DI TRUYỀN HỌC VỚI HÔN NHÂN VÀ KẾ HOẠCH HÓA GIA ĐÌNH
Bài 31 CÔNG NGHỆ TẾ BÀO
I. MỤC TIÊU
1. Kiến thức
• HS hiểu được khái niệm công nghệ tế bào.
• HS nắm được những công đoạn chính của công nghệ tế bào, vai trò của từng công đoạn.
• HS thấy được những ưu điểm của việc nhân giống vô tính trong ống nghiệm và phương hướng ứng dụng phương pháp nuôi cấy mô và tế bào trong chọn giống.
2. Kĩ năng
• Rèn kĩ năng hoạt động giống.
• Kĩ năng khái quát hóa, vận dụng thực tế.
3. Thái độ
• Giáo dục lòng yêu thích bộ môn.
• Nâng cao ý thức bảo vệ thiên nhiên, trân trọng thành tựu khoa học, đặc biệt của Việt Nam.
II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC
• Tranh phóng to hình 31 SGK (tr.90)
• Tư liệu về nhân bản vô tính trong và ngoài nước.
III. HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC
Mở bài : GV ví dụ để dẫn dắt giới thiệu nội dung của chương như sau : Người nông dân để giống khoai tây từ vụ này sang vụ khác bằng cách chọn những củ tốt giữ lại,
sau đó mỗi củ sẽ tạo được một cây mới và phải giữ lại rất nhiều củ khoai tây. Nhưng với việc nhân bản vô tính thì chỉ từ 1 củ khoai tây có thể thu được 2000 triệu mầm giống đủ để trồng cho 40ha. Đó là thành tựu vô cùng quan trọng của di truyền học.
Hoạt động 1
KHÁI NIỆM CÔNG NGHỆ TẾ BÀO
Mục tiêu : - HS nắm được khái niệm công nghệ tế bào.
- Hiểu được các công việc chính trong công nghệ tế bào.
- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi :
+ Công nghệ tế bào là gì? + Để nhận được mô non cơ quan hoặc cơ thể hoàn chỉnh hoàn toàn giống với cơ thể gốc, người ta phải thực hiện những công việc gì?
+ Tại sao cơ quan hoặc cơ thể hoàn chỉnh lại có kiểu gen như dạng gốc?
- GV giúp HS hoàn thiện kiến thức.
- GV cho HS nhắc lại 2 công đoạn chính của công nghệ tế bào.
- HS nghiên cứu SGK tr.89, ghi nhớ kiến thức. - HS trao đổi để trả lời câu hỏi yêu cầu :
+ Khái niệm.
+ Công nghệ tế bào gồm 2 giai đoạn.
+ Cơ thể hoàn chỉnh có kiểu gen như dạng gốc vì ở cơ thể hoàn chỉnh được sinh ra từ 1 tế bào của dạng gốc có bộ gen nằm trong nhân tế bào và được sao chép.
- HS trả lời, lớp bổ sung.
- Một vài HS trình bày công đoạn của công nghệ tế bào.
* Kết luận :
- Công nghệ tế bào là ngành kĩ thuật về quy trình ứng dụng phương pháp nuôi cấy tế bào hoặc mô để tạo ra cơ quan hoặc cơ thể hoàn chỉnh.
- Công nghệ tế bào gồm 2 công đoạn :
+ Tách tế bào từ cơ thể rồi nuôi cấy ở môi trường dinh dưỡng để tạo mô sẹo.
+ Dùng hoocmôn sinh trưởng kích thích mô sẹo phân hóa thành cơ quan hoặc cơ thể hoàn chỉnh.
Hoạt động 2
ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ TẾ BÀO
Mục tiêu : -HS hiểu và nắm được các thành tựu công nghệ tế bào.
- HS biết được quy định nhân giống vô tính trong ống nghiệm và liên hệ thực tế.
- GV hỏi : Hãy cho biết thành tựu công nghệ tế bào trong sản xuất.
- GV nêu câu hỏi :
+ Cho biết các công đoạn nhân giống vô tính trong