T chi c gi ng đ n qu y Bar, khách s n Dream lƠ m t s quy n r tinh khi t. N i th t đ c bao ph b i m t t p h p mƠu s c phong phú cùng v i k thu t ánh sáng thanh tao t o nên m t s h p d n k l .
V i 100 phịng theo ch đ đ c s c vƠ thơn thi n v i v t nuơi trong nhƠ, đi m n i b t chính lƠ "Chi c gi ng trong m " đ c sáng t o vƠ s n xu t c n th n v i mong mu n đem đ n nh ng gi c ng ngon.
1.4.4. Khách s n Khu ngh d ng vàSpa AKA - Hua Hin, Prachuabkirikhan, Thái Lan
N m m i m t bi t th r ng rưihoƠn toƠn tách bi t v i nhau tr i dƠi trên 10 m u đ t phong c nh nhi t đ i, v i nh ng h t nhiên vƠ m t s n đ i phía xa. Rút ra t tri t lỦ c a AKA, m t b l c s ng đ i núi v i ngu n g c Cao Nguyên Tây T ng vƠ Vơn Nam, Trung Qu c.
Khu ngh d ng hịa tr n m t cách hoƠn h o tính duy linh, s t nh l ng vƠ s đ n gi n vƠ nh ng đi u nƠy đ c th hi n qua l i ki n trúc, d ch v Zen spa vƠ các d ch v m th c c a khách s n. Các b b i riêng khơng t ng ng n, các kh i nhƠ v n, các sơn riêng vƠ các khu v n mái d c.
1.4.5. Khách s n Dela Paix, Xiêm R p, Campuchia
c thi t k b i ki n trúc s n i ti ng Bill Bensley, khách s n Dela Paix n i b t v i s k t h p c a l i trang trí ngh thu t vƠ phong cách Khmer truy n
HU
TEC
H
th ng. Khách s n đ c xơy d ng xung quanh m t sơn trong l ng l y v i đ c đi m lƠ n c vƠ v n đá s i.
Khách s n nƠy n m trung tơm Siem Reap cĩ các phịng tiêu chu n vƠ h ng sang, đ c phơn lo i theo n m s thích vƠ thi t k đ c đáo vƠ cĩ kèm theo s h tr cá nhơn. u b p ng i Pháp vƠ lƠ ch khách s n Joannes Riviere đ a các tr i nghi m m th c đ c đáo lên bƠn n v i các mĩn n Khmer theo mùa vƠ qu c t trong khi đĩ các mĩn n a Trung H i, Italia, cƠ phê vƠ đ u ng theo ki u Khmer vƠ các gi th c n đ c chu n b c n th n t i quán Café Dela Paix.
1.4.6. Khách s n S15 Sukhumvit, B ng C c, Thái Lan
N m ngay qu n trung tơm mua s m vƠ kinh doanh c a B ng C c, khách s n S15 Sukhumvit m i nƠy cĩ 72 phịng đ y phong cách đ c trang hoƠng b i các ng n đèn Italia, các phịng t m lát đá c m th ch vƠ ki u dáng đ p cùng v i đ g hi n đ i. B n ch t thi t k c a khách s n Boutique nƠy lƠ v thanh l ch n đ i l p rõ rƠng v i s b n r n khơng ng ng ngh c a thƠnh ph .
1.4.7. Khách s n Nagas – Luơng Pha bang, Lào
N u b n vƠo Khách s n Boutique 3 Nagas c ng cĩ ngh a lƠ b n đư vƠo ba tịa nhƠ mang tính l ch s đ c T Ch c Di S n Qu c T UNESCO b o v . c ph c h i theo đúng phong cách LƠo c , khách s n r t k l v i sƠn g , t ng torchis truy n th ng vƠ mái ngĩi đ t sét.
T ng s 12 phịng th ng vƠ 3 phịng h ng sang v i các thi t k đ c đáo đư t o nên m t khách s n đáng tin c y nƠy t i trung tơm thƠnh ph Luơng Pha Bang.
1.4.8. Khách s n Nam H i, H i An, Vi t Nam
Tr n cao, b n t m sang tr ng, phịng t m r ng rưi, b c đ c đ p n i, sƠn th p h n phịng khác cùng v i t m nhìn ra Bi n ơng khơng b che khu t đư t o nên 60 bi t th m t gi ng vƠ 40 bi t th cĩ b b i t i Nam H i.
Ngay l p t c du khách s c m th y tho i mái b i c m giác r ng l n v khơng gian vƠ s riêng t tách bi t t i khu ngh d ng spa đ c đáo, v i bưi bi n tr c m t
HU
TEC
H
tr i dƠi trên 35 héc ta d c bưi bi n HƠ My nƠy. T t c các bi t th đ u đ c trang b vịi t m n c m a, máy nghe nh c iPod, d ch v n t i phịng 24 gi , ng i gác c a 24 gi .
