Cây hoa cúc những năm gần đây được các cơ quan, cùng một số nhà khoa học quan tâm nghiên cứu. Một số kết quả về nhân giống hoa cúc.
Cây hoa cúc có thể nhân giống bằng nhiều phương pháp khác nhau và các phương pháp nhân giống đã ảnh hưởng đến chất lượng hoa cúc. Để đánh giá ảnh hưởng của các phương pháp nhân giống vô tính tới chất lượng và hiệu quả sản xuất hoa cúc cho cúc vàng Đài Loan, Đặng văn Đông (2005) [6] đã nghiên cứu 4 phương pháp nhân giống là: tách mầm giá, giâm cành từ cây mẹ chọn lọc trong vườn, nuôi cấy mô tế bào, giâm cành từ cây mẹ nuôi cấy mô tế bào.
Kết quả như sau: phương pháp tách mầm giá và giâm cành truyền thống đơn giản, dễ làm nhưng tỷ lệ nhiễm bệnh khá cao 9 đến 15% các chỉ tiêu chất lượng cành hoa thấp như chiều cao cành hoa đạt 91,1 đến 92,5cm... sử dụng phương pháp giâm cành từ cây mẹ nuôi cấy mô tế bào cho hệ số nhân giống cao, chất lượng cây giống tốt, hiệu quả sản xuất hoa thương phẩm cao gấp 1,7 lần so với trồng cây nhân giống bằng phương pháp giâm cành truyền thống.
Hiện nay, việc ứng dụng kỹ thuật nhân giống invitro để sản xuất hoa cúc đã được nhiều nhà khoa học Việt Nam nghiên cứu thành công. Theo Nguyễn Xuân Linh và các cs (1998) [12] thì khả năng tái sinh và nhân giống của cây cúc là rất cao: cúc CN93 với hệ số nhân là 611/ năm, vàng Đài Loan 510- 610/ năm, cúc hồng Đài Loan 310- 410/ năm và cúc đỏ Hà Lan 311/ năm. Quy trình nhân giống nuôi cấy
mô trên cây hoa cúc gồm có 5 bước cơ bản: tạo nguyên liệu khởi đầu, tạo và nhân nhanh chồi trong môi trương nuôi dưỡng nhân tạo, tạo cây hoàn chỉnh, đưa cây ra vườn ươm và đưa cây giống trồng ra ruộng sản xuất. Nguồn cấy mô ban đầu là các đỉnh sinh trưởng, các mầm bất định ở nách lá, mô lá.. ngoài ra việc nuôi cấy mô cũng có thể dùng đoạn thân, lá, đài, cánh hoa, nhị...làm mẫu cấy.
Nguyễn Thị Diệu Hương, Dương Tấn Nhựt (2004). [10] khi nghiên cứu hoàn thiện quy trình nhân nhanh giống cây hoa cúc (chrysanthemum indicum L.) sạch bệnh bằng kỹ thuật nuôi cấy đỉnh sinh trưởng trong môi trường 1/2 MS đã bổ sung BAP kết hợp với NAA, IAA, IBA theo sự biến thiên của các chất kích thích sinh trưởng. Kết quả cho thấy trong môi trường 1/22 MS có bổ sung NAA (0.2- 0.5 mg/l). IBA(0.2-0.5mg/l) đều tạo rễ cho chồi cây hoa cúc tốt hơn trong môi trường 1/2 MS có bổ sung IAA (0.2-0.5mg/l).
Tác giả Trần Thị Thu Hiền và cộng sự (2007) đã nghiên cứu phương pháp nhân giống hoa cúc CN97 bằng nuôi cấy mô tế bào đã đưa ra kết luận: ở giai đoạn nhân nhanh, môi trường MS có bổ sung 0.5mg/l NAA là môi trường ra rễ, tạo cây hoàn chỉnh phù hợp nhất cho chồi cúc invitro.
