Hà Nội giai đoạn 2005 - 2010.
Ngày 6.2.2002 Thủ tớng chính phủ ra quyết định số 28/2002 QĐ-TTG về việc quy hoạch tổng thể phát triển ngành Rợu - Bia- Nớc giải khát Việt Nam đến năm 2010. Chỉ thị nêu rõ “Tổng công ty Rợu Bia nớc giải khát Việt Nam chủ trì các địa phơng tổ chức lại sản xuất kinh doanh ngành rợu, bia, nớc giải khát trong toàn ngành. Xây dựng lại một số đơn vị thành viên làm nòng cốt đi đầu trong việc đổi mới công nghệ- thiết bị, hợp lý hoá sản xuất hạ giá thành sản phẩm, nâng cao chất lợng sản phẩm ở các tỉnh thành phố trong cả nớc”. Là một trong những công ty thành viên trực thuộc Tổng công ty Rợu Bia nớc giải khát Việt Nam, để thực hiện chỉ thị trên, Công ty Rợu Hà Nội cũng đã đề ra phơng hớng phát triển sản xuất kinh doanh giai đoạn 2005 – 2010 cho riêng mình.
1. Thị trờng.
Hiện nay, tuy sản phẩm của Công ty Rợu Hà Nội đã có mặt ở hầu khắp các tỉnh trong cả nớc, chất lợng rợu đợc ngời tiêu dùng tín nhiệm song thị trờng chỉ bó hẹp trong nớc, thị trờng nớc ngoài hầu nh còn bỏ ngỏ và cha có giải pháp hữu hiệu để thâm nhập thị trờng nớc ngoài. Hàng năm, sản phẩm của Công ty vẫn có một khối lợng kiêm tốn đợc xuất khẩu nhng chủ yếu xuất khẩu theo con đờng tiểu ngạch thông qua một số công ty Thơng mại kinh doanh xuất nhập khẩu sản phẩm hàng hoá. Quan hệ giao dịch trực tiếp giữa Công ty và bạn hàng nớc ngoài hầu nh là cha có. Do vậy, trong thời gian tới, ngoài mục tiêu không ngừng mở rộng thị tr- ờng tiêu thụ trong nớc thì việc thâm nhập và phát triển thị phần ở thị trờng nớc ngoài là một trong những mục tiêu đợc đặt lên hàng đầu trong chiến lợc phát triển của Công ty trong giai đoạn tới.
Khởi đầu cho mục tiêu trên, đầu năm 2003, Công ty đã bắt đầu triển khai ký kết trực tiếp với một số bạn hàng tại một số nớc Châu á nh: Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan. Kế hoạch này tuy đang trong giai đoạn triển khai nhng nó đã thể hiện đ- ợc phần nào sự nỗ lực của tập thể ban lãnh đạo Công ty trong việc tìm kiếm thị tr- ờng nớc ngoài cho sản phẩm rợu Việt Nam nói chung và sản phẩm của Công ty R- ợu Hà Nội nói riêng.
2. Công nghệ.
Để có đợc sản phẩm chất lợng tốt, giá cả có tính cạnh tranh thì một trong những yếu tố góp phần không nhỏ đó chính là dây chuyền công nghê sản xuất tiên tiến, hiện đại. Thấy đợc tầm quan trọng của yếu tố công nghệ đối với sự phát triển sản xuất của một doanh nghiệp, Công ty đã có chủ trơng xin cấp vốn để hiện đại hoá dây chuyền công nghệ sản xuất, trang bị thêm máy móc thiết bị tự động hoá cho phân xởng rửa, đóng chai, dán nhãn góp phần giải phóng bớt một số khâu lao động chân tay cho công nhân.
Tháng 10 năm 2002, lãnh đạo Công ty và Tổng công ty đã xác định chuyển Công ty sang khu công nghiệp Tiên Sơn tỉnh Bắc Ninh, cách Hà Nội 25km. Nh vậy, trong giai đoạn tới việc đầu t mua sắm thêm thiết bị máy móc cho cơ sở mới là một điều tất yếu và điều này đang đợc lãnh đạo Công ty lên kế hoạch triển khai.
3. Chủng loại, mẫu mã sản phẩm.
Các dòng sản phẩm của Công ty Rợu Hà Nội trong những năm qua chủ yếu phục vụ đối tợng khách hàng ở tầng lớp bình dân có thu nhập vừa và thấp, Công ty thực sự cha có một dòng sản phẩm nào đáp ứng nhu cầu của nhóm khách hàng có thu nhập cao trong xã hội. Để khắc phục điều đó, trong năm 2002 vừa qua, Công ty nghiên cứu, thử nghiệm sản xuất và đã cho ra đời một loại sản phẩm mới đợc sản xuất từ ngô. Dòng sản phẩm mới này có hai loai: Vodka xanh và Vodka đỏ. Trong hội chợ xuân Quý Mùi vừa qua, hai loại sản phẩm Vodka này đã đợc ngời tiêu dùng đánh giá rất cao và một lần nữa chất lợng của nó lại đợc khẳng định tại hội
chợ Hàng Việt Nam chất lợng cao đợc tổ chức tại Trung tâm Hội chợ triển lãm Giảng Võ vào cuối tháng 3 vừa qua.
Trong giai đoạn tới, cùng với một số dòng sản phẩm truyền thống nh: Lúa mới, nếp mới, whisky, champagne, vang chát,... thì Vodka xanh- đỏ sẽ là một trong những chủng loại sản phẩm đợc Công ty đầu t sản xuất với sản lợng lớn để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao của ngời dân.
Mẫu mã sản phẩm trong thời gian tới cũng sẽ đợc Công ty đầu t nghiên cứu đổi mới sao cho vừa hiện đại vừa giữ đợc nét truyền thống riêng có.