6. Ligase (synthetase)
5.1. iu hòa hot tính enzyme ạ
Đi u hòa ho t tính enzyme chính là s đi u hòa b i các ch t kìm hãm và cácề ạ ự ề ở ấ
y u t nh hế ố ả ưởng đ n ho t tính c a enzyme.ế ạ ủ
Trong c ch đi u hòa enzyme thơ ế ề ường nói đ n hi n tế ệ ượng c ch ngứ ế ược chính là m t lo i c ch đi u hòa d l p th mà thông thộ ạ ơ ế ề ị ậ ể ường s n ph m cu i cùng c aả ẩ ố ủ
quá trình ph n ng là ch t đi u hòa d l p th âm. Do đó hi n tả ứ ấ ề ị ậ ể ệ ượng c ch ngứ ế ược được g i là c ch d l p th . Khi enzyme c n có tác d ng ho t hóa c a m t ch tọ ứ ế ị ậ ể ầ ụ ạ ủ ộ ấ
đi u hòa dề ương đ chuy n thành d ng enzyme ho t đ ng thì hi n tể ể ạ ạ ộ ệ ượng đó được g i là s ho t hóa d l p th . ọ ự ạ ị ậ ể
c ch d l p th là nguyên t c r t ph bi n đ i v i các quá trình chuy n hóa
Ứ ế ị ậ ể ắ ấ ổ ế ố ớ ể
và có các đ c đi m sau đây:ặ ể
- C ch c ch ngơ ế ứ ế ược x y ra các chu i ph n ng d n đ n s t ng h pả ở ỗ ả ứ ẫ ế ự ổ ợ
m t ch t nào đó (ch t này độ ấ ấ ược dùng đ t ng h p các đ i phân t nh các aminoể ổ ợ ạ ử ư
axit isoleucine và histidine được dùng đ t ng h p protein, nucleotide)ể ổ ợ
- S n ph m cu i cùng có tác d ng c ch d l p th .ả ẩ ố ụ ứ ế ị ậ ể
- S n ph m cu i cùng thả ẩ ố ường ch tác d ng đ c hi u và tr c ti p lên enzymeỉ ụ ặ ệ ự ế
đ u tiên là enzyme d l p th .ầ ị ậ ể
- S n ph m cu i cùng (ch t c ch ngả ẩ ố ấ ứ ế ược) có c u trúc hóa h c khác v i cấ ọ ớ ơ
ch t c a ph n ng mà nó c ch , vì v y tác d ng c ch c a nó không ph i doấ ủ ả ứ ứ ế ậ ụ ứ ế ủ ả
c nh tranh v i c ch t đó, mà do nó làm thay đ i c u d ng không gian c a enzymeạ ớ ơ ấ ổ ấ ạ ủ
khi n enzyme không ti p nh n đế ế ậ ượ ơc c ch t. (Hình 5.1)ấ
Hình 5.1. Hi u ng d l p th âmệ ứ ị ậ ể
Trong đó:
+ a. Enzyme (E) ti p nh n c ch t (S)ế ậ ơ ấ
+ b. Y u t d l p th A g n vào trung tâm d l p th , c u trúcế ố ị ậ ể ắ ị ậ ể ấ
enzyme (trung tâm ho t đ ng c a enzyme) thay đ i và không ti pạ ộ ủ ổ ế
nh n đậ ượ ơc c ch t; ho t đ gi m.ấ ạ ộ ả
Nh v y, m i khi s n ph m cu i cùng Z đư ậ ỗ ả ẩ ố ượ ổc t ng h p tăng lên vợ ượt quá nhu c u c a t bào thì nó c ch enzyme đ u tiên Eầ ủ ế ứ ế ầ 1 khi n cho ph n ng đ u tiên A ế ả ứ ầ →
B gi m đi và do đó, m c dù các enzyme sau là Eả ặ 2, E3... không b c ch (v n có khị ứ ế ẫ ả
năng ho t đ ng bình thạ ộ ường), nh ng chúng không có các c ch t B, C... đ chuy nư ơ ấ ể ể
hóa, k t qu là toàn chu i ph n ng b gi m sút, s t ng h p s n ph m cu i cùngế ả ỗ ả ứ ị ả ự ổ ợ ả ẩ ố
Z gi m đi. Khi t bào thi u ch t Z, enzyme Eả ế ế ấ 1 không b c ch nên ph n ng đ uị ứ ế ả ứ ầ
tiên và c chu i ph n ng l i x y ra, k t qu là s t ng h p các ch t Z tăng lênả ỗ ả ứ ạ ả ế ả ự ổ ợ ấ
đáp ng nhu c u c a t bào.ứ ầ ủ ế
Ví d , E.Coli isoleucine là s n ph m chuy n hóa cu i cùng c a chu i ph nụ ở ả ẩ ể ố ủ ỗ ả
ng chuy n hóa c a threonine; ph n ng đ u tiên c a chu i ph n ng do enzyme
ứ ể ủ ả ứ ầ ủ ỗ ả ứ
d l p th threonine dehydratase xúc tác, khi lị ậ ể ượng isoleucine tăng cao (do được t ng h p nhi u) thì nó c ch enzyme c a ph n ng đ u tiên đó theo c ch d l pổ ợ ề ứ ế ủ ả ứ ầ ơ ế ị ậ
th (hình 5.2)ể
Hình 5.2. S c ch threonine dehydratase b i Isoleucine theo c ch cự ứ ế ở ơ ế ứ ch ngế ược, (-): c ch .ứ ế