2007 3135 1478 47,14 (Nguồn: Niên giám thống kê Lâm Đồng, )
2.3.3. Sản phẩm ngành du lịch
Việc đa dạng hĩa các sản phẩm du lịch cần chú ý đến các yếu tố chất lượng dịch vụ, sựđa dạng, mới lạ và độc đáo cĩ chú ý đến khả năng tác động lượng nhu cầu theo mùa thể hiện rất rõ nét tại địa phương.
Về loại hình du lịch sinh thái: trong thời gian sắp tới cần đẩy mạnh hơn nữa tiến độ triển khai các dự án khu du lịch Đan Kia – Suối Vàng, Hồ Tuyền Lâm. Nên kết hợp loại hình du lịch nghĩ dưỡng, sinh thái với giải trí, thể thao, mạo hiểm, khám phá.
+ Dự án Khu du lịch Đan Kia – Suối Vàng: là một khu vực tổng hợp cĩ tầm vĩc quốc gia và quốc tế với đầy đủ các loại hình du lịch như nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí, làng nghề, canh nơng, thể
thao... Hướng khai thác dự kiến của khu du lịch này sẽ là tham quan nghiên cứu hệ sinh thái, làng nghê, làng văn hĩa dân tộc, kết hợp du lịch sinh thái với nghỉ dưỡng và các dịch vụ vuui chơi giải trí, thể thao...
+ Dự án Khu du lịch Hồ Tuyền Lâm: phát triển các loại hình du lịch như vui chơi, giải trí, thể
thao, tham quan...
Đẩy mạnh hơn nữa việc tổ chức các chương trình lễ hội trong năm. Hiện nay Lẫ hội Festival Hoa Đà Lạt đã trở thành lễ hội được tổ chức hàng năm tại thành phố Đà Lạt. lễ hội mới chỉ được tổ
chức từ cuối năm 2004 nên tác động chưa thật rõ ràng đến du lịch địa phương, nhưng việc tổ chức lễ
hội này hàng năm sẽ tạo ra điểm nhấn thu hút du khách đến địa phương trong những mùa ít khách. Hiện nay địa phương đã cĩ kế hoạch tổ chức các lễ hội khác nhằm khai thác những đặc trưng của địa phương như Lễ hội Văn hĩa Chè (Bảo Lộc – 2006), Lễ hội Thác (2006).
Ẩm thực: nghệ thuật ẩm thực thành phố Đà Lạt khơng cĩ gì đặc trưng riêng mà là sự pha trộn giữa các miền trên đất nước. Tuy nhiên, với lợi thế về ngành nghề sản xuất các loại rau, hoa, củ, quả... thành phốĐà Lạt cĩ thể khai thác lợi thế này phục vụ cho mục đích du lịch. Cĩ thể khuyến khích xây dựng những nhà hàng chuyên phục vụ rau, hoa, củ, quả...
Cần khai thác loại hình du lịch chữa bệnh để tăng khả năng cạnh tranh với các địa phương lân cận như kết hợp nghỉ dưỡng với chữa bệnh bằng đơng y, tập khí cơng giảm stress, tắm bùn thảo dược... dành cho những đối tượng cần thu hút như khách quốc tế và những nhĩm thị trường mục tiêu đặc biệt trong nước.
Tăng cường khai thác và mở rộng các loại hình thể thao như leo núi, đi bộ xuyên rừng, bay lượn... Ngồi ra, nhựng mơn thể thao như bơi thuyền, vượt thác cũng mang lại những cảm nhận đáng nhớ cho du khách tham gia.
Chú ý phát triển các loại hình du lịch cuối tuần dành cho du khách trong nước. Hiện nay, thành phố Đà Lạt đã hình thành phố đi bộ vào buổi tối những ngày nghỉ cuối tuần nhưng các hoạt động tại
đây chưa đa dạng và phong phú, chưa cĩ nhiều loại hình giải trí hấp dẫn dành cho du khách và cư dân
địa phương. Cần giao cho một tổ chức chịu trách nhiệm về marketting phát triển các hoạt động này hoặc cũng cĩ thể cho phép một cơng ty cĩ uy tín thực hiện đổi lại cơ hội quảng bá cho họ tại thành phố Đà Lạt trong sự kiện này. Nên quy hoạch một số khu vực thuận tiện dành cho các hoạt động picnic, vui chơi giải trí dành cho du khách.