Nghề chăn nuụi gia cầm ở Việt Nam ủó cú từ lõu ủời với quy mụ nhỏ, mỗi gia ủỡnh chỉ nuụi vài con ủến vài chục con, chăn thả tự do. Cỏc giống gà này cú ưu ủiểm thịt chắc, thơm ngon, chịu khú kiếm mồi, dễ nuụi,...nhưng sản lượng trứng, thịt thấp.
Năm 1974 Cu Ba giỳp ta hai bộ giống thuần là gà Leghorn với 2 dũng BVX, BVY và gà Plymouth Rock với 3 dũng Tđ9, Tđ8, Tđ3.
Năm 1985, Nước ta tiếp tục nhập một số giống gà như Hybro HV85, Goldline 54 năm 1990. Thời kỳ 1991 - 1996 là giai ủoạn phỏt triển gà cụng nghiệp nhanh và nhiều nhất. Một số giống gà ủược nhập và nuụi ở nước ta như gà BE, Arbor Acres (AA), Avian, ISA, Hyline, Ross-208, Lohman, Brown Nick và cỏc cụng thức lai của cỏc dũng gà trờn.
Kết quả nghiờn cứu của Lờ Hồng Mận, đoàn Xuõn Trỳc, 1984 [30] tạo con lai giữa dũng gà thịt cao sản giống Plymouth Rock là một vớ dụủiển hỡnh. Bộ giống gà thịt Plymonth Rock gồm 3 dũng: trống dũng Tđ8 x mỏi dũng Tđ3, gà mỏi Tđ83 cho lai với trống Tđ9 tạo con lai Tđ983 thương phẩm cú ưu thế lai rừ rệt hơn trung bỡnh bố mẹ, ưu thế lai về khối lượng cơ thể ở 56 ngày tuổi ủạt 5,97%.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ 40 Nguyễn Huy đạt, 1991 [7] cho lai 2 dũng gà BVX và BVY trong giống Leghorn. Lờ Hồng Mận, Lờ Hồng Hải, Nguyễn Phỳc độ, Trần Long và cộng sự, 1993 [28] cho lai gà Rhode Island Red với Leghorn. Gà lai chuyờn thịt Tđ93, V1Tđ9, V1Tđ3 (Lờ Hồng Mận, đoàn Xuõn Trỳc 1984 [30]), cũng cho năng suất thịt và trứng tương ủối cao. Gần ủõy gà broiler Ross 208 ủược tạo ra từ hai dũng gà Ross 208 cho năng suất thịt tương ủương cỏc nước trong khu vực (3090g ở 63 ngày tuổi) (Bựi Quang Tiến, Trần Cụng Xuõn, Phựng đức Tiến và cộng sự, 1994 [59]).
Ở nước ta song song với cụng tỏc nghiờn cứu chọn lọc nõng cao cỏc dũng thuần thỡ cỏc cụng trỡnh nghiờn cứu về tổ hợp lai cũng ủó ủược triển khai. Tạ An Bỡnh, 1973 [4] ủó dựng phương phỏp lai ủơn giản, những cụng thức về thịt trứng: Plymouth x Ri; Cornish x Ri; Mớa x Rhode Island; Phự Lưu Tế x Susex. Khối lượng con lai trong cỏc cụng thức ở cỏc giai ủoạn 60, 90, 120 ngày tuổi ủều nghiờng về phớa bố, cú ưu thế lai cao so với gà Ri thuần. Nguyễn Hoài Tao và cộng sự, 1984 [42] nghiờn cứu lai kinh tế: Mớa x Ri; Phự Lưu Tế x Ri; Chọi x Ri, kết quả cho thấy ở 2 cụng thức lai Mớa x Ri và Phự Lưu Tế x Ri cú khối lượng cơ thể, tiờu tốn thức ăn ủều ở mức tốt hơn so với gà Ri thuần. Bựi Quang Tiến, Nguyễn Hoài Tao và cộng sự, 1985 [54] tạo giống gà kiờm dụng Rhoderi cú sản lượng trứng cao hơn gà Ri 27%, khối lượng trứng thấp hơn gà Rhode 11%, cao hơn gà Ri 8,6%.
Trong những năm gần ủõy nhiều giống gà chăn thảủược nhập vào nước ta do cú ưu ủiểm lụng màu, dễ nuụi, thịt ngon, khả năng cho thịt cao, sinh sản tốt như gà Lương Phượng Hoa nhập năm 1995 từ Quảng Tõy (Trung Quốc), gà Sasso nhập năm 1996 từ Phỏp, gà Kabir nhập năm 1997 từ Israel, .... Cỏc gống gà này ủó gúp phần tạo nguồn gen phong phỳ, là nguyờn liệu cho cụng tỏc lai tạo giữa cỏc giống gà ngoại nhập với ngoại nhập; giữa cỏc giống gà ngoại nhập với giống gà nội gúp phần ủẩy mạnh chăn nuụi gà thả vườn, tăng
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ 41 nguồn thực phẩm cho xó hội.
