3. Quy trình công nghệ:
3.2. Vò chỉ xanh:
Nắm vững mục đích tạo hình dâng cho cânh tră lă chính vă lăm giập một phần tế băo lâ chỉ, để câc chất dễ tan văo nước sôi khi pha tră, nhưng tră xanh phải pha được nhiều lần, nín độ dập tế băo không được quâ cao.
Vò chỉ xanh còn có một thuận lợi nữa lă chỉ đưa văo vò do đê được diệt men dưới tâc dụng của nhiệt độ cao nín câc chất có tính keo dính có trong chỉ được hoạt hoâ, giúp cho lâ chỉ dễ xoăn chắc vă ít bị gêy, nín thời gian vă số lần vò ít hơn so với vò chỉ đen.
Cânh tră xanh phải xoăn chắc, ít gêy vă không bị vón cục, tỉ lệ độ dập tế băo 45 – 55%.
Chế độ công nghệ
Vò chỉ xanh được tiến hănh trong nhiều loại thiết bị vò khâc nhau, ví dụ: Măy vò tâc dụng đơn: băn vò đứng yín, thùng vò quay.
Mây vò tâc dụng kĩp: băn vă thùng vò đều quay, ngược chiều nhau. Mây vò mở: không có nắp ĩp, mă sử dụng khối trong lượng khối chỉ vò để tăng lực ĩp
xanh
Mỗi kiểu mây năy còn có sự khâc nhau về kích thước thùng vò, nín năng suất khâc nhau. Nói chung, vò tră xanh sử dụng loại mây vò tâc dụng đơn có nắp ĩp vă số gờ trín băn vò ít hơn so với mây vò tră đen lă thích hợp.
Do đó, tuỳ thuộc văo kiểu mây vò vă độ lớn, hay năng suất của mây vò, mă chế độ cũng khâc nhau. Ngoăi ra, còn phải chú ý đến đặc tính kỹ thuật của mây vă chế độ lăm việc của mây vò đang có ở cơ sở sản xuất, để quyết định chế độ vò tră xanh.
Mây vò nhỏ dùng trong quy mô gia đình. Số vòng quay 80v/ph, kích thước thùng vò 300mm, cao 400mm, lượng chỉ vò: 6kg chỉ tươi. Vò một lần với thời gian 12 – 15ph.
Măy vò năng suất trung bình (năng suất 60kg chỉ tươi/cối) Vò 2 lần, mỗi lần 30 – 35ph. Giữa vă sau mỗi lần vò có tiến hănh săng tơi để trânh vón cục. Tuy nhiín đối với nguyín liệu tương đối giă, có thể chỉ vò một lần trong 40 – 45 ph.
Mây vò năng suất cao (≥200kg chỉ tươi/cối) Vò 2 lần, mỗi lần 30 – 35ph, sau mỗi lần vò có săng tơi.
Ngoăi ra, trong trường hợp cần thiết khi sử dụng mây vò bân cơ khí, năng suất thấp, có thể âp dụng biện phâp vò nóng sơ bộ, lăm nguội chờ đủ số lượng chỉ mới đưa văo mây vò, như trường hợp sản xuất chỉ xanh quy mô hộ gia đình. [51]