Hiện nay công ty có một hệ thống nhà hàng bao gồm 6 cơ sở phục vụ ăn uống với các tên gọi Nhà hàng Hoa sen 1, 2, 3, 5, 7, 9. Mỗi cơ sở này cùng một lúc có thế phục vụ tối thiểu là 300 khách và tối đa là 1.200 khách tất cả đều đợc trang bị cơ sở vật chất tơng đối hiện đại
Hệ thống cơ sở vật chất kĩ thuật của khu vực ăn uống tại nhà hàng số1 đợc xây dựng xong vào tháng 9-1998 đây là một toà nhà hai tầng với kiến
trúc đẹp, tiện nghi đầy đủ có khả năng chứa đợc số lợng lớn khách.
Tầng một của nhà hàng gồm: một sảnh rộng 40m2 , một phòng lớn 500 chỗ ngồi, một kho chứa đồ uống, một phòng chờ của nhân viên, có khu vệ sinh, một quầy bar, khu bếp, tầng 2 có 1 hội trờng 600 chỗ ngồi, một phòng hội thảo 50 chỗ ngồi, một kho và 1 phòng chờ.
Trang thiết bị tại nhà hàng gồm:
+ Tờng đợc phun sơn trắng, chân tờng ốp gỗ, trần nhà trang trí thạch cao các cửa đều có rèm.
+Hệ thống điều hoà hai chiều. +Hệ thống âm thanh.
+Khối lợng lớn bàn ăn sang trọng. +Bát đĩa dụng cụ bếp, khăn trải bàn.
Trong khu vực bếp của nhà hàng rộng 60m2 đợc chia làm 3 phòng gồm phòng chế biến nóng, lạnh, phòng chẩn bị. Có trang thiết bị :
+Hệ thống bếp ga nhiều ngăn.
+Dụng cụ nấu ăn, lò vi sóng, tủ lạnh. +Quạt thông gió và hút khói.
+Sàn lát gạch trống trơn, tờng lát gạch men.
Với những trang thiết bị hiện đại và đồng bộ. Việc bố trí các phòng chức năng trong nhà hàng cũng rất khoa học nh phòng chờ của nhân viên, phòng chuẩn bị thức ăn đủ tiêu chuẩn 2 sao. Cơ sở vật chất bếp hiện đại phù hợp tạo điều kiện để phục vụ khách tốt hơn. công suất của nhà bếp có thể phục vụ từ 500 dến 1000 ngời ăn.
Nhà Hoa sen số 9:
Phục vụ ăn lẻ ăn sáng và ăn đặt món cho khách.Trang thiết bị hiện đại có bar uống coktail và th giãn chuyên phục vụ cho khách tiêu dùng cao và phục vụ hội nghị lớn, tiệc cới, hội thảo khoảng 350 khách.
Nhà hàng có 3 phòng ăn + Phòng1: 40m2.
+ Phòng 2: 80m2. + Phòng 3: 25m2.
Trang thiết bị trong phòng ăn sắp xếp giống nhà hàng Hoa sen số1. Ngoài 3 phòng ăn còn có phòng chuẩn bị rộng 9m2, phòng chờ của nhân viên rộng 6m2 và một quầy bar. Khu vực bếp giống nhà hàn Hoa sen số1 nhng quy mô nhỏ hơn không đồng bộ. Nhà hàng này có u điểm hơn là có thêm quầy bar nhỏ phục vụ khách khi ăn xong hoặc trong khi khách ăn mà có yêu cầu độ uống khác.
Khu nhà kính
Trớc là nhà ăn của chuyên gia nay cải tạo thành hội trờng rộng phục vụ hội nghị tiệp cới, đợc chia thành 2 phòng phục vụ tối đa là 350 khách.
Nhà hàng số 6
Đây là nhà hàng phục vụ các món ăn dân tộc truyền thống của Việt Nam. Ngoài ra còn có các dịch vụ bia, karaoke. Cơ sở vật chất của nhà hàng này cũng giống nh nhà hàng số 1 song quy mô nhỏ hơn mang tính chất đặc trng hơn. Số lợng trang thiết bị tơng đối đầy đủ.
Nhìn chung nhà hàng của khách sạn du lịch Kim Liên II có hệ thống cơ sở vật chất kĩ thuật cha cao nhng lại phù hợp với khả năng thanh toán của những khách hàng có thu nhập thấp.