2. Cơ cấu hộ theo ngành sản xuất chính % 100
4.2. Mục tiêu phát triển nông nghiệp hàng hóa huyện Hạ Hòa giai đoạn 2013-
2013-2020
Phấn đấu duy trì tốc độ tăng trưởng của ngành nông, lâm, ngư nghiệp; tăng giá trị sản xuất nông nghiệp năm 2020 tăng gấp 2,0 lần so với năm 2012 và tăng từ 1,5 - 1,8 lần đến năm 2015.
Đảm bảo duy trì sự tăng trưởng bền vững và đặc biệt chú ý đến các giải pháp canh tác bền vững, chống xói mòn đất và bảo vệ môi trường sinh thái.
Trong trồng trọt đẩy mạnh phát triển và nâng cao hiệu quả sản xuất cây chè, cây cam, quýt, cây lạc, đậu tương, cây nguyên liệu; trong chăn nuôi chú trọng nâng cao số lượng và chất lượng đại gia súc thịt (đàn trâu, đàn bò), động vật có giá trị kinh tế cao (nhím, lợn rừng, dúi, cầy hương…) và đàn lợn.
Về trồng trọt:
Mở rộng diện tích sản xuất lương thực và thâm canh, tăng vụ sản xuất ở những nơi có điều kiện và có lợi thế so với các loại cây trồng khác. Phấn đấu đến năm 2020, tổng sản lượng lương thực đạt 39.500 tấn; đến năm 2015 đạt trên 35.000 tấn.
Cây lúa: Phấn đấu đến 2020 đạt diện tích gieo trồng lúa ổn định trên ha, sản lượng thóc hàng hoá đạt gần 13.000 tấn.
Cây ngô: Phát triển cây ngô trên diện tích đất soi bãi ở các xã ven sông Hồng, đất đồi ở các xã vùng giữa và cây ngô đông trên đất 2 vụ lúa ở vùng thấp; đưa các giống ngô mới tiến bộ vào sản xuất. Phấn đấu đến 2020 đạt diện tích gieo trồng ngô hàng hoá trên 1500 ha, sản lượng hàng hoá đạt trên 2.000 tấn.
Cây đậu tương: Phấn đấu đến 2020 đạt diện tích trên 250 ha, sản lượng đậu tương hàng hoá đạt từ 200 tấn.
Cây lạc: Phấn đấu đến 2020 đạt diện tích trên 400 ha, sản lượng lạc hàng hoá đạt từ 300 tấn.
Cây chè: Phấn đấu đến năm 2020 diện tích chè giống mới (chè LDP1, LDP2, Chè bát Tiên, Phúc Vân Tiên…) đạt 2.200 ha, sản lượng chè búp tươi hàng hoá dùng làm nguyên liệu cho chế biến công nghiệp đạt 13.500 tấn.
Cây ăn quả: Tiếp tục thực hiện chương trình cải tạo vườn tạp và phát triển cây có múi (trọng tâm là cam, quýt, vải, nhãn); đến năm 2020 diện tích cây ăn quả đạt trên 150 ha, sản lượng đạt 500 tấn quả các loại.
Cây rau: Tiếp tục thực hiện chương trình phát triển cây rau hàng hoá của huyện đảm bảo diện tích rau đạt 1.200 ha, sản lượng hàng hoá đạt 1.500 tấn.
Thâm canh và canh tác tác bền vững 600 ha sắn cao sản để có đủ nguyên liệu cho chế biến. Phát triển các loại tre măng với quy mô 200 ha và nghiên cứu phát triển một số loại cây trồng hàng hoá mới.
Về chăn nuôi
Phấn đấu tốc độ tăng trưởng đàn gia súc chính đạt từ 5,5 - 6%/năm. Tỷ trọng ngành chăn nuôi năm 2020 chiếm 35% trong cơ cấu ngành nông nghiệp. Đến năm 2020 đàn trâu thịt có 10.000 con, bò 15.000 con và con lợn; sản lượng thịt hơi xuất chuồng đạt tấn.
Thực hiện chuyển đổi diện tích chuyên nuôi thuỷ sản và nuôi thâm canh đạt 1.500 ha, sản lượng cá thịt hàng hoá 2.000 tấn.
Tỷ xuất hàng hoá đối với một số nông sản chủ yếu
Tiến hành đồng bộ các giải pháp nhằm tăng nhanh tỷ xuất hàng hoá đối với một số mặt hàng nông sản có lợi thế so sánh và có khả năng phát triển ổn định như: chè, sản phẩm chăn nuôi...
Bảng 4.1: Mục tiêu tỷ suất hàng hoá một số nông sản chủ yếu
Đơn vị tính: % Chỉ tiêu Năm 2012 Năm 2020 So sánh 2020/2012 +/- % 1- Thóc 21,3 30,5 9,2 143,19 2- Ngô 31,1 40,5 9,4 130,23 3- Sắn củ tươi 78,4 85,5 7,1 109,06 4- Lạc 45,3 60,5 15,2 133,55 5- Đậu tương 63,1 85,0 21,9 134,71 6- Chè búp tươi 98,9 99,5 0,6 100,61 7- Nhãn, vải 64,2 80,0 15,8 124,61
8- Bưởi, cam, quýt 73,5 85,5 12,0 116,33
9- Thịt hơi xuất chuồng các loại 74,7 85,5 10,8 114,46
(Nguồn: Tổng hợp từ số liệu của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)