4. Kết quả nghiên cứu và thảo luận
4.1.Tình hình sản xuất đậu t−ơng tại Ch−ơng Mỹ – Hà Tây
Trong quá trình thực hiện luận văn, chúng tôi đã tiến hành điều tra tình hình sản xuất đậu t−ơng tại huyện Ch−ơng Mỹ - Hà Tây.
Huyện Ch−ơng Mỹ có tổng diện tích đất tự nhiên là 23.044,4 ha. Trong đó đất nông nghiệp là 14.431 ha, huyện có truyên thống trồng rau, màu và cây công nghiệp ngắn ngày nh− lạc, đậu t−ơng... Trong những năm gần đây nhờ phát triển đậu t−ơng đông trên đất lúa chính vì vậy mà diện tích trồng đậu t−ơng của huyện tăng lên đáng kể. Theo số liệu thống kê năm 2005 toàn huyện có 1351,3 ha trồng đậu t−ơng, năng suất bình quân đạt 16,5 tạ/ha.
Chúng tôi đã tiến hành điều tra tại 3 xã trồng đậu t−ơng phát triển nhất của huyện là Quảng Bị, Hoàng Văn Thụ, Hồng Phong. Chúng tôi nhận thấy rằng đậu t−ơng vụ đông chủ yếu đ−ợc trồng trên đất lúa, đậu t−ơng vụ xuân trồng trên đất màu (với diện tích đậu t−ơng chiếm đa số). Các giống đ−ợc trồng phổ biến là DT84, AK02, AK92... trong đó DT84 vẫn chiếm đa số vì giống này có thời gian sinh tr−ởng ngắn và cho năng suất ổn định.
Về kỹ thuật trồng trọt, cây đậu t−ơng dễ trồng và không đòi hỏi kỹ thuật trồng phức tạp. Đối với đậu t−ơng vụ xuân tr−ớc khi trồng nông dân th−ờng bón lót lân, phân chuồng... Còn vụ đông do đặc thù trồng đậu t−ơng trên đất lúa nên khi gieo hạt th−ờng không bón lót, sau đó khi cây đã lên nông dân mới tiến hành bón thúc. Trong suốt vụ có thể xới đậu t−ơng 1 - 2 lần kết hợp với làm cỏ bằng tay hoặc bằng cào. Tại 3 xã chúng tôi tiến hành điều tra là Quảng Bị, Hoàng Văn Thụ, Hồng Phong thấy rằng ở đây rất chủ động về công tác t−ới tiêu n−ớc.
Vào giai đoạn đầu vụ (vụ xuân), khi cây đ−ợc 1 - 2 lá kép thì sâu xám phá hại khá mạnh làm ảnh h−ởng đến sinh tr−ởng của cây đậu t−ơng. Khi cây
đ−ợc 5 -6 lá kép cả ở vụ đông và vụ xuân thì sâu cuốn lá, sâu khoang... phát triển mạnh, khi ấy nông dân tiến hành phun thuốc hóa học để phòng trừ. Nhìn chung việc sử dụng thuốc hóa học ở Ch−ơng Mỹ còn mang tính tự phát và rất hạn chế, một số loại thuốc hay sử dụng nh−: Padan 95SP, Netoxin 95WP... Nói chung ở 3 xã Quảng Bị, Hoàng Văn Thụ, Hồng Phong trong vụ đông 2005 và vụ xuân 2006, điều kiện thời tiết và sâu bệnh hại đã làm giảm năng suất đậu t−ơng đáng kể, việc phun thuốc cũng có tác dụng làm giảm mật độ của một số loài sâu hại trên cánh đồng trồng đậu t−ơng.
