DOANH LƯU TRÚ TẠI CễNG TY KHÁCH SẠN - DU LỊCH KIM LIấN.
2.1. KHÁI QUÁT CHUNG VỀ CễNG TY KHÁCH SẠN – DU LỊCH KIM LIấN . KIM LIấN .
2.1.1.Quỏ trỡnh hỡnh thành và phỏt triển.
* Giai đoạn 1961 - 1996.
Năm 1961 được sự đồng ý của Nhà nước cục Chuyờn gia đó thành lập khỏch sạn Bach Mai theo quyết định (QĐ49TC- CCG, 12/5/1961). Mà ngày nay chớnh là Cụng ty Khỏch sạn – Du lịch Kim Liờn. Đối tượng phục vụ chủ yếu là Chuyờn gia cỏc nước XHCN (và gia đỡnh Chuyờn gia) sang làm việc ở Việt Nam. Đõy là cơ sở phục vụ Chuyờn gia lớn nhất miền Bắc lỳc bấy giờ bao gồm 10 ngụi nhà 4 tầng với khoảng 600 phũng cú thể phục vụ trờn 1000 Chuyờn gia với nhiều cụng trỡnh bổ trợ trờn diện tớch 5,6 ha.
Từ năm 1962 – 1963 khỏch sạn tiếp nhận thờm cỏc nhà 2,4,5,6 và cuối năm 1965 nhận nốt nhà 3,7 đưa vào phục vụ khỏch.
Đến năm 1971 tức là sau 10 năm đi vào hoạt động khỏch sạn Bạch Mai
đang trờn đà đi vào ổn định trong việc phục vụ chuyờn gia thỡ được cấp trờn quyết định chio phộp đổi tờn thành Khỏch sạn Chuyờn gia Kim Liờn. Việc đổi tờn này cú nhiều ý nghĩa khỏc nhau.
Từ 1973-1985 do số lượng Chuyờn gia tăng nờn nhiều vỡ vậy khỏch sạn phải đề nghị cục Chuyờn gia cho phộp dựng nhà 8 (đang làm nhà ở cho cỏn bộ
CNV) để làm khu nhà ở cho Chuyờn gia và xin khu nhà 4 tầng gần đú (Nhà E5 Kim Liờn) làm khu nhà ở cho CBCNV. Tuy vậy vẫn khụng đủ sức chứa nờn từ
1981 đến 1985 cụng ty phải xõy thờm nhà 9,10,11.
Từ 1986-1990 đõy là giai đoạn chuyển đổi sang hạch toỏn kinh tế (sau nghị quyết Đại hụi Đảng toàn quốc lần thứ VI). đầu năm 1989 khỏch sạn bắt đàu tiến hành cải tạo thớ điển 16 căn hộ tầng 1 nhà 4 và tầng 1 nhà 6 thành 32 phũng
đơn khộp kớn theo kiểu phũng khỏch sạn để đỏp ứng yờu cầu của khỏch khụng phải là Chuyờn gia. Kết quả là chỉ trong vũng 2 năm khỏch sạn đó thu hồi đủ
vốn. Từng bước đảm bảo việc làm và tăng thu nhập cho cỏn bộ cụng nhõn viờn trong cụng ty.
Từ 1991-1995: Là thời kỳ hoạt động theo cơ chế thi trường cú sự quản lý của nhà nước theo định hướng xó hội chủ nghĩa. Vào những năm đầu của thập niờn 90 số lượng Chuyờn gia giảm mạnh từ 700 - 800 người nay chỉ cũn vài chục trong khi đú khỏch bờn ngoài cũn rất khiờm tốn do vậy làm cho khỏch sạn gặp rất nhiều khú khăn. Số lượng cụng nhõn viờn bị cắt giảm từ 350-200 người thờm vào đú năm 1991 chớnh phủ quyết định cắt 20000 m2 đất của khỏch sạn để
làm nhà ở cho cỏn bộ cụng nhõn viờn thuộc văn phũng chớnh phủ và cục Chuyờn gia. Trước tỡnh hỡnh đú ban giỏm đốc khỏch sạn đó cho tiến hành cải tạo tu sửa, nõng cấp để phục vụ hai đối tượng khỏch trong nước và quốc tế. Sang năm 1993
đứng trước những thử thỏch to lớn khỏch sạn đó tớch cực đổi mới để đỏp ứng tỡnh hỡnh và đến đầu năm 1994 khỏch sạn đó cải tạo song toàn bộ Nhà 4 theo tiờu chuẩn 3 sao: Cú cầu thang mỏy, hệ thống bỏo chỏy tự động, tổng đài 1000 số và cải tạo nhà 5, nhà 9 để tạo thành cụm phục vụ khỏch nước ngoài. Thỏng 11/ 1994 khỏch sạn đó tiến hành phõn loại sản phẩm để đún khỏch trong và quốc tế.
Ngày 25/11/1994 Tổng Cục Du Lịch đó quyết định đổi tờn cụng ty du lịch Bụng Sen Vàng thành cụng ty khỏch sạn Bụng Sen Vàng( QĐ 309/ QĐ TCDL) .
* Giai đoạn từ 1996-2001:
Ngày 16/10/1996 Tổng Cục Du Lịch đó ra quyết định số 454/TCDL cho phộp cụng ty khỏch sạn Bụng Sen Vàng được đổi tờn thành cụng ty Khỏch sạn- Du lịch Kim Liờn.
Từ 1997 khỏch sạn khụng ngừng cải tạo nõng cấp nhà ở, cảnh quan mụi trường xung quanh khỏch sạn, đa dạng hoỏ sản phẩm như: Sõn Tennis, bể bơi, hệ thống nhà hàng, cửa hàng lưu niệm.
Năm 1998 cụng ty xõy dựng một khu nhà 2 tầng gồm hội trường cú sức chứa từ 500-600 người, một nhà hàng phục vụ 400 khỏch ăn cựng một lỳc với tiện nghi đồng bộ và hiện đại nhất.
Năm 2000 Cụng ty Khỏch sạn – Du lịch Kim Liờn cú 363 phũng đạt tiờu chuẩn từ 2 đến 3 sao khỏch sạn được nõng cấp với đầy đủ cỏc trang thiết bị hiện
đại, đội ngũ cỏn bộ cụng nhõn viờn cú trỡnh độ nghiệp vụ cao, nhiều kinh nghiện nhằm đỏp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khỏch du lịch trong và ngoài nước. Nhờ vậy năm 1999 cụng suất sử dụng phũng trung bỡnh của cụng ty đạt 78% và tổng doanh thu toàn cụng ty là 37,5 tỷ VNĐ, năm 2000 cụng suất sử
dụng phũng trung bỡnh đạt 86% và tổng doanh thu đạt 41 tỷ VNĐ.
Năm 2001 ban cụng ty cho tiến hành xõy mới hàng rào trước khỏch sạn Kim Liờn I và đang hoàn thiện khu nhà mới 39 phũng để đưa vào phục vụ
khỏch.. Do đú năm 2001 cụng ty đạt hiệu quả kinh doanh khỏ cao với cụng suất sử dụng phũng trung bỡnh đạt 88% và tổng doanh thu toàn cụng ty đạt 47,5 tỷ
VNĐ.