Để năng cao chất lượng của các cây giống hoa cúc nuôi cấy invitro thông qua nuôi cấy thoáng khí, Dương Tấn Nhựt và cs (2005) [20] tiến hành thí nghiệm nuôi cấy cây hoa cúc (chrysanthemumsp.) trong các hộp nhựa tròn có đục lộ và hộp không đục lộ. Kết quả cho thấy trọng lượng tươi và chiều cao cây trong hộp 1 lỗ thoáng khí cao hơn rõ ràng so với cây được cấy trong hộp không thoáng khí, có tỷ lệ sống cao, sinh trưởng phát triển tốt khi ra vườn ươm.
Phương pháp nhân giống hoa cúc bằng giâm cành hiện nay vẫn đang được áp dụng rất phổ biến trong thực tế sản xuất hoa cúc Việt Nam.
* Kết quả nghiên cứu về chọn tạo giống cúc:
Chọn tạo giống bằng phương pháp nhập nội là con đường cải tiến giống nhanh nhất và rẻ tiền nhất. Thực tế cho thấy rằng nhiều giống cúc được nhập nội sinh trưởng và phát triển mạnh, có năng suất và chất lượng tốt trong điều kiện khí hậu nước ta. Vì vậy để có được giống hoa cúc năng suất và chất lượng tốt trong điều kiện sinh thái từng vùng thì các nhà khoa học đã có nhiều kết quả nghiên cứu đánh giá tuyển chọn giống và đưa ra giới thiệu cho sản xuất.
Trong các năm 1996- 1998, Nguyễn Thị Kim Lý (2001) [16] đã thu thập khảo sát 30 giống hoa cúc từ nguồn trong nước và nhập nội đã tuyển chọn được một số giống cúc có triển vọng ở các thời vụ khác nhau như vụ xuân- hè và Hè- thu là CN93, CN98 , tím sen, vàng hè Đà lạt, vụ thu- đông là vàng Đài Loan, CN97 và các giống cúc chi như cao bồi tím. Họa mi... vụ đông xuân là giống tím xoáy.
Nguyễn Xuân Linh và cs (1998) [12], khi nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng, phát triển của các giống cúc ở Việt nam đã kết luận: các giống nhóm cúc mùa thu nở hoa vào đầu tháng 11 thì phân hóa hoa từ cuối tháng 8, các giống cúc thu đông có thời gian sinh trưởng 14 tuần và thường nở hoa vào giữa tháng 12 đến đầu tháng giêng.
Năm 2002, Phạm xuân Tùng, Nguyễn Xuân Linh và CTV (2004) [23] đã tiến hành khảo sát đánh giá 20 giống hoa cúc vụ hè tại Đà Lạt. Kết quả cho thấy có 2 giống cúc (giống 41 và giống 44) có dạng hoa và màu sắc đẹp, có khả năng kháng ruồi và nấm bệnh tốt, có triển vọng trong sản xuất và trên thị trường.
Từ năm 2001- 2005, Viện Di truyền Nông Nghiệp đã tiến hành khảo sát, đánh giá và so sánh các giống hoa cúc nhập từ Hà Lan. Kết quả đã tuyển chọn cho sản xuất giống hoa cúc chùm CN20 có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, cây cao 70-90 cm, thân cứng khỏe, thời gian sinh trưởng 3-4 tháng, hoa đẹp và được người tiêu dùng ưa chuộng và được trồng 2 vụ chính là vụ thu và vụ đông (Nguyễn Thị Kim Lý , Nguyễn Xuân Linh, 2004) [17], (Nguyễn Thị Kim Lý, Lê Sĩ Dũng, 2008 [18].
Đặng văn Đông (2005) [6] đã tiến hành điều tra đánh giá tập đoàn các giống cúc trồng ở miền bắc Việt Nam. Kết quả đã xác định được 51 giống cúc đang được trồng với mục đích sản xuất hàng hóa và 15 giống đang được trồng với các mục đích khác trên quy mô diện tích ít. Kết quả điều tra cho thấy các giống cúc được trồng có xuất xứ tại Hà Nội từ năm 1995 đến nay khá ít có 6/51 giống, từ vùng hoa Đà lạt 5/51 giống còn lại chủ yếu nhập nội từ các nước khác nhau. Trong đó hà Lan 23 giống, Xingapo 8 giống, Nhật Bản 4 giống, Đài Loan 1 giống, Trung Quốc 1 giống và Ấn độ 1 giống.
