Công ty Liên hợp thực phẩm Hà Tây là một doanh nghiệp Nhà nước thuộc ngành công nghiệp tỉnh Hà Tây, đóng trên địa bàn thị xã Hà Đông, nằm sát đường quốc lộ 6 cách trung tâm thủ đô Hà Nội khoảng 8 km.
Ngành nghề sản xuất kinh doanh chủ yếu là công nghiệp sản xuất bia, nước giải khát, rượu, bánh, mứt các loại và chế biên nông sản thực phẩm khác (theo quyết định thành lập doanh nghiệp - nghị định 388 - HĐBT).
Công ty được chính thức thành lập theo quyết định số 467 ngày 28/10/1971 của Uỷ ban hành chính tỉnh Hà Tây (nay là UBND tỉnh Hà Tây).
Từ khi mới thành lập, công ty chỉ sản xuất Bánh mỳ, mỳ sợi và bánh quy.
Đến năm 1980, nguồn nguyên liệu nhập ngoại cho sản xuất bánh mỳ, mỳ sợi trở nên khan hiếm, khi đó công ty dừng sản xuất bánh mỳ và mỳ sợi và chuyển sang sản xuất mặt hàng mới bánh phồng tôm được tiêu thụ trong nước và xuất khẩu sang thị trường các nước Liên Xô, Ba Lan ...
Đến năm 1989 các nước Đông Âu có nhiều biến động ảnh huởng đến thị trường xuất khẩu, do vậy các mặt hàng xuất khẩu của công ty bị thu hẹp và dừng hẳn vào giữa năm 1990, cũng trong thời gian này công ty đã nhanh chóng chuyển sang sản xuất mặt hàng mới là bia hơi và nước giải khát.
Năm 1989 bằng việc tận dụng các thiết bị sẵn có trong công ty là chính, cải tạo nhà xưởng hiện có và lắp đặt hoàn thành thiết bị làm bia hơi có công suất 1000 lít/ngày; sau đó cải tạo nâng lên đạt công suất 500 ngàn lít/năm.
Tháng 7/1993 công ty vay vốn đầu tư thêm 1 dây truyền sản xuất nước giải khát có công suất 2 triệu lít.năm và dây chuyền sản xuất bánh bích quy có công suất 1000 tấn/năm. Đồng thời tháng 9/1993 công ty đầu tư nâng công suất bia lên 5 triệu lít/năm.
Hiện nay công ty đã được UBND tỉnh Hà Tây phê duyệt dự án đầu tư cải tạo thiết bị sản xuất bia. Theo chương trình đầu tư công trình sẽ được thực hiện và hoàn tất vào đầu năm 2002.
Kể từ khi chuyển đổi cơ chế, công ty đã nhanh chóng tìm được hướng đi mới, hoạt động thích hợp với cơ chế thị trường. Hiện nay, sản phẩm của công ty luôn được thị trường chấp nhận, công ty đã duy trì và đứng vững trên thị trường. Đặc biệt là sản phẩm bia hơi, bia chai của công ty, mặc dù có sự cạnh tranh gay gắt của bia ngoại, bia Hà Nội ... nhưng sản lượng, doanh thu, lợi nhuận của bia năm sau vẫn cao hơn năm trước, mức tích luỹ đóng góp với ngân sách Nhà nước ngày càng tăng, đời sống cán bộ công nhân viên luôn được cải thiện.
Trong quá trình hoạt động của mình, công ty đã hai lần được Nhà nước tặng thưởng huân chương lao động hạng III vào năm 1993 và năm 1995. Qua những lần hội chợ, sản phẩm của công ty được tặng hai huy chương vàng và một bằng khen.
Thành tựu trên của công ty - một doanh nghiệp Nhà nước do tỉnh quản lý còn dừng lại ở mức khiêm tốn, xong cũng đã chứng tỏ được sự trưởng thành của công ty, khẳng định chỗ đứng của công ty trong nền kinh tế thị trường.
Một số chỉ tiêu chính của công ty trong năm 1999.
- Giá trị tổng sản lượng : 26.234.000.000đ - Tổng vốn kinh doanh : 7.817.000.000 đ - Tổng doanh thu tiêu thụ : 26.879.000.000 đ - Tổng số lao động : 405 người - Thu nhập bình quân tháng : 608.000đ/người