1. 2 Xuất khẩu trực tiếp
1.1.4.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến giá nông sản
Quan hệ cung cầu
Giá nông sản, cũng như giá các hàng hoá khác, do quan hệ cung cầu quyết định. Khi nguồn cung nông sản vượt quá lượng cầu, giá nông snả sẽ giảm và ngược lại. Trong những năm gần đây, giá nông sản liên tục tăng, chủ yếu là do cầu quá lớn, ở một số mặt hàng nông sản, cầu vượt quá cung dẫn tới giá cả tăng mạnh.
Giá cả các yếu tố đầu vào phục vụ sản xuất nông nghiệp
Giá xất khẩu nông sản dù có thể được hạ thấp nhằm mục đích tăng khả năng cạnh tranh trên thị trường nhưng về cơ bản vẫn được tính toán dựa trên cơ sở giá thành sản xuất. Giá thành sản xuất nông sản được xác định qua giá các yếu tố đầu vào như: giá phân bón, giá thuốc bảo vệ thực vật, giá thức ăn gia súc, giá cây giống, con giống, giá điện,...Như vây khi giá các yếu tố đầu vào thay đổi, tức giá tành sản xuất nông sản thay đổi thì giá xuất khẩu nông sản ít nhiều cũng sẽ thay đổi theo. Trong thời gian qua, giá nhiều yếu tố đầu vào phục vụ sản xuất nông nghiệp tăng mạnh. Thời tiết xuất khiến cay trộng bị thiệt hại nặng là phát sinh nhu cầu trồng bổ sung các diện tích chịu ảnh hưởng của thời tiết cũng đẩy giá các loại giống cây tăng cao. Thêm voà đó, tình trạng lạm phát, khủng hoảng kinh tế trên quy mô toàn cầu cũng tác động nhiều làm gia tăng chi phí góp phần đẩy giá xuất khẩu nhiều loại nông sản.
Đầu cơ
Đầu cơ là hiện tượng phổ biến với nhiều laọi hàng hoá. Đối với hàng nông sản, hiện tượng đầu cơ diễn ra với các mặt hàng có giá trị cao như: cà phê, hạt tiêu,..Tuy nhiên, khi giá nhiều loại nông sản tăng cao như hiện nay, hiện tượng đầu cơ cũng đã xuất hiện nhiều hơn. Hiện tượng đầu cơ, găm giữ hàng hoá tạo ra cung cầu giả tạo làm giá cả nhiều loại nông sản biến động thất thường.
Trong thời gian gần đây, hàng nông sản còn được xem như một loại hàng hoá để đầu tư tài chính. Khi thị trường tài chính toàn cầu đang gặp khó khăn, các hàng hoá truyền thống để đầu tư như: cổ phiếu, trái phiếu và các chứng khoán phái sinh khác không cho mức lợi tức cao như trước, thậm chí còn tiềm ẩn nhiều rủi ro, nhiều nhà đầu tư đã chuyển sang đầu tư vào hàng nông sản, Thực tế này càng làm cho giá nông sản trên thị trường thế giới biến động phức tạp hơn.
Giá dầu thô
Giá dầu, giá USD ảnh hưởng tới giá hàng nông sản xuất khẩu theo hướng tương tự như đối với các loại hàng hoá khác. Giá dầu thay đổi sẽ tác động đến chi
phí vận chuyển, chế biến, bảo quản nông sản, từ đó dẫn tới giá xuất khẩu nông sản thay đổi. Giá dầu mỏ tăng cao thời gian gần đây là một trong những nguyên nhân đẩy giá hàng nông sản tăng cao.
Giá USD
Hiện nay nhiều loại nông sản chủ yếu vẫn được định giá bằng đồng USD, do vây khi giá trị đồng USD biến động mạnh sẽ làm thay đổi giá nông sản xuất khẩu.