4.2. thành phần sâu hại đậu t−ơng vụ Đông 2005, vụ Xuân 2006 tại
Ch−ơng Mỹ – Hà Tây
Đậu t−ơng là cây trồng truyền thống và lâu đời ở n−ớc ta, là cây trồng có hàm l−ợng dinh d−ỡng khá cao. Do vậy mà chúng bị nhiều loài sâu hại tấn công và gây hại từ khi gieo hạt đến khi thu hoạch, sâu hại ở tất cả các bộ phận của cây từ thân, rễ, lá đến hoa, quả và hạt. Tuy nhiên số l−ợng các loài sâu hại đậu t−ơng thay đổi tuỳ thuộc vào điều kiện khí hậu thời tiết, kỹ thuật canh tác của từng vùng và nhất là tuỳ thuộc vào thời vụ trồng.
Để tìm hiểu thành phần sâu hại trên cây đậu t−ơng trong những năm gần đây của huyện Ch−ơng Mỹ- Hà Tây chúng tôi đã tiến hành điều tra tại 3 xã là Quảng Bị, Hoàng Văn và Thụ Hồng Phong trên đậu t−ơng vụ đông năm 2005 và vụ xuân năm 2006. Kết quả đ−ợc trình bày ở bảng1 và bảng 2.
Qua bảng 1 và 2 chúng tôi thấy rằng thành phần sâu hại đậu t−ơng tại Ch−ơng Mỹ – Hà Tây vụ xuân năm 2006 khá phong phú và đa dạng với 44 loài thuộc 7 bộ và 20 họ côn trùng khác nhau. Trong đó, bộ có số loài lớn nhất là bộ cánh vảy có 11 loài (chiếm 25%), sau đó là bộ cánh cứng có 10 loài (chiếm 22,73%), tiếp đó là bộ cánh nửa có 9 loài (chiếm 20,45%), bộ cánh thẳng có 7 loài (chiếm 15,91%), thứ 5 là bộ cánh đều và bộ hai cánh có 3 loài (chiếm 6,82%) và cuối cùng là bộ cánh tơ có 1 loài (chiếm 2,27%).
Bảng 1:Thành phần sâu hại đậu t−ơng vụ đông 2005, vụ xuân 2006 tại Ch−ơng Mỹ - Hà Tây
Mức độ phổ biến TT Tên Việt Nam Tên khoa học Họ
Vụ đông
Vụ xuân
Bộ cánh thẳng Othotera
1 Cào cào xanh nhỏ Atratomorpha chienensis
Bolivar
Acrididae + +++
2 Châu chấu chân vằn đen Ch−a giám định loài Acrididae - ++ 3 Châu chấu xanh Oxya chinensis Thunbr Acrididae + +++ 4 Châu chấu voi Chondracris rosea (De Geer) Acrididae + +
5 Dế mèn nhỏ Gryllus sp. Gryllidae - -
6 Dế dũi Gryllotalpa africana P de B Gryllotalpodae - - 7 Châu chấu nâu Trilophidia annulata Thunbr Acrididae + ++
Bộ cánh đều Homoptera
8 Rầy xanh đuôi đen Nephotettix apicalis Most Cicadellidae - + 9 Rệp đậu Aphis glycines Matssumara Aphididae + ++ 10 Rầy xanh Empoasca flavescens (Fabr) Cicadellidae + ++
Bộ cánh nửa Hemiptera
11 Bọ xít xanh Nezara viridulla (Linnaeus) Pentatomidae ++ ++ 12 Bọ xít xanh vai bạc Piezodorus hybneri (Gmelin) Pentatomidae ++ ++ 13 Bọ xít nâu 2 chấm trắng nhỏ Eysarcoris ventralis West wood Pentatomidae +
14 Bọ xít đen Scotinophora lurida Burm Pentatomidae + +++ 15 Bọ xít tròn đen Coptosoma biguttuta Mots Plataspidae + ++ 16 Bọ xít tròn nâu Megacopta sp Plataspidae ++ 17 Bọ xít đỏ Pyrrhocoris sp Pyrrhocoridae + 18 Bọ xít gai Cletus punctiger Dallas Coreidae + ++ 19 Bọ xít dài Leptocorisa acuta Thunbr Coreidae + ++
Bộ cánh cứng Coleoptera
20 Bọ nhảy sọc cong Phyllotreta striolata Fabr Chrysomelidae + + 21 Bọ nhảy sọc thẳng Medythia suturalis Mots Chrysomelidae + 22 Bọ bầu vàng ăn lá Aulacophora femoradis Weis Chrysomelidae + + 23 Bọ ăn lá 4 chấm trắng Monolepta signata Oliver Chrysomelidae + ++ 24 Ban miêu khoang vàng Mylabris sp. Meloidae + + 25 Ban miêu đen đầu đỏ Epicauta gorhami Marseul Meloidae + + 26 Bọ rùa 28 chấm Epilachna vigintioctopunctata
