sử dụng ở vùng biển có nhiều cát. Ta đặt ống ở trên mặt đáy hoặc dới nền cát (ít đợc sử dụng). Bể lọc đợc sử dụng phổ biến hơn, có thể ở nớc mặn hay nớc ngọt.
- Đối với giếng lọc: ở phía ngoài thành giếng ta đổ một lớp đá nhỏ (thành giếng có các lỗ nhỏ), sau đó là một lớp cát thô và đến lớp cát mịn.
- Đối với hệ thống ao lắng lọc có thể kết hợp nuôi trồng các đối tợng có khả năng lọc sinh học nh: nuôi hầu, vẹm... các loài tảo (spirulina...), trồng các loài rong biển có giá trị kinh tế (rong câu, rong sụn...)
Trong điều kiện cho phép chúng ta có thể áp dụng phơng pháp tầng lọc ngợc để lọc nớc (đối với những trại sử dụng một lợng nớc ít):
5.2. Thiết bị quạt nớc, sục khí
Hiện nay trong nuôi trồng thủy sản trình độ kỹ thuật ngày càng cao. Để nâng hiệu quả sản xuất trên một đơn vị diện tích, ngời ta đã không ngừng nâng cao mật độ nuôi trên một đơn vị diện tích. Để đảm bảo hàm lợng ôxy cho đời sống của đối tợng nuôi chúng ta cần phải cung cấp thêm một lợng ôxy nhất định cho môi trờng nớc ao nuôi. Có nhiều biện pháp và thiết bị cung cấp ô xy cho ao nuôi nh: các thiết bị quạt nớc, thiết bị sục khí, đảo n- ớc...
Hiện nay phổ biến là các loại sau:
- Máy quạt nớc (máy đập nớc): đây là loại đợc sử dụng nhiều nhất. Nguyên lý hoạt động của máy là dùng các guồng cánh quạt lắp vào mô tơ (điện hoặc dầu). Khi hoạt động các cánh quạt này quay hắt nớc lên không khí, đồng thời tạo nên dòng nớc chuyển động vòng quanh ao. Khi sử dụng phơng pháp này nó vừa có tác dụng cung cấp ôxy, vừa làm
lý. Có hai loại máy đập nớc chính: máy có đòn trục ngắn (tất cả các bộ phận nổi trên mặt nớc), máy có đòn trục dày (động cơ kéo đặt trên bờ ao).
- Máy sục khí: các loại máy mày dựa theo nguyên lý hiệu ứng Venturi, nên có tên gọi là máy sục khí Venturi. MáyVenturi thờng sử dụng động cơ điện (2 mã lực). Hoạt động của máy là hút khi vào dòng nớc theo góc nghiêng so với mặt nớc.
- Máy đảo nớc: thờng là ta dùng các loại máy bơm có công suất nhỏ hút và đẩy nớc lên không khí và tạo thành dòng chảy vòng tròn, cũng có tác dụng tơng tự nh máy quạt n- ớc.
Chơng 6
Thiết bị phụ trợ sinh sản nhân tạo các đối tợng thủy sản 1. Khái niệm và phân loại
1.1. Khái niệm.
Thiết bị phụ trợ sinh sản nhân tạo các đối tợng thủy sản là bao gồm tất cả các thiết bị thủy lợi và các thiết bị khác đợc sử dụng vào mục đích phục vụ quá trình sinh sản nhân tạo các đối tợng thủy sản.
1.2. Phân loại.
Căn cứ vào mục đích sử dụng ngời ta chia thành các nhóm thiết bị nh sau: - Nhóm thiết bị chứa và xử lý nớc phục vụ sinh sản nhân tạo.
- Nhóm thiết bị cho đẻ. - Nhóm thiết bị ấp nở trứng.
- Nhóm thiết bị ơng nuôi ấu trùng và hậu ấu trùng. - Nhóm thiết bị nuôi thức ăn sống.
- Nhóm thiết bị phục vụ khác.