3. ðỐ IT ƯỢNG NỘI DUNG
3.3.2. iều tra khả năng sinh trưởng, phát triển, năng suất và chất lượng của cà phê ghép cải tạo
của cà phê ghép cải tạo
ðiều tra tại huyện Krông Pack, Cư M’gar và Thành phố Buôn Ma Thuột. ðối tượng ñiều tra: cà phê ghép thời kỳ KTCB (1, 2, 3 năm tuổi) và thời kỳñầu kinh doanh.
3.3.2.1. Ảnh hưởng của các biện pháp bón phân hữu cơ ñến sinh trưởng, phát triển và năng suất cà phê ghép
- Quy mô ñiều tra: mỗi huyện ñiều tra 5 vườn cho mỗi loại hình (có bón phân, cày cải tạo bộ rễ sau ghép và không bón phân hữu cơ)
Trên mỗi vườn ñiều tra theo 5 ñiểm chéo góc, mỗi ñiểm ñiều tra 10 cây Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi:
- Tỷ lệ sống của cây ghép sau 3 tháng (%):
- Tỷ lệ cây ghép có triệu chứng bất thường (ñốm mắt cua, xoăn lá, bạc lá …) sau ghép 3 và 6 tháng: ghi nhận các cây có triệu chứng bất thường ñể tính tỷ lệ cho từng loại hình.
- Các chỉ tiêu về sinh trưởng:
+ ðường kính gốc: dùng thước kẹp ñểño ñường kính của cây, cách chỗ ghép 1 cm về phía trên.
+ Chiều cao: dùng thước cây, ño từ chỗ ghép lên ñến ñỉnh của cây. + Chiều dài cành cấp 1: chọn mỗi cây 4 cành cốñịnh dài nhất, phân bố về 4 hướng, dùng thước ño chiều dài cành. ðo từ gốc cành ra ñến ñỉnh của cành.
+ Số cặp cành cấp 1 trên cây: ñếm toàn bộ số cành cấp 1 có trên cây. + Số ñốt/ cành: ñếm số ñốt của 4 cành ñã ño chiều dài, lấy trị số trung bình số quả/ ñốt).
+ Tỷ lệ cây bị khô cành, cây bị tán dù/ các vườn từ 3- 5 năm sau ghép (%) - Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất: theo dõi mỗi năm 1 lần vào tháng 9 trên các cây ñã ño sinh trưởng. Các chỉ tiêu theo dõi gồm:
+ Số cành mang quả/cây: ñếm toàn bộ số cành có quả trên cây
+ Sốñốt mang quả/cành: ñếm sốñốt mang quả của 4 cành thấp nhất của cây, phân bố về 4 hướng.
+ Số quả/ñốt: ñếm số quả trên từng ñốt. Mỗi cành ñếm 3 ñốt trong cùng. ðếm trên 4 cành ñã theo dõi về sốñốt mang quả.
- Chất lượng quả hạt: mỗi loại hình ñiều tra lấy 1 mẫu (2 kg quả tươi trên 10 cây ngẫu nhiên). Gửi về Viện KHKT Nông Lâm nghiệp Tây Nguyên ñể phân tích các chỉ tiêu:
+ Tỷ lệ tươi/nhân. + Khối lượng 100 nhân. + Tỷ lệ nhân qua các cỡ sàng.
3.3.2.2 ðiều tra ảnh hưởng của phương thức ghép ñến tỷ lệ sống và sinh trưởng của chồi ghép
ðịa ñiểm ñiều tra: tại Thành phố Buôn Ma Thuột.
ðối tượng ñiều tra: Cà phê ghép thời kỳ KTCB (1 năm tuổi)
Quy mô và phương pháp ñiều tra: ñiều tra 3 vườn cho mỗi loại hình (gồm hai loại hình là ghép kín và ghép hở), mỗi vườn từ 0,5-1ha, trên mỗi vườn ñiều tra toàn bộ số cây ghép có trên vườn.
Chỉ tiêu theo dõi:
- Tỷ lệ sống của cây ghép sau 3 tháng (%) .
- Tỷ lệ cây ghép có triệu chứng bất thường (ñốm mắt cua, xoăn lá, bạc lá …) sau ghép 3 và 6 tháng
- Các chỉ tiêu về sinh trưởng (phương pháp như phần ñã nêu ở trên): + ðường kính gốc. + Chiều cao. + Chiều dài cành cấp 1. + Số cặp cành cấp 1 trên cây. + Sốñốt/ cành. 3.3.3. Nghiên cứu hiệu quả của biện pháp ghép chồi cải tạo
ðiều tra nghiên cứu các mô hình ghép cải tạo:
- ðịa ñiểm: Mô hình ghép cải tạo ñã ñược tiến hành tại 3 huyện, mỗi huyện 1 mô hình.
- Quy mô: Mỗi mô hình có quy mô 1 ha cà phê.
Mô hình 1:
- ðịa ñiểm: huyện Cư M’gar, tỉnh ðắk Lắk
- Thực trạng vườn cây trước khi cưa: cà phê trồng năm 1989 trên loại ñất ñỏ bazan khá bằng phẳng, khoảng cách trồng là 3 x 3m (1.110 cây/ha). Do trước ñây vườn cây ñược trồng bằng hạt nên cây không ñồng ñều, quả nhỏ, năng suất trước khi cưa chỉñạt 2,0 tấn nhân/ha.
Mô hình 2:
- ðịa ñiểm: TP Buôn Ma Thuột, tỉnh ðắk Lắk
- Thực trạng vườn cây trước khi cưa: cà phê trồng năm 1987 trên loại ñất ñỏ bazan khá bằng phẳng, khoảng cách trồng là 3 x 3m (1.110 cây/ha). Do trước ñây vườn cây ñược trồng bằng hạt nên cây không ñồng ñều, tỷ lệ cây quả nhỏ và cây bị rỉ sắt nặng khá cao, năng suất trước khi cưa chỉñạt 2,2 tấn nhân/ha.
- ðịa ñiểm: Huyện Krông Pack, tỉnh ðắk Lắk
- Thực trạng vườn cây trước khi cưa: cà phê trồng năm 1989 trên loại ñất ñỏ bazan khá bằng phẳng, khoảng cách trồng là 3 x 3m (1.110 cây/ha). Vườn cây ñược trồng bằng hạt nên sinh trưởng không ñồng ñều, nhiều cây quả nhỏ, tỷ lệ cây bị rỉ sắt nặng khoảng 10%, năng suất trước khi cưa chỉñạt 2,0 tấn nhân/ha.