Fabr
Coccinellidae + + (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
27 Câu cấu xanh lớn Hypomeces squamosus Fabr Curculionidae + 28 Câu cấu xanh nhỏ Platymycterus sieversi Reuter Curculionidae + 29 Câu cấu nâu Myosides sp. Curculionidae +
Bộ cánh tơ Thysanoptera
Bộ cánh vảy Lepidoptera
31 Sâu cuốn lá đầu nâu Hedylepta indicata Fabr Pyralidae +++* +++* 32 Sâu cuốn lá đầu đen Archips asiaticus Walsingham Tortricidae - + 33 Sâu xám Agrotis ipsilon Hufnagel Noctuidae +++* 34 Sâu đục quả Maruca testulalis Geyer Pyralidae +++* +++* 35 Sâu đục quả Etiella zinckenella Treits Pyralidae - + 36 Sâu khoang Spodoptera litura (Fabr) Noctuidae +++* +++* 37 Sâu đo xanh Dyachrysia intermixta Warren Noctuidae + +++* 38 Sâu xanh Helicoverpa armigera (Hubner) Noctuidae + +++* 39 Sâu róm nâu Spilosoma sp. Arctiidae - + 40 Sâu róm nâu đen Amsacta lactinae Cramer Arctiidae + 41 Bọ nẹt xanh Parsana sp. Limacodidae +
Bộ 2 cánh Diptera
42 Ruồi đục thân Melanagromyza sojae
Zehntner
Agromyzidae + +++*
43 Ruồi đục lá Japanagromyza tristella
(Thoms)
Agromyzidae +
44 Ruồi đục lá ngoằn nghèo Chromatomyia horticola
(Goureau)
Agromyzidae - +
Ghi chú: -: rất ít (< 20% số lần bắt gặp) ++ trung bình (41- 60%) +: ít (21- 40%) +++: nhiều (> 60%) *: Sâu hại chính
Bảng 2: Tỷ lệ các loài sâu hại trong các bộ côn trùng trên cây đậu t−ơng vụ đông 2005, vụ xuân 2006 tại Ch−ơng Mỹ - Hà Tây
Vụ đông 2005 Vụ xuân 2006 Họ Loài Họ Loài TT Bộ Số l−ợng Tỷ lệ Số l−ợng Tỷ lệ Số l−ợng Tỷ lệ Số l−ợng Tỷ lệ 1 Cánh thẳng 3 17,65 7 21,21 3 15,00 7 15,91 2 Cánh đều 2 11,76 3 9,09 2 10,00 3 6,82 3 Cánh nửa 3 17,65 6 18,18 4 20,00 9 20,45 4 Cánh cứng 3 17,65 6 18,18 4 20,00 10 22,73 5 Cánh tơ 1 5,88 1 3,04 1 5,00 1 2,27 6 Cánh vảy 4 23,53 8 24,24 5 25,00 11 25,0 7 Hai cánh 1 5,88 2 6,06 1 5,00 3 6,82 Tổng 16 100 33 100 20 100 44 100
Song, vụ đông năm 2005 số l−ợng các loài sâu hại đã giảm mạnh cả về số loài lẫn mức độ phổ biến, trong vụ đông 2005 chúng tôi chỉ thu đ−ợc 33 loài bằng 65,91% so với vụ xuân 2006. ở vụ đông chúng tôi đã thu đ−ợc 33 loài thuộc 7 bộ côn trùng, trong đó bộ có số loài lớn nhất vẫn là bộ cánh vảy với 8 loài (chiếm 24,24%), sau đó là bộ cánh thẳng đều với 7 loài (chiếm 21,21%), tiếp theo là bộ cánh cứng và bộ cánh nửa có 6 loài (chiếm 18,18%), thứ 4 là bộ cánh đều có 3 loài (chiếm 9,09%), cuối cùng là bộ cánh tơ và bộ 2 cánh mỗi bộ có 1 loài (chiếm 3,03%). Nh− vậy, có thể nói vụ xuân thành phần sâu hại phong phú hơn nhiều so với vụ đông, vì trong vụ xuân điều kiện ngoại cảnh luôn luôn thuận lợi hơn vụ đông nhiều về mọi mặt, hơn nữa ở
Ch−ơng Mỹ đậu t−ơng đông đ−ợc trồng hoàn toàn trên đất lúa nên ở giai đoạn đầu tránh đ−ợc một số loài sâu gây hại nh− sâu xám cho nên ở vụ xuân sâu hại phát sinh gây hại mạnh hơn là hợp với quy luật.
