ạ Nhà cung ứng
Nhà cung ứng cho các các doanh nghiệp khách sạn Ờ du lịch là những tổ chức, cá nhân ựảm bảo cung ứng các yếu tố cần thiết ựể các doanh nghiệp hoạt ựộng bình thường.
- đối với trang thiết bị vật chất trong phòng nghỉ, trong tiền sảnh và văn phòng công ty nói chung, Công ty thường lựa chọn các nhà cung ứng có uy tắn. Vắ dụ ựồ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 102
văn phòng công ty sử dụng sản phẩm của Công ty Hòa Phát, các sản phẩm ựồ ựiện tử như ựiều hòa, tivi, tủ lạnh công ty ựều sử dụng thống nhất sản phẩm LGẦ
- đối với ựồ dùng thường ngày như bàn chải, khăn mặt, kem ựánh răngẦ phục vụ nhu cầu thiết yếu cho khách hàng lưu trú trong khách sạn, Công ty không lựa chọn ựối tác cung ứng các sản phẩm nàỵ Với phương châm bảo vệ môi trường xanh sạch ựẹp, Công ty không phục vụ miễn phắ các sản phẩm sử dụng một lần mà chỉ có sản phẩm ựể bán cho khách hàng là những sản phẩm chất lượng tốt và có thể sử dụng lâu dàị
- đối với dịch vụ cung cấp lương thực thực phẩm, Công ty không kinh doanh dịch vụ ăn uống nên nhu cầu về thực phẩm là tương ựối ắt. Bữa sáng chủ yếu là các món ăn gọn nhẹ và không cầu kỳ, còn lại Công ty chủ yếu liên kết với các cửa hàng ăn uống quanh khu vực ựể cung cấp dịch vụ Room Service cho khách hàng.
b. Trung gian thị trường
Do hoạt ựộng trong lĩnh vực du lịch Ờ khách sạn trong một khoảng thời gian dài nên công ty cũng xây dựng ựược mối quan hệ mật thiết với một số công ty du lịch khác như Vinatour, Saigon Tourist,Ầ và nhận ựược rất nhiều sự hỗ trợ từ các công ty nàỵ Các Công ty du lịch khi nhận hợp ựồng với khách sẽ phải ựặt chỗ ăn nghỉ, tổ chức cho khách ựi tham quan. Vì vậy, dựa trên mối quan hệ sẵn có, họ sẽ giới thiệu và bố trắ cho khách du lịch của Công ty mình nghỉ tại Hệ thống khách sạn Pacific
Ngược lại, Công ty cũng phải liên kết với các Công ty du lịch ựó ựể gửi khách theo ựoàn nếu số lượng khách quá ắt, không ựủ ựể tổ chức một tour riêng.
c. đối thủ cạnh tranh
Chắnh sách mở cửa kinh tế và việc Việt Nam gia nhập vào tổ chức thương mại thế giới WTO ựã tạo thuận lợi cho chúng ta thu hút mội khối lượng lớn khách du lịch quốc tế ựến với Việt Nam. Với những nguồn tài nguyên du lịch, nền chắnh trị ổn ựịnh, nền văn hóa ựậm ựà bản sắc dân tộc, Việt Nam ựang trở thành một ựiểm
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 103
ựến an toàn và thân thiện ựối với du khách quốc tế. Khách du lịch ựến với Việt Nam ngày càng tăng lên, các Công ty kinh doanh dịch vụ du lịch Ờ khách sạn cũng mọc lên như nấm. Và cạnh tranh trở thành một vấn ựề tất yếu giữa các công ty du lịch Ờ lữ hành.
