7. Bố cục của đề tài
3.2.2.Giải pháp đa dạng hóa chất lượng sản phẩm du lịch
Sản phẩm du lịch là một yếu tố rất quan trọng để thu hút khách du lịch. Một sản phẩm du lịch hấp dẫn du khách là một sản phẩm có những điểm tham quan tự nhiên hấp dẫn, di tích lịch sử văn hóa độc đáo đặc sắc mang đậm truyền thống dân tộc, Đồng thời chất lượng về các dịch vụ lưu trú, ăn uống phải đảm bảo chất lượng lịch trình tham quan khoa học… Bên cạnh đó sự đa dạng về các sản phẩm du lịch và loại hình du lịch cũng là một vấn đề quan trọng để khách du lịch có cơ hội lựa chọn các sản phẩm du lịch phù hợp nhằm giữ chân khách. Để làm được điều này VQG Pù Mát cần thực hiện các biện pháp sau.
VQG Pù Mát cần tiến hành kiểm tra đánh giá một cách chính xác về hiện trạng các sản phẩm du lịch hiện có của Vườn. Kết quả điều tra, khảo sát chính là cơ sở để VQG Pù Mát xây dựng các kế hoạch có tính khả thi cao để tạo ra những sản phẩm du lịch có chất lượng có khả năng cạnh tranh với các sản phẩm du lịch của các địa phương khác, các nước trong khu vực và trên thế giới. Sau khi kiểm tra, đánh giá các sản phẩm du lịch VQG Pù Mát tiếp tục phân loại các cơ sở dịch vụ lưu trú ăn uống, cần có những quy định chặt chẽ về tiện nghi, an toàn và chất lượng phục vụ. Trên cơ sở có những quy định đã được thống nhất, Vườn cần tiến hành kiểm tra thường xuyên để đảm bảo trang thiết bị, chất lượng phục vụ không bị xuống cấp.
Kêu gọi vốn đầu tư trong nước và quốc tế để phát triển các khu du lịch cao cấp, các khu vui chơi giải trí, các khách sạn nghỉ dưỡng tại các điểm du lịch hấp dẫn như tại điểm du lịch Thác Kèm, đập Pà Lài. Vườn cần khuyến khích đầu tư xây dựng các điểm du lịch, các loại hình dịch vụ vui chơi giải trí để tạo ra những sản phẩm độc đáo mang bản sắc văn hóa riêng, tránh sự trùng lặp trong thiết kế các loại hình vui chơi giải trí. Để làm tốt công việc này cần có sự hợp tác chỉ đạo chung giữa Vườn, chính quyền địa phương và người dân nơi diễn ra các hoạt động du lịch. Có như vậy mới tạo ra được một bức tranh đa dạng với nhiều sản phẩm du lịch độc đáo. Đây là yếu tố quan trọng để kéo dài ngày lưu trú của khách khi đến tham quan tại VQG Pù Mát.
Để sản phẩm du lịch thêm phong phú đa dạng, VQG Pù Mát cần tạo ra những sản phẩm du lịch mang đậm bản sắc địa phương. VQG Pù Mát nên thiết kế các chương trình du lịch có đan xen các điểm trình diễn văn nghệ, ca múa nhạc dân tộc để du khách được vui chơi, thưởng thức văn hóa, được giao lưu với người dân bản địa. Các chương trình biểu diễn không chỉ dừng lại ở việc giới thiệu các nét đặc sắc về văn hóa dân gian của đồng bào nằm trong khu vực vùng đệm của VQG Pù Mát mà còn giới thiệu cả văn hóa dân tộc ở miền tây Nghệ An.
Lồng ghép các trò chơi dân gian, các lễ hội truyền thống trên địa bàn vào các chương trình du lịch như lễ hội Xăng Khan của người Thái, lễ kỷ niệm ngày thành lập chi bộ Đảng miền tây Nghệ An (ngày 14/4).
Đầu tư xây dựng các trung tâm hội nghị hội thảo, khách sạn có phòng hội nghị để phát triển loại hình du lịch hội nghị, hội thảo (MICE) và phục vụ cho các đoàn khách, nhà nghiên cứu đến tham quan để điều tra, khảo sát nghiên cứu.VQG Pù Mát nên có kế hoạch xây dựng nhà hội nghị, tuyên truyền, quảng bá, phát triển, cũng như tổ chức các loại hình du lịch hội nghị, hội thảo, làng nghề truyền thống như nghề dệt thổ cẩm ở Yên Thành, các nghề thủ công mỹ nghệ, chế tác các đồ lưu niệm có hình các điểm du lịch, các
loài động vật đặc hữu ở Vườn, và các đồ lưu niệm mang dấu ấn văn hóa của cư dân địa phương.
Nghiên cứu đầu tư xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù có tính độc đáo và khác biệt. Đồng thời phải thường xuyên tìm hiểu kỹ tâm lý, thói quen, phong tục tập quán của từng đối tượng du khách để có những sản phẩm du lịch phù hợp với từng loại du khách. VQG Pù Mát phải luôn quan tâm, hợp tác, mở rộng liên kết các chương trình du lịch, tuyến mới phục vụ nhu cầu tham quan của du khách.
VQG Pù Mát cần nghiên cứu để tạo ra nhiều loại hình du lịch sẽ khai thác tốt các tiềm năng và lợi thế về du lịch của Vườn như du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng, du lich thám hiểm thiên nhiên như chinh phục đỉnh núi Pù Mát, khám phá cây Sa Mu dầu lớn nhất Việt Nam, du lịch văn hóa tìm hiểu kho tàng văn hóa lịch sử qua các di tích lịch sử như thành Trà Lân, bia Ma Nhai, nhà cụ Vi Văn Khang… Tìm hiểu văn hóa của các dân tộc Thái, Đan Lai qua loại hình du lịch cộng đồng.
Phát huy và nâng cao chất lượng các loại hình du lịch sinh thái, du lịch văn hóa, lịch sử, các lễ hội, các làng nghề thủ công mỹ nghệ VQG Pù Mát cần tăng cường kết hợp các loại hình du lịch với nhau như du lịch sinh thái gắn với du lịch cộng đồng, lễ hội, tâm linh, mua sắm hàng hóa, đồ lưu niệm, thậm trí tham gia vào các chương trình hội chợ nông nghiệp, lâm nghiệp của vùng nhằm thu hút khách và tăng thời gian lưu trú của du khách tại Vườn.
Tiến hành giáo dục cộng đồng về khả năng bán hàng, kinh doanh dịch vụ, ứng xử với du khách và mội trường. Giáo dục cho người dân biết vè khả năng bán hàng. Chế biến món ăn, thái độ ứng xử, giao tiếp với du khách, các hiểu biết về hợp tác kinh doanh, môi trường và bảo vệ môi trường văn hóa.
Căn cứ vào số lượng khách du lịch đến tham quan, tổng số ngày khách lưu trú tại Vườn để dự báo về thị trường, dự báo về khả năng phát triển sản phẩm của VQG Pù Mát, từ đó dự báo được nguồn khách, cũng như số ngày
khách lưu trú tại Vườn trong tương lai. Trên cơ sở dự báo để Vườn có chiến lược kinh doanh hợp lý, đồng thời có kế hoach đầu tư và có các giải pháp để bảo vệ mội trường trong tương lại.