Qua theo dõi chúng tôi thấy tất cả các bộ phận của cây đậu t−ơng từ gốc, rễ, thân, lá, hoa, quả, hạt đều bị hại, tuy nhiên lá, hoa, quả bị nhiều loài sâu gây hại hơn cả.
Tuy nhiên, mỗi một giai đoạn phát triển của cây đậu t−ơng lại bị hại bởi một hoặc một vài loài khác nhau. Chẳng hạn ở thời kỳ cây con, cây đậu t−ơng th−ờng bị giòi đục thân, sâu xám, dế mèn. Trong khi đó lá đậu t−ơng thì lại bị các loài sâu khoang, sâu cuốn lá, sâu đo, sâu róm, ruồi đục lá.... chúng th−ờng cắn khuyết lá hoặc ăn phần diệp lục của lá làm giảm diện tích quang hợp của lá, gây ảnh h−ởng đến quá trình sinh tr−ởng và phát triển của cây đậu t−ơng. Còn hoa, quả và hạt lại th−ờng bị hại bởi các loài sâu hại nh− sâu xanh, sâu đục quả, rệp muội, bọ xít xanh... chúng th−ờng làm mất hạt hoặc làm cho quả đậu bị lép lửng, rỗng hạt, cuối cùng làm giảm cả năng suất và phẩm chất của hạt.
qua bảng 1 chúng tôi cũng nhận thấy không phải tất cả các loài sâu xuất hiện trên đồng ruộng đều phát sinh gây hại mạnh trong suốt quá trình phát triển của cây đậu t−ơng. Trong số các loài đã điều tra đ−ợc thì chỉ có 3 loài là sâu hại chính trong vụ đông là sâu cuốn lá Hedylepta indicata, sâu khoang Spodoptera litura, sâu đục quả Maruca testulalis. ở vụ xuân đã thu đ−ợc 7 loài sâu hại chính, trong đó ngoài 3 loài sâu hại trên còn 4 loài nữa là ruồi đục thân Melanogromyza sojae, sâu xanh Helicoverpa assulta, sâu đo xanh Dyachrysia intermixta, sâu xám Agrotis ipsilon. So sánh với kết quả điều tra côn trùng cơ bản của Viện bảo vệ thực vật (1969) [37] có những loài sâu hại tr−ớc đây t−ơng đối phổ biến và th−ờng xuyên bắt gặp trên đậu t−ơng thì trong thời gian điều tra chúng tôi không bắt gặp nh− sâu cuốn lá Cacoecia
micaeana và Nacoleia comixta, còn các loài sâu hại chính ít có sự thay đổi, chỉ có là loài này phổ biến hơn loài kia hoặc gây hại nặng hơn loài kia nh− loài sâu đục quả Etiella zinckenella tr−ớc đây là loài sâu hại chính rất phổ biến và gây hại nặng hơn trên đậu t−ơng thì trong những năm gần đây xuất hiện ít và đ−ợc thay thế bằng loài đục quả Maruca testulalis tr−ớc kia là loài sâu hại thứ yếu nay trở thành loài phổ biến và gây hại nặng hơn loài Etiella zinckenella đó có thể là do sự thay đổi của các yếu tố sinh thái và kỹ thuật canh tác.
