Thực trạng chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Sofitel Plaza Hà nộ
2.2.2 Các dịch vụ cung cấp tại bộ phận buồng khách sạn SofitelPlaza Hà Nội.
Nội.
Tiếp nhận thông tin trực tiếp từ lễ tân, nhân viên buồng mở cửa và mới khách vào buồng ngủ, giới thiệu cách sử dụng một số trang thiết bị trong buồng nếu cần thiết, đóng hoặc mở rèm cửa sổ, chúc khách và hỏi xem khách có yêu cầu gì không.
- Làm vệ sinh phòng 1 lần/ 1 ngày - Thay ga gối giường ngủ 1 lần/1 ngày
- Thay khăn mặt, khăn tay, khăn tăm và khăn chân 1 lần/ 1 ngày - Đặt phong bì, giấy viết thư, bản đồ thành phố.
- Đặt hoa tươi hàng ngày.
- Đặt hoa quả tươi hàng ngày và bộ đĩa, dao, dĩa và giấy ăn hoa quả. - Đặt báo và tạp chí hàng ngày.
- Đặt si đánh giầy, túi và danh sách đồ giặt là hàng ngày. - Đặt dép và áo tắm hàng ngày.
- Đặt xà bông rửa tay, xà bông tắm, dầu gội, sữa tắm, dầu thơm và dầu dưỡng hàng ngày.
- Đặt gói trà lipton, cà phê đen hòa tan, sữa bột, đường trắng, đường đen và đường dành cho người ăn kiêng hàng ngày.
- Đặt nước uống, bàn chải đánh răng, kẹo cao su, rũa móng tay, bông ngáy tai, kim chỉ, mũ chụp đầu và túi đựng băng vệ sinh.
- Đặt tờ dự báo thời tiết của ngày hôm sau và bánh ngọt vào mỗi tối. - Kiểm tra và đặt thêm đồ uống và đồ ăn nhanh đặt tại minibar mỗi ngày. - Nhận và trả đồ giặt là của khách trong ngày.
- Phục vụ khách ăn tại phòng
- Theo dõi thời gian lưu trú của khách vào sổ theo dõi tình hình khách, - Phục vụ khách trong thời gian đau ốm (nếu có).
- Đáp ứng các yêu cầu của khác của khách tùy theo khả năng của từng nhân viên.
- Nắm được thời điểm khách dời khỏi khách sạn, phục vụ theo yêu cầu của khách, giúp khách bao gói hành lý.
- Tiễn khách ra khỏi khu vực buồng ngủ
( theo tài liệu của Công Nghệ Phục vụ trong nhà hàng & khách sạn – NXB Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân .)
2.3 Thực trạng chất lượng dịch vụ buồng của khách sạn Sofitel
Plaza Hà Nội.