Rau quả là mặt hàng xuất khẩu mà chúng ta có thể khai thác tiềm năng của thiên nhiên ,diều kiện khí hậu thuận lợi của nước ta. Trên cơ sở lí luận thực tiễn của mình, Tổng công ty Rau quả, Nông sảnquan điểm về việc đẩy mạnh xuất khẩu rau quả như sau: Quan điểm phát triển của Tổng công ty là: “Phát triển nhanh, hiệu quả và bền vững”, trong đó coi trọng hiệu quả và sự bền vững.
Quán triệt chủ trương của đảng và nhà nước, Tổng công ty coi việc phát triển rau quả gắn với chế biến thực phẩm tiêu dùng trong nước và xuất khẩu là mục tiêu của chương trình công nghiệp hoá hiện đại hoá Nông nghiệp nông thôn Việt Nam. Tập trung khai thác triệt để mọi nguồn lực và lợi thế của Tổng công ty, mở rộng quan hệ hợp tác, tăng cường sự liên kết và phối hợp giữa các đơn vị để phát triển sản xuất kinh doanh, lấy hiệu quả sản xuất kinh doanh là mục tiêu số một.
Trong các năm sắp tới, nhiệm vụ cơ bản của Tổng công ty là tập trung mọi nguồn lực, tranh thủ thời cơ, vượt qua thách đẩy mạnh công tác sản xuất chế biến các mặt hàng rau quả, nông sản phục vụ xuất khẩu; giải quyết những vấn đề khó khăn bức xúc như tình trạng thiếu vốn, thiếu công nghệ; cải thiện đời sống cán bộ công nhân viên, nâng cao tích luỹ từ lợi nhuận thu được nhằm tạo tiền đề vững chắc cho bước phát triển cao hơn.
Với nhiệm vụ cơ bản như vậy, Tổng công ty đã đề ra phương hướng phát triển trong thời gian tới là:
- Thực hiện đồng thời 3 mục tiêu phát triển toàn diện của Tổng công ty: tốc độ tăng kim ngạch xuất khẩu cao và bền vững; ổn định cơ cấu xuất khẩu; chuẩn bị các tiền đề cho bước phát triển cao hơn, chủ yếu là phát triển nguồn hàng xuất khẩu, hiện đại hoá công nghệ sản xuất, hoàn thiện cơ cấu tổ chức và nâng cao trình độ cán bộ kinh doanh.
- Đổi mới căn bản công tác tổ chức và quản lý; nâng cao hiệu quả xuất khẩu của các mặt hàng chủ yếu; đổi mới và phát triển đa dạng các hình thức kinh doanh, các mặt hàng kinh doanh; đồng thời tận dụng được các nguồn lực và phân tán rủi ro; mở rộng quan hệ bán hàng, hợp tác liên doanh giữa Tổng công ty với các bạn hàng trong và ngoài nước.
- Hết sức linh hoạt trong sản xuất kinh doanh, không ngừng tìm kiếm và mở rộng thị trường xuất khẩu nhằm đưa hàng hoá của Tổng công ty có mặt khắp các thị trường thế giới. Coi trọng thị trường lớn nhưng không bỏ qua thị trường nhỏ.
- Giữ vững và chọn lọc các mặt hàng truyền thống, đồng thời chú trọng việc đa dạng hoá và nâng cao chất lượng các mặt hàng xuất khẩu.
- Chuyển dần từ hướng xuất khẩu các sản phẩm thô sang xuất khẩu hàng hoá chế biến có giá trị cao. Đồng thời, căn cứ vào chiến lược phát triển kinh tế đất nước để đưa ra danh mục các mặt hàng xuất khẩu có tiềm năng, cân đối hợp lý giữa xuất khẩu và nhập khẩu.
- Kết hợp chặt chẽ với các vùng nguyên liệu trọng điểm, tạo điều kiện cùng phát triển vì lợi ích của cả hai bên.
- Ưu tiên vốn để đầu tư phát triển công nghiệp chế biến, coi đây là tiền đề để thúc đẩy sản xuất và xuất khẩu rau quả.
- Dựa trên chiến lược kinh doanh của Tổng công ty bảo đảm kết hợp chặt chẽ giữa nhu cầu của thị trường với khai thác tiềm năng của Tổng công ty và thế mạnh của đất nước; đề ra các mục tiêu cụ thể cho từng thời kỳ, từng giai đoạn phù hợp với tình hình biến động của thị trường và những thay đổi trong chính sách của Nhà nước đối với hoạt động xuất nhập khẩu.
- Tuyển dụng và đào tạo một đội ngũ cán bộ công nhân viên tinh thông nghiệp vụ và ngoại ngữ; gắn quyền lợi của họ với lợi ích của Tổng công ty để vừa phát huy được tính năng động, sáng tạo của mỗi cá nhân vừa thực hiện được tốt các công việc của Tổng công ty.
Bằng những mục tiêu và phương hướng phát triển cụ thể, Tổng công ty phần nào muốn đóng góp vào sự phát triển chung của nền kinh tế, thúc đẩy nền kinh tế phát
triển nhanh chóng và góp phần vào thành công của công cuộc công nghiệp hoá, hiện đại hoá đất nước.
3.1.2. Mục tiêu xuất khẩu