IV. Triển vọng và nơi đào tạo, làm việc của nghề làm vờn
Hớng dẫn chấm thi lý thuyết
Câu Nội dung Điểm
Câu 1:
(4 điểm) *Mô hình vờn:- Vờn đợc bố trí trên đất thổ c, liền kề với nhà ở
- Trong vờn trồng từ 1 đến 2 loại cây ăn quả chính, xen kẽ với các loại cây khác có điều kiện sống khác nhau (cây a sáng tầng trên, cây a bóng tầng dới)
- Khi cây ăn quả cha khép tán tận dụng đất trồng rau, đậu. - Những cây ăn quả nh chuối, đu đủ trồng rải rác quanh v- ờn.
- Những cây ăn quả thân cao, to, tán rộng trồng quanh vờn cho tán ngả ra ngoài.
- Trong vờn có ao thả cá và cung cấp nớc tới. - Trên mặt ao làm giàn trồng mớp, bầu, bí.
- Góc vờn gần ao trồng rau, cây thuốc và cây gia vị. - Chuồng chăn nuôi bố trí xa nhà ở.
- Ngoài cùng của vờn là hàng rào bảo vệ (có thể trồng cây vừa làm hàng rào, vừa chắn gió).
0,5đ 0,5đ 0.25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ
* Dấu hiệu chứng tỏ mô hình vờn trên đáp ứng yêu cầu của việc thiết kế vờn:
- Trong vờn bố trí nhiều loại cây khác nhau một cách khoa học do đó đảm bảo sự đa dạng sinh học.
- Có chuồng chăn nuôi tận dụng nguồn phân hữu cơ do đó đảm bảo và tăng cờng hoạt động sống của vi sinh vật trong đất.
- Trồng xen kẽ các loại cây có điều kiện sống khác nhau để tận dụng nguồn nguyên liệu có sẵn trong thiên nhiên chứng tỏ vờn sản xuất trên một cấu trúc nhiều tầng. (chỉ cần chạm ý cho điểm) 0,5đ 0,25đ 0,25đ Câu 2: (6 điểm)
* Ưu điểm của phơng pháp ghép:
- Cây ghép sinh trởng và phát triển tốt - Cây ghép sớm ra hoa, kết quả
- Giữ đợc đầy đủ đặc tính muốn nhân - Tăng tính chống chịu của cây
- Hệ số nhân giống cao
0,5đ 0,5đ 0,5đ 0,25đ 0,25đ
* Để tỉ lệ ghép sống cao cần chú ý những yếu tố sau:
- Giống cây làm gốc ghép và giống cây lấy cành, mắt ghép phải có quan hệ họ hàng huyết thống với nhau.
- Ví dụ: Bởi chua làm gốc ghép cho cam
(có ví dụ đúng mới cho điểm)
- Cây gốc ghép sinh trởng khoẻ, vào thời vụ ghép cây phải nhiều nhựa, tợng tầng hoạt động mạnh, dễ bóc vỏ.
(chỉ nói đến sinh trởng khoẻ cho 0,25đ)
- Cành ghép, mắt ghép: chọn từ những cành bánh tẻ, ở phía ngoài giữa tầng tán.
(chỉ nói đến cành bánh tẻ cho 0,25đ) - Thời vụ ghép:
+ Ghép vào thời vụ có nhiệt độ 20 – 300C độ ẩm 80 – 90%
+ Miền bắc:
Vụ xuân tháng 3 – 4 Vụ thu tháng 8 – 9
+ Các tỉnh miền núi phía bắc tháng 5- 6- 7- 8 + Các tỉnh phía Nam ghép vào đầu mùa ma - Thao tác kĩ thuật:
+ Dao ghép phải sắc, thao tác phải nhanh gọn + Giữ vệ sinh cho vết cắt cành, mắt, gốc ghép
+ Đặt mắt ghép hay cành ghép vào gốc ghép sao cho tợng tầng của chúng tiếp xúc nhau càng nhiều càng tốt
+ Buộc chặt vết ghép để tránh ma, nắng và cành ghép thoát hơi nớc quá mạnh.
0,25đ 0,5đ 0,5đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 025đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ 0,25đ
Chú ý: Điểm toàn bài là tổng các điểm thành phần đợc làm tròn đến 0,5 Ví dụ: 7,25 làm tròn thành 7,5
8,75 làm tròn thành 9,0
Sở giáo dục - đào tạo Nam Định Kì thi nghề trung học phổ thông năm 2010 Đề chính thức
Môn thi: Làm V ờn
Đề: thực hành Thời gian làm bài: 60 phút
(Không kể thời gian giao đề)
Đề thi này gồm 01 trang
Câu 1: ( 5 điểm)
Trình bày các bớc theo thứ tự trong quy trình thực hành kĩ thuật trồng rau? Nêu chi tiết kĩ ba bớc cuối của quy trình?
Câu 2: (5 điểm)
Sở giáo dục - đào tạo Nam Định Kì thi nghề trung học phổ thông năm 2010 Đề chính thức Môn thi: Làm V ờn