Vào tháng 1, 2 là những tháng giáp tết, công việc sản xuất kinh doanh ở công ty diễn ra rất sôi động, tất cả tập trung vào sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, công việc kế toán cũng theo đó mà tăng lên. Được sự cho phép của lãnh đạo công ty, kế toán đã tính gộp giá thành sản phẩm của tháng 1 và 2. Tuy nhiên cách làm như vậy vẫn là tuỳ tiện. Nếu phòng kế toán biết dàn đều công việc sang các tháng trước thì sẽ không xảy ra tình trạng trên. Thông thường các doanh nghiệp chọn kỳ tính giá thành là tháng hoặc quí. Công ty có chu kỳ sản xuất sản phẩm là tương đối ngắn (dưới 1 tháng) do vậy công ty nên chọn kỳ tính giá thành là 1 tháng.
Hiện nay trên cùng một dây chuyền sản xuất bia của công ty cho ra hai loại sản phẩm là bia chai HADO và bia hơi, mặc dù vậy công ty vẫn chưa tính riêng được giá thành của từng loại bia.
Để tách riêng giá thành của từng loại bia, công ty phải xuất phát từ đối tượng tập hợp chi phí là toàn bộ qui trình công nghệ và đối tượng tính giá thành là từng loại bia thành phẩm.
Nguyên tắc tính giá thành của 2 loại bia được cụ thể hoá như sau:
*Khoản mục chi phí NVL phát sinh trực tiếp cho đối tượng nào thì được tính trực tiếp cho đối tượng đó (như Malt, gạo, đường, nhãn, nút, ...).
* Khoản mục chi phí vật liệu nào phát sinh gián tiếp cho nhiều đối tượng thì tính toán, phân bổ cho các đối tượng theo sản lượng thành phẩm thực tế (như hoá chất các loại).
* Khoản mục chi phí về than, điện, tiền lương và chi phí sản xuất chung sẽ được phân bổ theo phương pháp hệ số, hệ số này được tính toán theo giá thành kế hoạch hàng năm. Theo tài liệu của công ty, hệ số phân bổ chi phí cho 2 loại bia như sau:
Hệ số định mức giá thành kế hoạch năm 2000.
Loại bia Chi phí
Bia hơi Bia chai HADO
Than Điện Lương Chi phí chung 1 1 1 1 1,1 1,2 1,6 1,3
ở dưới phân xưởng sản xuất bia quản đốc nên lập bảng kê theo dõi riêng nguyên liệu, vật liệu cho sản xuất từng loại bia, sau mỗi chu kỳ sản xuất sẽ chuyển số liệu về phòng kế toán. Căn cứ vào số liệu này, sản lượng thực tế của từng loại bia, hệ số phân bổ chi phí cho từng loại bia kế toán sẽ tính được giá thành của bia chai và bia hơi.