1.1 Các loại ựệm lót lên men
đệm lót lên men gồm 3 loại:
- Loại ựệm lót dưới mặt ựất: đào sâu xuống dưới ựất ựạt ựộ sâu bằng ựộ dầy của ựệm lót
- Loại ựệm lót nổi trên mặt ựất: Xây cao tường bao với chiều cao cao hơn một chút so với ựộ dầy của ựệm lót
- Loại ựệm lót nửa dưới mặt ựất: đào xuống dưới ựất chỉ cần ựộ sâu bằng một nửa của ựộ dầy ựệm lót
Vận dụng tùy thuộc vào chuồng trại ựược cải tạo hay xây dựng mới,
nhưng quan trọng nhất là phụ thuộc vào ựịa thế ựất cao hay thấp ựể ựảm bảo ựệm lót luôn khô ráo, không bị ngấm nước từ bên ngoài vào làm hỏng ; cần ựặc biệt lưu ý ựối với các chuồng nuôi ở cạnh ao, hồ, mương máng thoát nước. đây là vấn ựề có tắnh quyết ựịnh ựến sự thành bại cũng như thời gian sử dụng dài hay ngắn của ựệm lót lên men.
1.2. độ dầy ựệm lót chuồng
độ dầy ựệm lót thường trong khoảng 50-70 cm (mùa ựông), 30-40 cm (mùa hè)
Chú ý:
- độ dầy của ựệm lót thường giảm thấp do bị nén khi lên men nên khi làm mới thường người ta tăng thêm ựộ dầy lên 20%. Vắ dụ: nếu cần ựộ dầy ựệm lót là 60 cm thì khi làm phải tăng ựộ dầy thêm 12 cm nữa
- Cần chú ý bổ sung ựệm lót hàng năm nếu bị sụt giảm ựộ cao
1.3. Phương pháp làm
để làm cho20m2 chuồng có ựệm lót dầy 60cm
Nguyên liệu:
- Bột ngô: 15 kg
- Chế phẩm BALASA-N01: 1 kg
Công việc chuẩn bị:
Chế 200 lit dịch men và chuẩn bị bột ngô lên men
Cách làm ựệm lót:
Bước 1: Rải lớp chất trấu dầy 30 cm
Bước 2: Tưới ựều 100 lit dịch men, sau ựó rải ựều một phần bã ngô có trong dịch men lên trên mặt lớp trấu
Bước 3: Tiếp tục rải lớp mùn cưa dầy 30 cm lên trên lớp trấu
Bước 4: Phun nước sạch ựều lên trên mặt ựến khi ựạt ựộ ẩm khoảng 30%. Chú ý khi phun nước phải dùng cào ựảo ựể cho mùn cưa ẩm ựều. Thử bằng cách: Quan sát thấy mùn cưa thấm nước trở nên sẫm mầu, sau ựó lấy một nắm mùn cưa bóp mạnh có cảm giác nước hơi thấm ướt ra tay nhưng hạt mùn cưa vẫn tơi rời là ựược.
Bước 5: Rải ựều 5 kg bột ngô ựã xử lý lên trên mặt lớp mùn cưa
Bước 6 : Tưới ựều 100 lắt dịch men còn lại lên lớp mùn cưa sau ựó rắc ựều hết phần bã ngô còn lại lên mặt lớp mùn cưa
Bước 7: Lấy tay xoa ựều lên toàn bộ bề mặt lớp mùn cưa Bước 8 : đậy kắn toàn bộ bề mặt bằng bạt hoặc bằng ni-lon. Bước 9: Lên men
NHỮNG đIỂM CẦN CHÚ TRONG SỬ DỤNG VÀ BẢO DƯỠNG
Một ựêm lót làm tốt có thể sử dụng nhiều năm nếu sử dụng và bảo dưỡng tốt
đưa lợn vào chuồng
Trước khi thả có thể nhặt phân lợn từ ựàn cần thả bỏ vào rải rác một số nơi trên ựệm lót ựể không tạo cho lợn có thói quen thải phân một chỗ.
