Thực băo vă uống băo

Một phần của tài liệu lý sinh học (Trang 59 - 61)

Ngoăi hai cơ chế vận chuyển thụ động vă vận chuyển chủ động, sự xđm nhập của vật chất văo trong tế băo còn theo cơ chế thực băo vă uống băo. Để phđn hủy câc hạt chất rắn hay giọt chất lỏng khi chúng bị thực băo hay uống băo, trong tế băo có băo quan đóng vai trò như một băo quan tiíu hóa. Đó chính lă lizoxom, một băo quan bín trong có chứa nhiều enzyme có thể phđn giải nhiều chất khi được tế băo hấp thu.

* Thực băo: Đa số tế băo ở trạng thâi tự do như sinh vật đơn băo (tảo) hay nằm trong thănh phần của mô như sinh vật đa băo (mô cơ, mô gan, mô ruột non...) đều có thể thực băo. Thực băo lă hiện tượng tế băo có khả năng hấp thụ câc hạt như vi khuẩn, virus...

Quâ trình thực băo thường xảy ra hai giai đoạn. Giai đoạn thứ nhất lă tế băo hấp phụ hạt vă giữ chặt hạt trín bề mặt măng tế băo. Giai đoạn thứ hai lă măng tế băo uốn lõm văo phía trong tế băo chất để bọc lấy hạt cần đưa văo nội băo. Giai đoạn hấp phụ hạt chủ yếu liín quan tới câc yếu tố hóa lý nhưđiện tích bề mặt hoặc do tương tâc hoâ học. Giai đoạn hai chủ yếu liín quan đến măng tế băo.

Cơ chế thực băo để hấp phụ chất dinh dưỡng hay gặp ở những loăi sinh vật tiến hóa thấp như vi sinh vật, tảo, động vật nguyín sinh (amip). Ở sinh vật tiến hóa cao nhưđộng vật có vú vă người, sự thực băo có ý nghĩa chính lă để bảo vệ cơ thể. Ở động vật có vú thì bạch cầu hạt, tế băo Kuffer có hoạt động thực băo thường xuyín như tiíu diệt vi khuẩn, virus khi cơ thể bị nhiễm cũng như tiíu diệt tế băo hồng cầu giă, mảnh xâc tế băo bị

thương tổn...

* Uống băo: Lă hiện tượng tế băo có khả năng hút những giọt chất lỏng như giọt mỡ văo trong nội băo. Hiện tượng uống băo đê được Maxt vă Doil tiến hănh thí nghiệm vă quan sât trín đối tượng amip văo năm 1934. Hai ông sử dụng phương phâp đânh dấu phđn tử

protein bằng chất phât quang để nhỏ văo môi trường gần con amip. Chỉ sau thời gian ngắn đê quan sât được có một lượng lớn protein đê được con amip hấp thụ theo cơ chế

uống băo. Quâ trình uống băo cũng diễn ra theo hai giai đoạn. Giai đoạn đầu tiín lă giai

đoạn hấp phụ giọt chất lỏng lín bề mặt măng tế băo. Giai đoạn thứ hai lă măng tế băo uốn lõm văo phía trong tế băo chất để bọc lấy giọt chất lỏng, tạo không băo để đưa văo nội băo. Thí dụđiển hình về uống băo lă hoạt động của câc tế băo tủy xương. Trong vùng tủy tạo hồng cầu, có loại tế băo ngoại biín chứa đầy câc phđn tử pheritin. Quan sât dưới kính hiển vi thấy rõ câc phđn tử pheritin thoât ra khỏi tế băo ngoại vi sau đó được hấp phụ lín bề mặt của nguyín hồng cầu. Tiếp theo bề mặt của nguyín hồng cầu uốn lõm văo phía trong tế băo chất để tạo nín một giọt nhỏ bọc lấy phđn tử pheritin vă đưa văo trong

tế băo. Ở trong tế băo, măng bao bọc phđn tử pheritin bị hòa tan còn phđn tử pheritin

được sử dụng để tổng hợp nín phđn tử hemoglobin.

Kết quả nghiín cứu về sự thấm hút mỡở tế băo biểu mô ruột non qua kính hiển vi điện tử

cho thấy thực chất của quâ trình năy lă hiện tượng siíu uống băo. Nếu cho động vật ăn mỡ ngô thì chỉ sau ít phút đê quan sât thấy những giọt mỡ ngô cực nhỏ nằm giữa câc siíu nhung mao của tế băo biểu mô ruột non vă một số giọt mỡ (lipit) đê nằm gọn trong vùng uốn cong văo của măng siíu nhung mao. Thời gian căng về sau thì số lượng câc giọt mỡ

bị hấp thụ bởi tế băo biểu mô ruột non căng nhiều.

Quâ trình thực băo vă uống băo cũng lă quâ trình hấp thụ chất một câch tích cực, đòi hỏi phải sử dụng năng lượng song có tính chọn lọc không cao. Do vậy, trong một số trường hợp tế băo hấp thụ lín bề mặt cả những chất độc, có hại đối với nó.

73

Chương 4

ĐIN TR CA T BĂO VĂ MÔ

Một phần của tài liệu lý sinh học (Trang 59 - 61)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(169 trang)