Một số rủi ro gặp phải trong quỏ trỡnh chăn nuụi lợn thịt

Một phần của tài liệu Nghiên cứu phát triển chăn nuôi lợn thịt huyện gia lộc tỉnh hải dương (Trang 29 - 32)

+ Rủi ro do khớ hậu, thời tiết

bệnh cú tớnh chất khu vực. Từ thỏng 4 đến thỏng 10 hàng năm, đõy là thời điểm thuận lợi nhất cho dịch bệnh bựng phỏt như dịch tiờu chảy ở lợn, dịch tụ huyết trựng, phú thương hàn, dịch lở mồm long múng, dịch bệnh tai xanh đang xẩy ra đối với đàn lợn trờn phạm vi cả nước. Kết quả phõn tớch cấu trỳc gen virus gõy bệnh tai xanh ở Việt Nam do Mỹ và Trung Quốc tiến hành đó khẳng định tuýp này thuộc chủng Bắc Mỹ cú độc lực caọ Đặc biệt là khi thời tiết thay đổi, sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho virus gõy bệnh tai xanh và cỏc mầm bệnh khỏc cựng phỏt triển. Thậm chớ, khi lợn được điều trị đó khỏi về cỏc triệu chứng lõm sàng, virus vẫn tiếp tục được bài thải, phỏt tỏn ở nhiều địa phương. Nờn dịch tai xanh tỏi bựng nổ ở bất cứ địa phương nào, ở bất cứ thời điểm nào là rất lớn.

+ Rủi ro dịch bệnh

Trong thời gian vừa qua, hộ chăn nuụi lợn luụn gặp phải những rủi ro về dịch bệnh truyền nhiễm như; tụ huyết trựng, dịch tả lợn, đúng dấu lợn, dịch bệnh lợn tai xanh…những dịch bệnh này ảnh hưởng rất xấu đến đàn lợn. Dịch tả lợn vẫn gõy rủi ro rất lớn đến việc đầu tư phỏt triển chăn nuụi lợn. Hiện nay ở nước ta xuất hiện một loại dịch bệnh mới ở đàn lợn cũn được gọi là dịch lợn tai xanh. Dịch bệnh này được vớ như một cơn lũ quột với ngành chăn nuụi, khi nú đó qua vựng nào thỡ vựng đú sẽ bị cuốn trụi theo nú. Điều đỏng lo ngại là nguy cơ khan hiếm thịt lợn, đặc biệt là đàn lợn giống sẽ rất lớn vỡ dịch bệnh này chủ yếu tấn cụng vào đàn lợn nỏị Dịch tai xanh lõy lan rộng tại cỏc tỉnh miền Trung và miền Bắc đó ảnh hưởng nghiờm trọng đến ngành chăn nuụi núi chung và làm thiệt hại rất lớn về mặt kinh tế đối với hộ chăn nuụị Để giảm thiểu thiệt hại về mặt kinh tế đối với rủi ro dịch bệnh đàn lợn thỡ cụng tỏc thỳ y cũng như việc phũng bệnh, chữa bệnh cho đàn lợn cần phải được nõng caọ Đối với lợn con nuụi thịt thỡ cần phải được tiờm phũng cỏc loại vacsin như vacsin sưng phự đầu, vacsinh dịch tả lợn..Đối với lợn thịt thỡ trong quỏ trỡnh nuụi phải cho ăn

cỏc loại thuốc phũng bệnh, khi xuất bỏn phải mua thuốc tẩy chuồng diệt cỏc loại nấm mốc nhằm trỏnh vi rỳt, vi khuẩn tấn cụng vào đàn lợn saụ