1.4.9. Khu ngh d ng JapaMala – o Tioman, Malaysia
Thơn thi n v i mơi tr ng sinh thái, các bi t th Sarang b ng g t ch, các nhƠ g Sea Cliff vƠ Tree Top nép mình trong các khu r ng nhi t đ i um tùm c a o Tioman ( b bi n phía ơng c a Ma-lai-xi-a) v i khung c nh vƠ ơm thanh c a bi n xanh th m vƠ bưi bi n cát tr ng lơi cu n các giác quan c a b n.
NhƠ HƠng Tamarind Terrace ph c v c ngƠy, phong cách t nhiên, n ngoƠi tr i vƠ chuyên v các mĩn h i s n c a Thái Lan vƠ ơng D ng. Cĩ m t cơng viên bi n đ c b o v , các đ a đi m l n vƠ khu r ng nhi t đ i ng m bao quanh khu ngh d ng sang tr ng vƠ tách bi t nƠy.
K TăLU NăCH NGă1
Chi n l c Marketing trong kinh doanh khách s n gi vai trị r t quan tr ng. Chi n l c Marketing gi quy t đ nh trong vi c thƠnh cơng hay th t b i c a doanh nghi p. V i đ c thù riêng bi t c a ngƠnh kinh doanh d ch v l u trú (Khách s n), chi n l c Marketing ph thu c vƠo 7 y u t c b n đĩ lƠ: S n ph m, Giá, Kênh phơn ph i, Chính sách chiêu th , Con ng i, Quy trình vƠ Minh ch ng h u hình.
Hi u đ c t m quan tr ng c a chi n l c Marketing đ n ho t đ ng c a doanh nghi p, đ t o m t h ng đi m i cho doanh nghi p c n ph i nghiên c u k các h ng đi tiên ti n trên th gi i, c m khách s n c c a Saigontourist c n phân tích mơi tr ng th c t t i Vi t Nam nĩi chung vƠ t i doanh nghi p nĩi riêng t đĩ tri n khai ng d ng vƠo doanh nghi p.
HU
TEC
H
CH NGă2ậPHÂN TÍCHTH CăTR NGăKINHăDOANHăC Mă KHÁCHăS NăC ăC AăSAIGONTOURIST
2.1. GI IăTHI UăV ăSAIGONTOURIST
1.1.1. L ch s hình thành và phát tri n Saigontourist
Tháng 8/1975: Thành l p Cơng ty Du l ch Thành ph H Chí Minh (Saigontourist).
Tháng 10/1990: H p nh t v i Liên hi p Khách s n Nhà hàng Thành ph , l y tên là Cơng ty Du l ch Thành ph H Chí Minh (Saigontourist).
Ngày 30/03/1999: Nh n quy t đnh thành l p T ng Cơng ty Du l ch Sài Gịn (Saigontourist) tr c thu c y ban nhân dân thành ph H Chí Minh.
Tháng 6/2000: Nh n quy t đnh x p Doanh nghi p NhƠ n c h ng đ c bi t. Tháng 7/2005: Ho t đ ng theo mơ hình cơng ty m - cơng ty con.
Tháng 7/2010: Chuy n đ i thành T ng cơng ty Du l ch Sài Gịn Trách nhi m h u h n m t thành viên (Saigontourist)
1.1.2. C c u b máy qu n lý T ng Cơng ty Du l ch Sài Gịn (Saigontourist) hi n
nay
H i đ ng Thành viên g m 07 thành viên, T ng giám đ c, Phĩ T ng giám đ c, K tốn tr ng và Ki m sốt viên do y ban nhân dân thành ph H Chí Minh b nhi m; 07 phịng ban nghi p v .
T ng Cơng ty t ch c và ho t đ ng theo i u l t ch c và ho t đ ng c a T ng Cơng ty.
T ng s v n ch s h u c a T ng Cơng ty t 741,4 t đ ng n m 2001 đ n 31/12/2010 là 3.906,2 t đ ng.
HU
TEC
H
T ng s lao đ ng c a T ng Cơng ty (V n Phịng T ng Cơng ty và Kh i h ch tốn ph thu c) chuy n đ i TNHH m t thƠnh viên lƠ: 3.871 ng i.