Mặt khác, qua bảng 1 chúng tôi nhận thấy trong số các loài sâu hại đã thu thập đ−ợc trên cây đậu t−ơng mỗi loài chỉ xuất hiện và gây hại nặng trong một giai đoạn nhất định, có những loài chỉ xuất hiện và gây hại ở một mùa vụ nh− sâu xám chỉ xuất hiện và gây hại vào giai đoạn cây con đầu vụ xuân, khoảng tháng 2 -3, giai đoạn sau của vụ xuân và trong vụ đông không thấy xuất hiện. Bọ xít xanh xuất hiện nhiều và gây hại mạnh vào cuối vụ khi cây đậu t−ơng có quả non. Nh−ng cũng có những loài xuất hiện trong suốt thời gian sinh tr−ởng của cây đậu t−ơng mà lại ít ảnh h−ởng nh− cào cào, châu chấu.... Bên cạnh đó có những loài xuất hiện suốt vụ và gây hại đáng kể nh− sâu cuốn lá,sâu khoang....
4.3. Thành phần côn trùng và nhện lớn bắt mồi một số loài sâu
hại chính trên đậu t−ơng vụ Đông 2005, vụ Xuân 2006 tại
Ch−ơng Mỹ – Hà Tây.
Cùng tồn tại với các loài sâu hại là lực l−ợng kẻ thù tự nhiên của chúng, trong đó các loài côn trùng và nhện lớn bắt mồi giữ vai trò quan trọng. Chúng kìm hãm sự phát sinh phát triển và gây hại của các loài sâu hại. Để tìm hiểu về kẻ thù tự nhiên của sâu hại trên cây đậu t−ơng, chúng tôi tiến hành điều tra thành phần côn trùng và nhện lớn bắt mồi (kết quả thể hiện qua bảng 3 và bảng 4).
Bảng 3: Thành phần thiên địch trên cây đậu t−ơng vụ đông 2005, vụ xuân 2006 tại Ch−ơng Mỹ - Hà Tây
Mức độ phổ biến TT Tên Việt Nam Tên khoa học Bộ - Họ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Vụ đông
Vụ xuân
Bộ bọ ngựa Mantoptera
1 Bọ ngựa Tenodera sp. Mantidae +
Bộ cánh da Dermaptera
2 Bọ đuôi kìm nâu Anechura harmandi Burr Forficulidae ++ 3 Bọ đuôi kìm đen Euborrellia stali Pohrn Carcinophridae ++
Bộ cánh nửa Hemiptera
4 Bọ xít hoa ăn thịt Eocanthecona furcellata
Wolff Pentatomidae
+
Bộ cánh cứng Coleoptera
5 Bọ chân chạy đuôi 2 chấm trắng Chlaenius bioculatus Chaudoir Carabidae ++ ++ 6 Bọ chân chạy cánh viền trắng Chlaenius circumdatus Brule Carabidae + +
7 Bọ chân chạy đen lớn ngực xanh
Chlaenius prafectus
Bates
Carabidae - +
8 Bọ chân chạy đuôi cánh hình mũi tên
Chlaenius micans Fabr Carabidae ++ +++
9 Bọ chân chạy đuôi cánh viền trắng
Chlaenius inops
Chaudoir
Carabidae - +
chấm trắng Andrewes 11 Bọ chân chạy xanh Chlaenius pallipes
Gebler
Carabidae ++ ++
12 Bọ chân chạy đen Harpalus sinicus Hope Carabidae ++ +++ 13 Bọ chân chạy đen lớn
chân tr−ớc dạng bàn tay
Scarites acutidens
Chaudoir
Carabidae - + (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
14 Bọ chân chạy nâu nhỏ chân tr−ớc dạng bàn tay