Mật ựộ:Lợn lớn:1,2 m2 1 con, lợn nhỏ: 0,8- 1m2 1 con
Qua nghiên cứu người ta nhận thấy với mật ựộ như trên sẽ ựảm bảo sự tiêu hủy hết phân và kéo dài ựược tuổi thọ của ựệm lót
Vấn ựề quản lý và bảo dưỡng ựệm lót
Phải ựảm bảo ựộ ẩm của ựệm lót
Tầng trên cùng luôn giữ ựộ ẩm ở 30% ựể ựảm bảo cho sự lên men tiêu hủy phân tốt ( Nắm trên tay có cảm giác mùn cưa thấm ựều nước , quan sát thấy có mầu thẫm hơn so với khi khô là ựạt ựộ ẩm 30% )
Ở ựộ ẩm 30% này lợn sống thoải mái , không cảm thấy khó chịu, da ựược bảo vệ tốt ắt bị ban ựỏ nổi mẩn ngứa như nuôi trên nền xi măng.
Do ựó ựể ựảm bảo cho tầng trên ựệm lót không khô và ẩm quá cần chú ý: - đặc biệt tránh cho chuồng bị hắt nước mưa và nước từ vòi uống chẩy ra làm ướt ựệm lót. Khi ựệm lót bị ướt cần bổ xung ựộn lót khô
- Khi thấy ựệm lót bị khô cần phun ẩm bằng vòi phun như mưa phùn
Phải ựảm bảo ựộ tơi xốp của ựệm lót
đệm lót có tơi xốp thì sự tiêu hủy phân mới nhanh do vậy hàng ngày phải chú ý sới tơi ựệm lót ở ựộ sâu trong khoảng 15 cm, ựặc biệt ở chỗ ựộn lót có hiện tượng kết tảng
Cần thường xuyên quan sát phân
- Phân phải ựược vùi lấp tốt do sự vận ựộng của lợn. Nếu phát hiện thấy phân nhiều ở một chỗ cần phải giúp vùi lấp
- Nếu lượng phân quá nhiều, không ựược phân giải hết có thể hót bớt ựi. Cần chú ý : khi nuôi lợn có trọng lượng hơn 60 kg trở lên thì lượng phân nước tiểu thải nhiều, do lợn ắt vận ựộng và có thói quen ỉa ựái tập trung một nơi cho nên ựệm lót chỗ ựó dễ bị hỏng do không tiêu hủy hết phân và nước tiểu , do vậy cần có biện pháp ựể lợn không ỉa ựái tập trung một chỗ.
- Nếu cá biệt có lợn bị bệnh ỉa chẩy nặng thì cần cách ly, chỗ phân lợn bệnh cần rắc vôi hoặc phun chế phẩm men sau ựó vùi sâu xuống 30 cm
Bảo dưỡng ựệm lót
- Căn cứ vào mùi ựệm lót dể xác ựịnh nó hoạt ựộng tốt hay không: khi ta ngửi chỉ thấy có mùi của nguyên liệu kèm mùi của phân lên men, không có mùi thối là ựệm lót hoạt ựộng tốt.
Nếu như còn phân và mùi thối là lên men không tốt, cần phải bảo dưỡng như sau:
Sới tung ựẹm lót ở ựộ dầy 15 cm ựể cho tơi xốp trong trường hợp có kết tảng và ựộ ẩm cao, sau ựó bổ sung thêm dịch chế phẩm men
THỜI GIAN SỬ DỤNG đỆM LÓT
Thời gian sử dụng ựệm lót có thể duy trì trong thời gian vài năm. Nếu thực hiện tốt vấn ựề quản lý và bảo dưỡng như ựã nêu ở trên có thể duy trì thời gian sử dụng trên 6 năm