Công ty Cổ phần TMDV và du lịch Thái Bình Dương có trụ sở tại trung tâm thành phố Hà Nộị Với vị trắ là trung tâm của miền Bắc, Hà Nội là ựầu mối của các chương trình du lịch. Mặt khác, Hà Nội lại có sân bay quốc tế Nội Bài hàng năm ựón rất nhiều khách quốc tế tới thăm. Vì vậy Công ty xác ựịnh các ựối thủ cạnh tranh của mình chắnh là những công ty kinh doanh dịch vụ du lịch Ờ khách sạn có trụ sở tại Hà Nộị
Hiện nay trên ựịa bàn Hà Nội có khoảng hơn 100 ựơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch Ờ khách sạn, sự cạnh tranh giữa các ựơn vị diễn ra rất mạnh mẽ. Sản phẩm của các Công ty cũng rất ựa dạng, có thể là các chương trình du lịch, các cơ sở kinh doanh lưu trú, vận chuyển, ăn uống, vui chơi giải trắ. Công ty Cổ phần TMDV và du lịch Thái Bình Dương chủ yếu tập trung vào kinh doanh lưu trú, kết hợp với tổ chức các chương trình du lịch cho khách hàng. Trên ựịa bàn Hà Nội hiện nay, hệ thống các cơ sở phục vụ lưu trú rất ựa dạng và phong phú, từ khách sạn 5 sao cho ựến các nhà nghỉ, từ sang trọng cho ựến bình dânẦ Nhìn chung các cơ sở này xây dựng dựa trên các ựối tượng khách hàng khác nhau, vì vậy nó phù hợp với mức thu nhập từ cao tới thấp, ựa số ựều ựạt tiêu chuẩn thiết kế, trang thiết bị phù hợp.
Công ty Cổ phần TMDV và du lịch Thái Bình Dương xác ựịnh ựược ba mức ựộ cạnh tranh trong ngành: Nhóm cạnh tranh trực tiếp, nhóm dịch vụ thay thế và nhóm cạnh tranh gián tiếp.
Ớ Cạnh tranh trực tiếp
Công ty nhận ựịnh là cuộc cạnh tranh gay gắt giữa các khách sạn hiện nay trên ựịa bàn Hà Nội, ựó là các khách sạn có dịch vụ tương tự và cùng thỏa mãn nhu cầu của một nhóm khách hàng.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 104 Ớ Dịch vụ thay thế:
Công ty nhận ựịnh ựây là việc thay thế một số dịch vụ của Công ty bằng các dịch vụ hoặc hàng hóa khác. Khách hàng thay vì ựến ngủ tại khách sạn hoặc ựi du lịch thì họ nghỉ tại nhà, mua sắm hoặc ựi picnic quanh thành phố, hoặc thậm chắ họ chọn xem các chương trình du lịch qua ti vi thay vì ựến tận ựịa ựiểm du lịch
Ớ Cạnh tranh gián tiếp
Công ty nhận ựịnh ựây là các công ty kinh doanh tranh giành nhau những ựồng tiền trong túi khách hàng. Tuy nhiên ựối thủ cạnh tranh gián tiếp này rất nhiều và rất khó xác ựịnh.
Công ty chỉ tập trung vào những ựối thủ cạnh tranh gần nhất, hay nói cách khác, ựó là những ựối thủ cạnh tranh trực tiếp. Bất cứ công ty nào hoạt ựộng kinh doanh trên thị trường ựều hiểu rằng sự cạnh tranh là ựiều tất yếu không thể tránh khỏị Tuy nhiên không phải tất cả các công ty ựều là ựối thủ, mà mỗi công ty chỉ có một vài ựối thủ cạnh tranh thực sự. đó chắnh là những công ty có thể gây ảnh hưởng trực tiếp ựến kết quả hoạt ựộng kinh doanh của mình.
