2. Mục đớch và yờu cầu của đề tài
2.4.Phương phỏp nghiờn cứu
2.4.1. Điều tra tỡnh hỡnh phỏt triển chăn nuụi bũ sữa tại huyện Đụng Triều tỉnh Quảng Ninh
- Sử dụng phương phỏp điều tra nhanh nụng thụn cú sự tham gia của người dõn, kết hợp với kế thừa số liệu theo dừi thống kờ của huyện.
2.4.2. Theo dừi một số chỉ tiờu về sinh trưởng của bờ và đàn bũ sữa của huyện Đụng Triều tỉnh Quảng Ninh ở cỏc lứa tuổi từ sơ sinh đến 36 thỏng tuổi, gồm cỏc chỉ tiờu
Khối lượng bờ sơ sinh được xỏc định bằng cõn bờ sau khi đẻ, trước khi bỳ sữa đầu . Khối lượng bờ qua cỏc thỏng tuổi được xỏc định bằng phương phỏp cõn trực tiếp và đo cỏc c hiều bằng thước dõy. Việc xỏc định khối lượng của bũ lai hướng sữa được tớnh theo cụng thức:
Pkg = 90,1 x Vũng ngực 2 x DTC (m) (Theo Đào Hằng Trang và CTV, 2007) [32]
- Tốc độ sinh trưởng tuyệt đối và tương đối của gia sỳc: Chỳng tụi dựng cỏc cụng thức sau :
+ Sinh trởng tuyệt đối đợc tính theo công thức: W1 - W0
A =
t1 - t0 (g/con/ngày) Trong đó: - A : Sinh trưởng tuyệt đối
- W0, W1 là khối lợng tơng ứng với các thời điểm t0, t1. + Sinh trởng tơng đối đợc xác định theo công thức:
W1 - W0 R(%) =
W1 + W0 2
x 100
Trong đó: - R : Sinh trưởng tương đối
- W0, W1 là khối lợng tơng ứng với các thời điểm t0, t1. - Kích thớc một số chiều đo chính ở các thời điểm từ sơ sinh đến 36 tháng tuổi:
+ Dài thân chéo (DTC)
+ Cao vây (CV)
+ Vòng ngực (VN) + Vòng ống (VO) - Cách đo các chiều:
- Vòng ngực: Chu vi quanh ngực tiếp giáp với phía sau xơng bả vai (dùng thớc dây).
- Cao vây: Khoảng cách từ mặt đất đến u vai (dùng thớc gậy).
- Vòng ống: Là chu vi 1/3 phía trờn xơng bàn chân trớc (dùng thớc dõy). - Tính một số chỉ số cấu tạo thể hình: + Chỉ số dài thân (CSDT) (%) CSDT = DTC x100 CV + Chỉ số khối lợng (CSKL) (%) CSKL = VN x100 CV + Chỉ số tròn mình (CSTM) (%) CSTM = VN x100 DTC + Chỉ số to xơng (CSTX) (%) CSTX = VO x100 CV