Cây bông là cây trồng chính, truyền thống của vùng nên chúng tôi tập trung vào điều tra tình hình sản xuất cây bông của người dân tại Nha Hố. Kết quả điều tra được trình bày ở bảng 3 cho thấy: Phần lớn nông dân thực hiện quy trình kỹ thuật canh tác theo kinh nghiệm của gia đình (157 hộ chiếm tỷ lệ
78,5%); chỉ có 42 hộ/tổng số 200 hộ thực hiện theo quy trình kỹ thuật chung hoặc theo chỉ đạo của cán bộ kỹ thuật.
Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………42 42
Bảng 3. Tình hình sử dụng phân bón trong sản xuất hạt giống tại Nha Hố
TT Nội dung Chỉ tiêu Số hộ thực hiện Tỷ lệ hộ áp dụng (%) Theo quy trình chung hoặc chỉ
đạo của CBKT
42 21,0
Theo kinh nghiệm của gia đình 157 78,5 1 Quy trình bón
phân cho bông
Căn cứ vào tình hình sinh trưởng của cây 1 0,5 Kết hợp nhiều loại phân 158 79,0 2 Loại phân thường sử dụng bón cho bông Chỉ sử dụng phân đơn, không sử dụng phân hỗn hợp 42 21,0 Chỉ sử dụng bón lót 187 93,5 3 Thời kỳ sử dụng phân lân bón Bón lót và bón thúc lần 1 13 6,5 Có bón lót 200 100,0 4 Sử dụng phân bón lót Không bón lót 0 0,0 Có sử dụng 200 100,0 5 Phun phân và chất điều hoà sinh trưởng (PIX) qua lá Không sử dụng 0 0,0
Một điểm cần lưu ý trong quá trình canh tác của vùng là mức độ sử
dụng phân hữu cơ trong sản xuất bông hạt lai rất thấp, chủ yếu sử dụng phân hóa học (N, P, K). Người dân dùng đạm dạng sun phát amôn (chiếm 25%) và đạm dạng urê (chiếm 75%), phân lân nung chảy và kali clorua để bón. Theo
Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………43 43
quy trình kỹ thuật sản xuất được các nhà khoa học khuyến cáo, liều lượng sử
dụng phân hóa học là 250 N + 120 P2O5 + 120 K2O nhưng kết quả điều tra cho thấy liều lượng sử dụng phân hóa học cao hơn rất nhiều so với quy trình được khuyến cáo (bảng 4). Trong khi đó, lượng phân hữu cơ được nông dân sử dụng lại khá thấp. Chỉ có 65 hộ/200 hộ điều tra có sử dụng một lượng nhỏ
phân hữu cơ vi sinh. Trên 78% nông dân bón phân chuồng nhưng với lượng không đáng kể.
Bảng 4. Lượng phân bón cho cây bông sản xuất giống lai tại Nha Hố - Ninh Thuận
Lượng phân (kg/ha/vụ)
STT Loại phân bón Quy trình khuyến cáo Nông dân sử dụng Chênh lệch so với khuyến cáo 1 Phân hữu cơ vi sinh - 278,7 + 278,7 2 Phân chuồng 10.000 2.125,0 - 7.875,0
3 N (sulphate amôn và urê) 250 379,8 +129,8
4 P2O5 (nung chảy – Lân
Ninh Bình) 120 301,5 +181,5
5 K2O (kali clorua) 120 215,8 +95,8
Mức độ sử dụng phân đạm để bón cho ruộng bông sản xuất hạt lai dao động rất lớn. Qua điều tra cho thấy, có 11/200 hộ điều tra bón phân đạm dưới mức khuyến cáo (chiếm tỷ lệ 5,5%); khoảng 11,5% số hộ điều tra bón liều lượng đạm từ 250 đến dưới 300 kg N/ha/vụ; 15,5% số hộ bón liều lượng đạm từ 300 đến 350 kg N/ha/vụ (31 hộ). Trên 67,5% số hộ điều tra bón đạm trên
Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………44 44
350 kg N/ha/vụ sản xuất bông hạt lai. Đặc biệt, có tới 19% số hộ (38 hộ) bón liều lượng đạm trên 500 kg N/ha/vụ.
Tương tự như phân đạm, nông dân sản xuất hạt giống bông sử dụng phân lân để bón cho ruộng bông sản xuất hạt giống cũng dao động rất lớn. Kết quả điều tra 200 hộ cho thấy, có 7 hộ bón phân lân dưới mức quy trình khuyến cáo (chiếm tỷ lệ 3,5%); khoảng 6% số hộ điều tra bón liều lượng lân từ 120 đến dưới 200 kg P2O5; 16,5% số hộ bón liều lượng lân từ 200 đến 250 kg P2O5 (33 hộ). Trên 74% số hộ điều tra bón lân trên 250 kg P2O5/ha/vụ sản xuất bông hạt giống lai, trong đó có 100 hộ bón liều lượng lân trên 300 kg P2O5/ha/vụ.
Mức độ chênh lệch về liều lượng phân kali bón cho cây bông giữa các hộ điều tra cũng có sự khác biệt lớn. Qua điều tra cho thấy, có 87 hộ bón dưới ngưỡng khuyến cáo (chiếm tỷ lệ 43,5%); có 29% số hộ (58 hộ) bón liều lượng K2O dao động từ 120 đến dưới 200 kg K2O/ha/vụ. Mức bón từ 200 đến 250 kg K2O/ha/vụ là 42 hộ (chiếm 21%). Đáng chú ý là có 13 hộ (chiếm tỷ lệ
6,5%) bón liều lượng trên 250 kg K2O/ha/vụ; trong đó đã có 1 hộ bón với liều lượng trên 400 kg K2O/ha/vụ.
Như vậy, có thể thấy hàng năm lượng phân bón hóa học được nông dân đưa vào đất vượt khuyến cáo rất lớn, việc làm này vừa gây lãng phí vừa có thể
gây ảnh hưởng đến môi trường đất và nước.
Ngoài việc sử dụng phân hữu cơ, phân hóa học bón cho ruộng sản xuất bông hạt, nông dân còn sử dụng phân phun qua lá ở một số giai đoạn nhất định. Các loại phân bón lá được nông dân sử dụng là phân NPK, phân ba lá xanh, Atonic, Komix, KNO3, VCC và phân Nha Hố. Trong đó, nông dân sử
Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ………45 45
Số lần sử dụng: đa số nông dân sử dụng ít nhất 1 lần để phun qua lá cho ruộng bông, cá biệt một số hộ sử dụng trên 7 lần các loại phân qua lá trên để
phun cho bông.
Nhìn chung, liều lượng phân bón lá sử dụng cho ruộng sản xuất bông hạt lai ở mức trung bình nên ảnh hưởng không nhiều đến tồn dư hóa chất trong đất và nguồn nước.