Công ty Cổ phần TMDV và du lịch Thái Bình Dương quản lý cả ba khách sạn ựều nằm trên ựịa bàn quận Hoàn Kiếm Ờ một quận trung tâm của thủ ựô. Số lượng khách sạn tại quận Hoàn Kiếm là 82 khách sạn, trong ựó có tới 3 khách sạn ựạt tiêu chuẩn 5 sao, 1 khách sạn 4 sao, còn lại là từ 3 sao trở xuống. Mặc dù xét về vị trắ ựịa lý và khoảng cách, hệ thống khách sạn Pacific tương ựối gần với các khách sạn Meliá, Soffitel Metropol nhưng Công ty không xác ựịnh hai khách sạn này là ựối thủ cạnh tranh của mình, bởi vì ựây là hai khách sạn ựạt tiêu chuẩn năm sao, khác với công ty về thị trường khách mục tiêu, hình thức sở hữu, thứ hạng cũng như ựịnh hướng MarketingẦ Các ựối thủ cạnh tranh trực tiếp của Công ty rất nhiều như khách sạn Công đoàn, khách sạn Hòa Bình, khách sạn Hồ Gươm, khách sạn Phố CổẦ cùng hướng tới các ựối tượng khách hàng giống nhaụ
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 105
Khách du lịch ựến với công ty Cổ phần thương mại dịch vụ và du lịch Thái Bình Dương chủ yếu là khách quốc tế, chiếm tới hơn 80% tổng lượng khách hàng năm. Khách nội ựịa chỉ chiếm khoảng gần 20%, trong ựó chủ yếu là nguồn khách nội ựịa ựi du lịch tự do, ựi công tác. Do Công ty có hệ thống 3 khách sạn lớn tại trung tâm phố cổ Hà Nội nên Công ty cũng chủ yếu tập trung vào khai thác nguồn khách quốc tế ựến du lịch tại phố cổ, ắt chú trọng vào khách nội ựịạ Lý do là khách nội ựịa ở các Công ty lớn thì sẽ ựi theo tour và thường lưu trú tại các khách sạn thuộc sở hữu của Nhà nước như khách sạn Công ựoàn, còn khách nội ựịa tự do thì thường lựa chọn khách sạn giá rẻ, nhà nghỉ bình dân, chất lượng bình thường hoặc sẽ lưu trú tại nhà của người thân, họ hàng, bạn bè của họ.
Về cơ cấu khách quốc tế của Công ty có nhiều quốc tịch khác nhau, nhưng chủ yếu là khách du lịch Mỹ, Nhật Bản và Trung Quốc do Công ty có mối quan hệ mật thiết với Công ty du lịch của các nước nàỵ Hiện nay, Công ty ựang tập trung vào khai thác thị trường khách đông Nam Á, những quốc gia láng giềng với Việt Nam. Mỗi năm, khách hàng ựến từ Thái Lan, Malaisia, Lào ựến với Việt Nam rất nhiều, mà ựã ựến với Việt Nam thì không thể không ựến Hà Nội, vì vậy Công ty xác ựịnh thị trường khách đông Nam Á ựang là một thị trường tiềm năng mà Công ty ựang phải hướng tớị
Mỗi quốc gia trên thế giới do có sự khác nhau về ựịa lý, khắ hậu nên tự nhiên sẽ có những ựặc ựiểm văn hóa và tắnh cách khác nhaụ Từ những ựặc ựiểm tắnh cách ựó dẫn ựến những tâm lý tiêu dùng hàng hóa nói chung và các sản phẩm du lịch nói riêng. Mong muốn của những người làm du lịch và những doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch nói cho cùng là thỏa mãn nhu cầu của du khách. Muốn làm ựược như vậy thì việc nắm bắt tâm lý khách hàng, làm khách hàng hài lòng là vô cùng quan trọng. Nó trở thành chiếc chìa khóa vàng, là kim chỉ nam ựể ựưa tới thành công.
Trường đại học Nông nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sĩ nông nghiệp ... 106
Vì thế việc ựưa ra ựặc ựiểm văn hóa trong cuộc sống cũng như giao tiếp của những quốc gia trên thế giới, ựặc biệt là những quốc gia có lượng lớn khách quốc tế ựến với khách sạn, giúp cho Công ty hoạt ựộng hiệu quả hơn. Dựa vào những ựặc tắnh tiêu dùng này, công ty có thể ựưa ra một số chiến lược Marketing phù hợp với từng tập khách khác nhaụ
4.3. Một số ý kiến ựề xuất nhằm hoàn thiện chiến lược Marketing của công ty cổ phần TMDV và du lịch Thái Bình Dương