III. Một số chỉ tiêu phân tích
3.1.3Tình hình chăn nuôi của huyện
3.1.3.1 Tình hình chăn nuôi chung của huyện
Chăn nuôi là một thế mạnh trong ngành nông nghiệp của huyện Văn Giang nên vì thế mọi công tác, hoạt động liên quan đến chăn nuôi được huyện rất chú ý. Các chương trình “nạc hóa” đàn lợn, “Sind hóa” đàn bò, chương trình hỗ trợ tiêm vắcin phòng bệnh cho gia súc, gia cầm…luôn được sự quan tâm, chỉ đạo của Huyện ủy, UBND huyện và sự chỉ đạo chuyên môn của sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hưng Yên. Nhờ vậy mà các chương trình đã dược triển khai thực hiện tốt, góp phần thúc đẩy cho chăn nuôi của huyện phát triển mạnh.
Trong những năm qua, tốc độ phát triển chăn nuôi hàng năm đều đạt trên 10%. Tỷ trọng chăn nuôi trong nông nghiệp năm 2009 đạt 70,5%, ở mức 523.700 triệu đồng. Tổng đàn lợn đạt 85.206 con, đàn trâu 37 con, đàn bò 1.732 con, đàn gia cầm 164.000 con. Chất lượng con giống ngày càng được cải thiện, sản xuất phát triển mạnh theo hướng đáp ứng yêu cầu của thị trường. Sản xuất
đã có hơn 300 trang trại chăn nuôi hoặc chăn nuôi kết hợp trong mô hình VAC. Kiến thức và kỹ năng của người chăn nuôi ngày càng cao do thường xuyên được tập huấn kỹ thuật qua các lớp và câu lạc bộ khuyên nông.
Bảng 3.4 Tình hình chăn nuôi của huyện Văn Giang từ năm 2007 - 2009
Chỉ tiêu ĐVT 2007 2008 2009 Tốc độ phát triển (%) 08/07 09/08 BQ 1. Lợn * Tổng đàn con 75667 80481 85206 106,36 105,87 106,11 * Sản lượng thịt hơi tấn 10240 11487 15248 112,17 132,74 122,02 2. Trâu * Tổng đàn con 48 35 37 72,92 105,71 87,79 3. Bò * Tổng đàn con 2689 1967 1732 73,15 88,05 80,25
* Bò lai Sin con 2512 1890 1631 75,24 86,29 80,58
* Sản lượng tấn 229,20 241,30 212,50 105,28 88,06 96,29 4. Gia cầm
*. Tổng đàn con 239600 181100 164000 75,58 90,55 82,73 *. Sản lượng thịt hơi tấn 732,50 739,70 670,20 100,98 90,60 95,65
Nguồn: Phòng Nông nghiệp huyện Văn Giang
3.1.3.2 Tình hình chăn nuôi lợn của huyện Văn Giang từ năm 2007 - 2009
Trong giai đoạn từ năm 2007 – 2009, tổng đàn lợn phát triển với tốc độ trung bình 6,11%/năm, trong khi đó tốc độ phát triển của sản lượng thịt hơi xuất chuồng lên tới 22,02%. Điều đó cho thấy trọng lượng xuất chuồng bình quân tăng lên đáng kể. Có được điều này là do chất lượng đàn lợn ngày càng được nâng cao, hầu hết sử dụng giống lợn ngoại có khả năng tăng trưởng mạnh. Bên cạnh đó chất lượng thịt cũng ngày được nâng cao theo chương trình “nạc hóa đàn lợn”, tỷ lệ lợn hướng nạc năm 2009 chiếm 97,26%.
Bảng 3.5 Tình hình chăn nuôi lợn giai đoạn 2007 – 2009
Chỉ tiêu ĐVT 2007 2008 2009 TB
1. Tổng đàn Con 75667 80481 85206 80451
- Lợn nái Con 3024 3012 2194 2743
Trong đó: Lợn hướng nạc Con 71248 75823 82785 76619 + Tỷ lệ lợn hướng nạc % 94,16 95,45 97,26 95,62 2. Sản lượng thịt hơi tấn 10240 11487 15248 12325 3. Tỷ lệ tăng đàn % 106,36 105,87 106,11 4. Tỷ lệ tăng sản lượng % 112,18 132,74 122,03 Nguồn: Phòng Thống kê huyện Văn Giang