Clivina westwoodi Putzey Carabidae - -
15 Bọ chân chạy nâu đen Harpalus niigatanus
Shauberger
Carabidae ++ +++
16 Bọ chân chạy đen nhỏ 4 chấm trắng
Tachyura laetifice Bates Carabidae - ++
17 Bọ chân chạy đen 5 chấm trắng
Stenodophus quinquepustulatus Wied
Carabidae ++ ++
18 Bọ chân chạy nâu cổ dài Drypta lineola Chaudoir Carabidae + - 19 Bọ chân chạy 3
khoang 4 chấm trắng
Ophionea indica Thunbr Carabidae - -
20 Bọ chân chạy đen cổ dài Adacantha metallica Fairm Carabidae + - 21 Hổ trùng tím 6 vân trắng Cicindela transbuicalia Mots. Cicindellidae - -
22 Bọ rùa đỏ Micraspis discolor Fabr Coccinellidae ++ +++ 23 Bọ rùa 6 vằn Menochilus sexmaculatus
Fabr
24 Bọ rùa vằn chữ nhân Coccinella transversalis
Fabr
Coccinellidae - -
25 Bọ rùa 2 mảng đỏ Lemnia biplagiata Swartz Coccinellidae + - 26 Bọ cánh cộc nâu Paederus fuscipes Curt Staphylinidae ++ ++ 27 Bọ cánh cộc nâu đen Ochthephilum bemhaueri
Cameni
Staphylinidae - +
29 Bọ cánh cộc đen lớn Philonthus sp Staphylinidae - + 30 Bọ cánh cộc đen nhỏ Stenus sp Staphylinidae - + 31 Bọ cánh cứng dạng
kiến
Formicomus sp Anthicidae + ++
Bộ 2 cánh Diptera
32 Ruồi ăn rệp Epistrophe balteata De Geer
Syrphidae -
33 Ruồi xanh ăn rệp Chrysosoma sp Dolichopodidae -
Bộ nhện lớn Aranneae (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
34 Nhện linh miêu Oxyopes javanus Thorell Oxyopidae +++ 35 Nhện linh miêu Oxyopes lineatipes C.L
Koch
Oxyopidae ++
36 Nhện sói vân đinh ba Pardosa pseudoannulata
Boes et Strand
Lycosidae +++
37 Nhện sói Pardosa T.insignitan
Boes et Strand
Lycosidae +++
38 Nhện nhảy nâu Bianor hotingchiehi
Schekel
39 Nhện nhảy l−ng sọc trắng
Plexippus petersi (Karch) Salticidae +++
40 Nhện l−ới tròn Araneus inustus (L.Koch) Araneidae +++ 41 Nhện chân dài hàm to Tetragnatha janava
(Thorell)
Tetragnathidae +++
42 Nhện bao Clubiona japonicolla
Boes et Strand
Clubionidae +++
Ghi chú: - : rất ít (< 20% số lần bắt gặp) ++: trung bình (41- 60%) +: ít (21- 40%) +++: nhiều (> 60%)
Qua điều tra và thu thập thành phần côn trùng và nhện lớn bắt mồi sâu hại đậu t−ơng vụ đông năm 2005 và vụ xuân năm 2006 tại Ch−ơng Mỹ – Hà Tây, chúng tôi thấy thành phần của chúng rất phong phú và đa dạng gồm 26 loài (thuộc bộ cánh cứng với 5 họ) trong vụ đông năm 2005 và 41 loài thuộc 6 bộ, 17 họ trong vụ xuân năm 2006 (bảng 3 và 4).
Bảng 3 và 4 cho thấy thành phần thiên địch ở vụ đông năm 2005 là kém phong phú hơn vụ xuân năm 2006. ở vụ đông chúng tôi chỉ thu thập đ−ợc 26 loài thuộc 5 họ trong bộ cánh cứng, trong đó họ có số loài lớn