T 07 đ n v thƠnh viên h ch tốn đ c l p, 27 đ n v thƠnh viên h ch tốn ph thu c, 03 đ n v s nghi p, 16 liên doanh v i đ i tác trong n c, 09 liên doanh v i đ i tác n c ngoƠi vƠo n m 2001, đ n nay T ng Cơng ty đư phát tri n vƠ m r ng thƠnh: kh i V n phịng T ng Cơng ty vƠ 18 đ n v tr c thu c, 03 Cơng ty con 100 % v n T ng Cơng ty, 06 Cơng ty con cĩ c ph n, v n gĩp ho c quy n chi ph i, 69 danh m c đ u t khác cĩ c ph n, v n gĩp ho c quy n d i m c chi ph i g m: 45 Cơng ty liên doanh, liên k t,15 Cơng ty c ph n hĩa, 05 Ngơn hƠng, 02 Cơng ty ch ng khốn, vƠ 02 Qu đ u t .
Các ngƠnh kinh doanh ch y u c a T ng Cơng ty lƠ d ch v l hƠnh (qu c t , n i đ a), v n chuy n khách du l ch, d ch v l u trú t i các resort, khu ngh d ng, khách s n; các ho t đ nh kinh doanh m th c t i các nhƠ hƠng, lƠng du l ch, l h i
m th c; các d ch v h tr ph c v khách du l ch.
T ng Cơng ty t p trung ngu n l c đ nơng cao hi u qu ho t đ ng vƠ kh n ng c nh tranh trong l nh v c d ch v khách s n, l hƠnh, đ ng th i c ng s d ng các u th c a mình trong các d ch v cĩ liên quan đ đ u t vƠ ki m sốt các d ch v h tr ; s d ng l i th chuyên mơn hố đ ho t đ ng đa ch c n ng, phát tri n m t cách hi u qu , b n v ng vƠ t i đa hố kh n ng c nh tranh trong l nh v c du l ch, d ch v .
1.1.3. Tình hình ho t đ ng và k t qu kinh doanh
T ng Cơng ty Du l ch SƠi Gịn (Saigontourist) luơn lƠ doanh nghi p du l ch d n đ u v các m t n ng su t, ch t l ng, hi u qu kinh t - xư h i c a thƠnh ph , c a ngành và c a c n c. M i n m qua, T ng Cơng ty đư n l c ph n đ u, đ ra nhi u bi n pháp đ y m nh kinh doanh, t o h ng đi riêng đ a T ng Cơng ty v t qua nh ng th i đi m khĩ kh n, kinh doanh cĩ hi u qu cao, hoƠn thƠnh v t m c các ch tiêu k ho ch hƠng n m c a y ban Nhơn dơn ThƠnh ph giao.
HU
TEC
H
Doanh thu n m 2001 lƠ 1,867 t đ ng đ n n m 2010 lƠ 9.460 t đ ng, t ng doanh thu 10 n m đ t 44.700 t đ ng, t c đ t ng doanh thu hƠng n m lƠ 21,03%.
N p ngơn sách t 104 t đ ng n m 2001 đ n n m 2010 lƠ 1.160 t đ ng,t ng n p ngơn sách lƠ 5.520 t đ ng, t c đ t ng n p ngơn sách hƠng n m lƠ 22,24%.
T n m 2001 đ n n m 2010 T ng cơng ty đư đĩn14.366.675 l t khách,t c đ t ng tr ng bình quơn hƠng n m lƠ 7,71%.
i s ng ng i lao đ ng đ c c i thi n vƠ t ng b c nơng cao, bình quơn thu nh p t 1,54 tri u đ ng/tháng n m 2001 đ n nay lƠ 5,6 tri u đ ng/ tháng. S ti n chi cho cơng tác xư h i t n m 2001 đ n n m 2010 lƠ 46,158 t đ ng.
T n m 2003, T ng Cơng ty đ c y ban Nhơn dơn thƠnh ph giao nhi m v ắ n v ch trìẰ t ch c s ki n L h i T t Nguyên đán t i khu trung tơm thƠnh ph v i ắ ng hoa Nguy n Hu vƠ L h i bánh TétẰ. V i s sáng t o, n ng đ ng -T t c vì ThƠnh ph thơn yêu ậ su t 8n m qua T ng Cơng ty đư t ch c thƠnh cơng, t o n t ng m nh m vƠ L h i T t Nguyên đán g n li n v iắTh ng hi u ng hoa Nguy n Hu hƠng n m thu hút hƠng tri u l t khách du l ch qu c t , Vi t ki u v quê n T t, đáp ng s mong đ i nhơn dơn thƠnh ph v l h i T t mang đ m nét v n hĩa truy n th ng dơn t c.
Ph i h p v i các ban ngƠnh ch c n ng t ch c vƠ ph c v thƠnh cơng nhi u s ki n quan tr ng nh đĩn ti p các chính khách qu c t , các s ki n v v n hĩa, th thao nh SEA Games, H i ngh c p cao APEC, H i ngh SOM II, H i ngh MRT . . . Cơng tác t ch c ph c v chu đáo - tr ng th - hi u qu - an toƠn, th hi n lịng hi u khách, gĩp ph n nơng cao v th c a thƠnh ph H Chí Minh, c a Vi t Nam trong khu v c vƠ qu c t .
