- Về đường thủy: nâng cấp các bến đò cũ và làm thêm các bến đò mới, cụ thể:
b/Loại hình nhà trọ: Phát triển 2 loại hình nhà trọ, phục vụ cho đối tượng 2 và một phần DK thuộc đối tượng 3 Cụ thể:
tượng 2 và một phần DK thuộc đối tượng 3. Cụ thể:
- Nhà trọ bình dân:
Phục vụ cho đối tượng loại 2, loại DK này thường đi theo gia đình, cá nhân hay nhóm nhỏ mà không có khả năng vào các khách sạn hay nhà nghỉ bình dân. Nhà được bố trí thành các phòng trọ riêng cho DK, trong phòng có
các tiện nghi như: gường, đệm, mùng, mền, gối, quạt máy… nói chung là những vật dụng bình dân rẻ tiền. Nếu chọn được những nhà dân có vườn hoa, cây cảnh, ao cá thì càng tốt, để sáng sớm hay chiều tối DK có thể thư giản nghe chim hót, ngắm cá bơi hay cùng bạn bè nhâm nhi vài ly rượu đế trên bộ bàn ghế đá đặt giữa vườn.
Trong nhà cần bố trí vài chiếc xe gắn máy để DK khi có nhu cầu đi tham quan họ cũng có thể thuê với giá rất bình dân mà không cần phải đi đâu xa.
Nếu DK có nhu cầu dùng cơm tại nhà trọ thì gia chủ có thể nấu ăn cho họ và chọn những món đơn giản nhưng ngon, rẻ, bổ dưỡng chứ không cầu kì.
Nói chung, loại nhà trọ này dựa trên tiêu chí: gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ. giá rẻ, phục vụ các món ăn ngon, bổ, rẻ. Kiểu nhà trọ này cũng có thể giải quyết cho đối tượng 1 khi chỗở tập thể bị quá tải.
- Nhà trọ cao cấp: Loại nhà này phát triển theo 2 mô hình: liên kết với dân và 100% của huyện tự làm.
+ Đối với loại hình nhà trọ cao cấp, liên kết giữa huyện và dân:
Kiểu nhà trọ này phục vụ cho đối tượng 3, nhưng chủ yếu là cá nhân an dưỡng, nhà khoa học, chính vì thế cần chọn những nhà dân sát biển, gần rừng và yên tĩnh.
Đối tượng này tương đối giàu có, do đó yêu cầu đòi hỏi cao hơn đối tượng 1. Song, nếu họ chọn nhà nghỉ hay khách sạn lại không phù hợp với túi tiền, sở thích của họ. Phòng trọ phải rộng rãi, thoáng mát hơn nhà trọ bình dân, trong phòng có nệm êm, gối thơm, tủ lạnh, truyền hình cáp, máy tính bàn, máy tắm nóng lạnh, máy điều hòa nhiệt độ, thậm chí máy massage. Bắt buộc phải có khuôn viên rộng: vườn hoa, cây cảnh, ao cá và bộ bàn đá đặt trong khuôn viên để sáng sớm hay chiều chiều họ có thể cùng bằng hữu ngồi
tại khuôn viên nhâm nhi chén chà, ly rượu, ngắm biển, trông rừng, nghe chim hót… mà không cần phải đi nơi khác.
Trong nhà luôn có nhân viên y tế, tạp vụ, nấu ăn để đáp ứng nhu cầu khi họ cần hay giải quyết khi có sự cố về sức khỏe. Thậm chí, trong tương lai cần có nhân viên biết kể chuyện, chia sẻ, tâm sự cho họ khi vui cũng như lúc buồn. Nhân viên massage, khi nào họ có nhu cầu thì gọi đến phục vụ chứ không cần thường trực như những đối tượng trên.
Nhu cầu cao thì giá thuê dịch vụ cao, lực lượng phục vụ chuyên nghiệp (gồm cả chủ nhà và người của huyện nhưng được đào tạo về nghiệp vụ). Tuy nhiên, giá cả phải rẻ hơn rất nhiều so với nhà nghỉ, khách sạn và khu resort.
Nên bố trí vài chiếc xe đạp trong nhà để họ tập thể dục buổi sáng hay rong phố khi chiều về. Phương tiện đi lại cho khách nên bố trí taxi hay xe của huyện (thường thì họ có xe con riêng).
+ Đối với loại nhà trọ cao cấp của huyện:
Loại nhà này do huyện đầu tư xây dựng mới hoàn toàn, trong nhà trang bị đầy đủ nội thất như nhà trọ cao cấp liên kết với dân. Ở mỗi điểm du lịch lớn, huyện chỉ nên xây một vài căn thí điểm và có vị trí cách xa nhà trọ liên kết với dân. Tất nhiên, khi đưa vào hoạt động kinh doanh, giá cả và các dịch vụ khác tương đối giống như nhà trọ trong dân chứ không được chênh lệch quá tạo sự cạnh tranh không bình đẳng bất lợi cho quá trình hợp tác làm ăn lâu dài giữa dân và huyện trong tương lai.
c/ Phương pháp kinh doanh:
Phải lập cam kết hợp đồng trước khi tiến hành triển khai cải tạo nhà dân thành nhà trọ. Giai đoạn đầu khi đưa vào khai thác DL, doanh thu từ dịch vụ nhà trọ này sẽ được ăn chia theo tỷ lệ 50/50 (một nữa của huyện và một nữa chia cho dân). Đến một lúc nào đó, khi huyện thu hồi lại vốn đầu tư ban đầu thì giao toàn quyền thu chi cho dân được tự do kinh doanh nhưng phải
theo mô hình giá rẻ như cam kết hợp đồng. Mô hình thành công sẽ nhân rộng ra cho toàn huyện.
Như vậy, mô hình nhà trọ trong dân và nhà trọ cao cấp của huyện sẽ góp phần giải quyết vấn đề nhà trọ cho DL CG. Đối tượng đến CG chủ yếu là khách bình dân, phát triển mô hình này rất hợp với họ. Hơn nữa, huyện bỏ ra số vốn đầu tư ban đầu thấp lại thu hồi vốn nhanh, dân địa phương có nhà mới để ở, có công ăn việc làm ổn định, tăng thu nhập góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống. Đây chính là cách thức ra sức lôi kéo người dân bản địa tham gia vào hoạt động du lịch sinh thái.
3.3.5. Cải tiến ẩm thực và các cửa hàng mua sắm