Gà Lương Phượng: năng suất trứng 165 - 171 quả/mỏi/10 thỏng ủẻ, tiờu tốn 2,53 - 2,65 kg thức ăn/10 quả trứng, tỷ lệ trứng cú phụi 96%, tỷ lệ nở/tổng trứng ấp 87 - 88% (Nguyễn Huy đạt, Nguyễn Thành đồng và cộng sự, 2001 [8]). Nuụi thịt ủến 65 ngày tuổi khối lượng cơ thể 1,5 - 1,6 kg, tiờu tốn thức ăn/kg tăng trọng 2,4 - 2,6 kg, nuụi sống 95% (Nguyễn Duy Hoan, Bựi đức Lũng, Nguyễn Thanh Sơn, đoàn Xuõn Trỳc, 1999 [11]).
Kết quả nghiờn cứu của Trần Cụng Xuõn, Vũ Xuõn Dịu, Phựng đức Tiến và cộng sự, 2004 [65] cho thấy tỷ lệủẻ của ủàn gà lai (Trống Sasso dũng X44 x Mỏi Lương Phượng) nuụi sinh sản ủến 68 tuần tuổi trung bỡnh ủạt 52,3- 52,38%, năng suất trứng ủạt 173,8 - 175,7 quả/mỏi. Tiờu tốn thức ăn/10 trứng là 2,99- 3,00 kg. Tỷ lệ trứng cú phụi 93,0 - 93,5%. Gà lai nuụi thịt lỳc 63 ngày tuổi khối lượng cơ thể ủạt 2369,5 - 2377,39g/con cao hơn so với gà Lương Phượng 30,61 - 31,05%, tỷ lệ nuụi sống cao 95,94 - 96,66%, tiờu tốn thức ăn 2,46 - 2,67 kg/kg tăng khối lượng cơ thể.
Theo kết quả nghiờn cứu tổ hợp lai 3/4 mỏu Lương Phượng và 1/4 mỏu Sasso X44 cho thấy gà lai nuụi thịt ủến 70 ngày cú tỷ lệ nuụi sống 96%. Khối lượng cơ thể cao hơn gà Lương Phượng 11,67%. Tiờu tốn thức ăn/ kg tăng khối lượng cơ thể thấp hơn gà Lương Phượng nuụi thịt 0,19 kg. Cỏc chỉ tiờu tỷ lệ thõn thịt, thịt ủựi, thịt ngực ủều cao hơn gà Lương Phượng (Phựng đức Tiến, đỗ Thị Sợi, Nguyễn Quý Khiờm, Lờ Thu Hiền, Hà Thị Len (2003) [59].
Kết quả nghiờn cứu của Phựng đức Tiến, đào Thị Bớch Loan và cộng sự, 2007 [58] cho thấy tỷ lệ ủẻ của ủàn gà lai (trống LV2 x mỏi SA31L) nuụi sinh sản ủến 68 tuần tuổi trung bỡnh ủạt 56,81%, năng suất trứng ủạt 178,81 quả/mỏi. Tiờu tốn thức ăn/10 trứng 2,56 kg. Tỷ lệ trứng cú phụi 97,27%. Gà lai nuụi thịt lỳc 70 ngày tuổi khối lượng cơ thể ủạt 2532,45g/con, tỷ lệ nuụi
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ 42 sống ủạt 98%, tiờu tốn thức ăn/kg tăng khối lượng cơ thể là 2,49 kg.
Túm lại: cỏc kết quả nghiờn cứu ủều cho thấy con lai cú ưu thế lai so với trung bỡnh bố mẹ trờn nhiều chỉ tiờu kinh tế kỹ thuật (khối lượng cơ thể, tiờu tốn thức ăn, tỷ lệ nuụi sống,....). Cỏc tổ hợp lai giữa cỏc giống gà nhập nội tạo ra gà lụng màu chăn thả cú chất lượng thịt ngon, màu sắc lụng ủa dạng mang lại hiệu quả kinh tế.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ 43 3. đỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU 3.1. đối tượng nghiờn cứu - Trờn ủàn gà sinh sản: gà TP2 là chớnh, gà LV3 và gà TP1 ủối chứng. - Trờn ủàn gà nuụi thịt: gà XTP2 là chớnh, gà X44 và gà TP2 ủối chứng. 3.2. địa ủiểm và thời gian nghiờn cứu
đàn gà ủược nuụi tại Trung tõm nghiờn cứu gia cầm Thụy Phương - Viện Chăn nuụi và cỏc hộ chăn nuụi ngoài sản xuất từ năm 2006 ủến thỏng 6/2008.