Bên c nh vi c đ y m nh phát tri n kinh doanh c v chi u r ng vƠ chi u sơu, T ng Cơng ty Du l ch SƠi Gịn t p trung chú tr ng hoƠn thi n ắCơng ngh qu n lỦ SaigontouristẰ, xơy d ng vƠ ban hƠnh B quy trình qu n lỦ khách s n 5 sao theo tiêu chu n qu c t , ng d ng đ i m i cơng ngh qu n lỦ, ti n b khoa h c k thu t, phát huy sáng ki n, c i ti n k thu t vƠ b o v mơi tr ng sinh thái, áp d ng ISO
HU
TEC
H
14001 vƠo cơng tác qu n lỦ đ nơng cao, b o đ m ch t l ng ph c v , ch t l ng s n ph m, d ch v ầ.
Con ng i lƠ v n quỦ c a xư h i, lƠ chìa khĩa thƠnh cơng c a m i doanh nghi p - T ng Cơng ty r t tơm đ c vƠ chú tr ng cơng tác s p x p t ch c nhơn s , b i d ng, đƠo t o trình đ qu n lỦ vƠ tay ngh cho đ i ng cán b cơng nhơn viên ch c, ng i lao đ ng, nơng cao trình đ chuyên mơn, nghi p v vƠ b n l nh chính tr . Tr ng Nghi p v du l ch vƠ khách s n Saigontourits luơn t p trung đ y m nh cơng tác đƠo t o l i, đƠo t o m i, đƠo t o nơng cao, ph i h p đƠo t o trong vƠ ngoƠi n c khơng ch t o ngu n lao đ ng cĩ nghi p v chuyên mơn cao trong toƠn h th ng T ng cơng ty mƠ cịn gĩp ph n xơy d ng m t đ i ng lao đ ng lƠnh ngh cho ngƠnh du l ch vƠ cho xư h i.
t đ c k t qu trên lƠ do T ng Cơng ty đ c s quan tơm, ch đ o sơu sát c a T ng C c Du l ch (B V n hố, Th thao vƠ Du l ch), ThƠnh y, y ban Nhơn dơn thƠnh ph , s h tr tích c c c a các B , NgƠnh Trung ng vƠ các S , Ban ngƠnh thƠnh ph , s lưnh đ o c a ng y T ng cơng ty cùng v i n l c c a t p th cán b cơng nhơn viên T ng Cơng ty đư phát huy đ c n ng l c, ti m l c sáng t o, nhanh nh y n m b t th tr ng, khơng ng ng nơng cao ch t l ng s n ph m, ch t l ng ph c v khách hƠng, th ng xuyên đ i m i, đa d ng hĩa các s n ph m d ch v , t o s n ph m m i thu hút khách hƠng. T ng cơng ty đư phát huy lo i hình du l ch thƠnh ph (City tourism) vƠ lo i hình du l ch MICE, đ u t xơy d ng Trung tơm H i ch Tri n lưm Qu c t SƠi Gịn v i quy mơ hƠng đ u khu v c ASEAN, cùng vi c đ u t nơng c p các khách s n tiêu chu n qu c t 5 sao, phát huy th m nh du l ch bi n Vi t Nam, xơy d ng thƠnh cơng chu i khách s n, khu du l ch cao c p thu c h th ng Saigontourist trên c n c, nh m cung ng đ n khách hƠng nh ng d ch v , s n ph m đ ng b , ch t l ng cao, mang đ m d u n th ng hi u Saigontourist.
Sau 36 n m hình thƠnh vƠ phát tri n, Saigontourist vinh d đ c T ng c c Du l ch Vi t Nam (B V n hĩa, Th thao vƠ Du l ch) nh n đ nhlƠ m t trong nh ng
HU
TEC
H
doanh nghi p hƠng đ u v l nh v c du l ch đĩng gĩp tích c c trong s nghi p phát tri n ngƠnh du l ch Vi t Nam. Saigontourist cịn lƠ thƠnh viên chính th c c a các t ch c du l ch th gi i nh PATA, ASTA, JATA, USTOA, quan h h p tác v i h n 200 cơng ty d ch v l hƠnh qu c t c a 30 qu c gia. Hi n nay, Saigontourist đang h ng đ n xơy d ng thƠnh t p đoƠn kinh t du l ch l n m nh, khơng ch nh h ng đ i v i th tr ng trong n c mƠ cịn h i nh p, c nh tranh v i các t p đoƠn du l ch khu v c vƠ th gi i. D ki n n m 2015, doanh thu t i thi u đ t 19.000 t đ ng, lãi g pđ t 300 tri u USD. M c tiêu đ n n m 2020 th ng hi u Saigontourist đ c ph