Giống cúc vàng hè mới (CN01) đã được trung tâm hoa- cây cảnh (Viện di truyền nông nghiệp) khảo sát, đánh giá, tuyển chọn và hiện nay đang được trồng rộng rãi ở các vùng trồng hoa. Theo Nguyễn Thị Kim Lý, Nguyễn Xuân Linh (2005) thì giống CN01 có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt trong vụ Xuân- hè và Hè thu, tỷ lệ nở hoa cao (97- 99%), khả năng chống chịu sâu bệnh tốt, hình dáng và màu sắc hoa đẹp nên thị trường được ưa chuộng.
Khi nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển của các giống cúc nhập nội và địa phương tại Hà Nội, Đặng Ngọc Chi (2006) [1] đã đưa ra kết quả: trong 18 giống cúc trồng thử nghiệm, chỉ có 7 giống là Đồng tiền trắng, Chi xanh, Mặt trời, CN19, CN20, Cao bồi tím, Tua vàng có khả năng sinh trưởng, phát triển tốt, các đặc điểm hình thái và chất lượng hoa được người sản xuất và tiêu dùng ưa chuộng. Các giống còn lại tuy có màu sắc đẹp nhưng có những đặc điểm hình thái không phù hợp với sản xuất và khả năng vận chuyển kém nên không được người sản xuất và tiêu dùng lựa chọn và phổ biến rộng rãi.
Ngoài ra còn có các công trình nghiên cứu khác:
Với sự giúp đỡ của các chuyên gia Nhật Bản, Nguyễn Kim Lý (2001) [16], đã tiến hành các nghiên cứu thí nghiệm xây dựng quy trình cải tiến nhân giống cúc từ khâu trồng cây mẹ và khai thác mầm giá. Theo Nguyễn Thị Kim Lý (2001), đã tiến hành nghiên cứu một số biện pháp giâm cành giống cúc CN 97 và Hoạ Mi.
Kết quả nghiên cứu của Viện Thổ nhưỡng Nông hóa về vai trò của kali đối với cây hoa cúc cho thấy rằng kali làm tăng năng suất hoa cúc 17 % so với không bón [12].
Nghiên cứu ảnh hưởng của phân bón lá hữu cơ Pomior trên hoa cúc, Hoàng Ngọc Thuận cho rằng: Sử dụng Pomior 0,4% cho cây cúc vàng hè Đà Lạt, kết quả năng suất, chất lượng độ bền hoa cắt, khả năng chống chịu sâu bệnh cao hơn đối chứng.
Xử lí phân bón lá Atokin cho cây hoa cúc đã tác động mạnh giai đoạn sinh trưởng sinh thực của cây, làm tăng tỷ lệ hoa hữu hiệu, tăng năng suất, tăng chất lượng [15].
Xử lí SNG (nồng độ 10ml/ lít) cho cây hoa cúc lúc bắt đầu ra nụ, đã làm tăng đường kính hoa lên đáng kể, màu sắc hoa tươi hơn. Cây hoa cúc cũng là cây bị khá nhiều các loại sâu bệnh phá hại, theo điều tra của Trần Thị Xuyên (1998) [14] có tới 13 loại sâu bệnh phá hại gây hại đối với cúc trong đó gồm có 8 loại sâu và 5 loại bệnh. Trong các sâu hại có 6 loại phát sinh với mật độ cao đặc biệt là sâu xanh, sâu keo da láng và sâu khoang thường gây hại nặng. Năm loại bệnh đã phát hiện gồm 4 loại bệnh nấm và 1 loại vi khuẩn.