+ Rủi ro về giống

Trong chăn nuụi, lợn là vật nuụi phổ biến đem lại thu nhập cho cỏc hộ gia đỡnh và cỏc cơ sở chăn nuụị Để phỏt triển kinh tế chăn nuụi hiệu quả, giống tốt là yếu tố quan trọng hàng đầu, quyết định tới năng suất và chất lượng sản phẩm vật nuụị Tuy nhiờn hiện nay cú một thực tế là bà con nụng dõn ở nhiều nơi lõu nay chăn nuụi tự phỏt, thiếu thụng tin về giống và luụn bị động trong khõu chọn mua lợn giống nờn việc mua lợn giống trụi nổi ngoài thị trường gõy ra rất nhiều rủi ro cho người dõn về bệnh tật, chất lượng giống cũng như giỏ cả. Mua phải nguồn giống kộm chất lượng dẫn tới cho năng suất thấp hoặc phải đối phú với nguy cơ dịch bệnh triền miền thỡ thiệt hại kinh tế là điều khụng trỏnh khỏị Biện phỏp nhằm trỏnh rủi ro về giống trước hết phải ở chớnh hộ chăn nuụi, hộ phải chịu khú học hỏi kinh nghiệm những hộ thành cụng trong chăn nuụi, tỡm mua sỏch hướng dẫn khõu chọn giống lợn tốt hiện cú bỏn rất nhiều trờn thị trường sỏch để đọc và tớch luỹ kinh nghiệm cho hộ. Bờn cạnh đú cỏc cấp, cỏc ngành địa phương nờn tạo dựng ý tưởng xõy dựng tổ lợn giống cho bà con cựng tham gia ý tưởng nàỵ Mục đớch của tổ là cải thiện chất lượng đàn lợn giống, chia sẻ, nõng cao những kiến thức chọn lọc giống lợn tốt từ đú nõng cao khả năng hiểu biết về chọn giống cũng như phỏt triển đàn lợn làm tăng thu nhập cho cộng đồng nhõn dõn từ việc chăn nuụi lợn.

+ Rủi ro về tài chớnh: Là rủi ro liờn quan đến sử dụng tớn dụng gõy ra, nú biểu hiện sự mất an toàn tài chớnh. Cỏc rủi ro về tài chớnh trong chăn nuụi như rủi ro về thu nhập của hộ, sự thay đổi lói suất theo hướng bất lợi cho hộ chăn nuụi làm cho hộ khụng cú khả năng duy trỡ và phỏt triển vốn ảnh hưởng đến quỏ trỡnh sản xuất chăn nuụi của hộ.

Trong chăn nuụi lợn thịt, hộ chăn nuụi cú thể gặp rủi ro về thị trường do giỏ cả sản phẩm thấp hoặc đầu ra của sản phẩm khụng tiờu thụ được do người tiờu dựng cú thể thay đổi sở thớch, chuyển từ ăn thịt lợn sang ăn cỏc loại thực phẩm khỏc dẫn đến lượng cung thịt trờn thị trường dư thừa, hoặc ngược lạị Một yếu tố rủi ro khỏc cũng xảy ra trờn thị trường đối với hộ chăn nuụi lợn là thiếu thụng tin về thị trường, cỏc loại chi phớ đầu vào cho việc tiến hành sản xuất chăn nuụi như giống, thức ăn gia sỳc, thuốc thỳ y quỏ cao, điều này tất yếu dẫn đến thua lỗ nhiều trong quỏ trỡnh sản xuất. Do vậy, để hạn chế được rủi ro cần cú thị trường tiờu thụ ổn định và cung cấp thụng tin thị trường kịp thời cho hộ chăn nuụị

+ Cỏc rủi ro khỏc

Rủi ro về mặt tổ chức, rủi ro về phỏp lý là rủi ro liờn quan đến cỏc quy định, chớnh sỏch của chớnh phủ. Nguyờn nhõn do ra đời hoặc thay đổi luật phỏp chớnh sỏch quy định của chớnh phủ ảnh hưởng đến việc ra quyết định của hộ chăn nuụi, sự thiếu hụt ngõn sỏch, khả năng hỗ trợ của chớnh phủ khi dịch bệnh bựng phỏt xẩy ra đối với đàn gia sỳc. Ngoài ra mối đe doạ giảm cấp của mụi trường làm giảm khả năng phỏt triển chăn nuụi lợn trong nụng hộ.

Một phần của tài liệu Nghiên cứu phát triển chăn nuôi lợn thịt huyện gia lộc tỉnh hải dương (Trang 29 - 32)