II. Chuẩn bị bài thực hành
cho vật nuơi và
thuỷ sản
I. Mục tiêu:
- Hiểu đợc một số yêu cầu kỹ thuật của chuồng trại chăn nuơi.
- Hiểu đợc tầm quan trọng, ích lợi và biết đợc phơng pháp xử lý chất thải chăn nuơi để bảo vệ mơi trờng sống.
- Hiểu đợc tiêu chuẩn của ao nuơi cá và quy trình chuẩn bị ao nuơi cá.
- ý thức đợc tầm quan trọng của việc tạo mơi trờng sống tốt cho vật nuơi và giữ gìn, bảo vệ mơi trờng sống của con ngời.
II. Chuẩn bị ph ơng tiện dạy học
- Giáo trình Thức ăn và dinh dỡng vật nuơi của các trờng Đại học S phạm và trờng Đại học Nơng nghiệp. Giáo trình Nghề nuơi cá thịt, NXBGD năm 2000.
- Tranh, ảnh, t liệu phục vụ cho nội dung bài học.
III.Tiến trình bài giảng:
1. Đặt vấn đề vào bài: 2. Các hoạt động dạy học:
Hoạt động của gv Hoạt động Của hs
nội dung
Hoạt động 1: Tìm hiểu những vấn đề về xây dựng chuồng trại chăn nuơi GV yêu cầu HS quan sát
H34.1 và trả lời câu hỏi: - Khi xây dựng chuồng trại chăn nuơi, cần quan tâm đến những yếu tố gì?
GV gợi ý để HS nêu ra những yếu tố chính cần quan tâm. GV vừa đặt câu hỏi để HS trả lời, vừa bổ sung, giải thích và tái hiện sơ đồ tỏng SGK lên bảng.
- Cho HS quan sát H34.2, 34.3 tìm ra những đặc điểm đã đáp ứng yêu cầu kỹ thuật,
HS quan sát H34.1 để nắm đợc các yêu cầu kỹ thuật của chuồng trại chăn nuơi và trả lời theo gợi ý của GV.
HS quan sát H34.2, 34.3 để tìm ra đặc điểm đạt yêu cầu kỹ thuật của
I. Xây dựng chuồng trại chăn nuơi.
1. Một số yêu cầu kỹ thuật của chuồng trại chăn nuơi. (Sơ đồ H34.1 SGK)
những yêu cầu nào cha thể hiện và so sánh với chuồng nuơi vật nuơi ở gia đình hoặc địa phơng em.
- Vì sao phải quan tâm đến việc xử lý chất thải trong chăn nuơi.
- ở địa phơng em chất thải đ- ợc xử lý nh thế nào? cách đĩ cĩ hợp vệ sinh khơng?
- Theo em, chất thải chăn nuơi phải đợc xử lý nh thế nào để chống ơ nhiễm mơi tr- ờng?
GV cho HS quan sát H34.4 SGK. GV giải thích nguyên lý của cơng nghệ biơga. - Theo em cơng nghệ này cĩ những lợi ích gì? GV lu ý vấn đề an tồn của hệ thống.
các kiểu chuồng nuơi, từ đĩ ghi nhớ kiến thức, liên hệ thực tế để đánh giá chất lợng chuồng trại chăn nuơi của gia đình và địa phơng ⇒ cĩ ý tởng về các biện pháp khắc phục những yếu tố cha đạt yêu cầu ở gia đình và địa phơng. - HS nghiên cứu SGK và trả lời. HS vận dụng kiến thức và liên hệ thực tế để trả lời.
- HS suy nghĩ, thảo luận và trả lời.
2.Xử lý chất thải, chống ơ nhiễm mơi trờng trong chăn nuơi.
a, Tầm quan trọng của việc xử lý chất thải: Vì chất thải làm ơ nhiễm mơi trờng, nguồn nớc, khơng khí, cĩ hại cho sức khoẻ con ngời và tạo điều kiện để bệnh lây lan thành dịch, ảnh hởng đến sản xuất.
b, Phơng pháp xử lý chất thải: Dùng để lên men vi sinh vật yếm khí.
c, Lợi ích của việc xử lý chất thải bằng cơng nghệ biơga:
- Giảm ơ nhiễm mơi tr- ờng.
- Tạo nguồn nhiên liệu cho nhu cầu sinh hoạt. - Tăng hiệu quả nguồn phân bĩn cho trồng trọt.
Hoạt động 2: Tìm hiểu về việc chuẩn bị ao nuơi cá - Cho HS quan sát sơ đồ
H34.5 SGK và nêu các tiêu chuẩn của ao nuơi cá.
GV gợi ý, bổ sung cho hồn chỉnh.
- Để chuẩn bị ao nuơi cá, cần phải thực hiện các cơng việc
HS xem kiến thức SGK và liên hệ thực tế để trả lời.
HS vận dụng kiến thức và liên hệ thực tế để trả
II. Chuẩn bị ao nuơi cá 1. Tiêu chuẩn ao nuơi cá: Sơ đồ H34.5 SGK
2. Quy trình chuẩn bị ao nuơi cá : Sơ đồ H34.6
gì? Trình bày nội dung từng
cơng việc trong quy trình. lời. SGK
Hoạt động 3: Tổng kết, đánh giá bài học
Tuần:Tieỏt: Tieỏt:
Bài 35 : điều kiện phát