1. Về phía chủ quan
Công ty Bánh kẹo Hải châu trong nhiều năm qua đã đạt đợc nhiều thành công trong hoạt động sản xuất kinh doanh của mình. Kết quả thành công của Công ty ngày nay đã khẳng định đờng lối chủ trơng đúng đắn của Công ty trong suốt thời gian qua. Những kết quả đó không có nghĩa nh vậy là đủ mà đây mới chỉ là bớc khởi đầu cho sự thành công của Công ty trong những giai đoạn tiếp theo. Việc xây dựng nên các giải pháp mang tính khả thi là một bớc đi quan trọng và nhiều khó khăn tuy nhiên có đợc nó rồi, việc đa những giải pháp đó vào thực tế mới là điều quyết định. Để đảm bảo cho thành công của Công ty, một số kiến nghị cần xem xét qua đó giúp cho những giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty sẽ có hiệu quả hơn trong quá trình ứng dụng.
Việc đầu tiên cần quan tâm trong việc nâng cao năng lực cạnh tranh cho Công ty đó là nâng cao hơn nữa trình độ của đội ngũ cán bộ trong Công ty. Trong phần trên những giải pháp đợc đa ra nhng nâng cao chất lợng sản phẩm, xây dựng cơ cấu sản phẩm đa dạng, tạo cho sản phẩm có hình thức mẫu mã đa dạng mang những nét riêng biệt của Công ty, đấy mới chỉ là phơng án để nâng cao năng lực cho sản phẩm cho Công ty. Nhng để thực hiện nó đòi hỏi cần có đội ngũ nhân lực có đủ năng lực và trình độ mới có thể đa những giải pháp đó vào thành công. Hiện nay trong cơ cấu lao động của Công ty, cán bộ có trình độ cao đẳng và đại học còn chiếm tỷ lệ khiêm tốn thêm vào đó đội ngũ công nhân của Công ty cha qua đào tạo còn nhiều điều này đã ảnh h-
ởng đến năng suất lao động của Công ty bên cạnh đó cũng không sử dụng hết công suất của máy móc thiết bị và có thể ảnh hởng tới chất lợng sản phẩm. Do vậy trớc mắt để thực hiện những mục tiêu đề ra Công ty cần không ngừng nâng cao trình độ cho đội ngũ cán bộ cũng nh nhân viên sản xuất, thực hiện tốt công tác tuyển dụng cán bộ từ đó xây dựng cho Công ty có một nguồn nhân lực có trình độ cao thực hiện thành công những kế hoạch đề ra.
Triển khai thực hiện hệ thống quản lý chất lợng ISO 9001 – 2000, tiếp tực hoàn thiện thủ tục cấp chứng chỉ tiêu chuẩn ISO đang đợc Công ty xúc tiến mạnh mẽ. Bên cạnh những giải pháp về nâng cao chất lợng sản phẩm, đa dạng hoá mẫu mã và cơ cấu sản phẩm, biện pháp tăng cờng đầu t đổi mới máy móc thiết bị và mở rộng cơ cấu sản xuất cũng sẽ góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh cho Công ty nhng đồng thời theo phơng án đó một yêu cầu đặt ra là cần có vốn để đầu t, đây là một khía cạnh không thể thiếu để thực hiện những dự án này. Hiện nay Công ty có số vốn khá lớn tuy nhiên do đặc thù của hoạt động kinh doanh, hàng hoá đa đi tiêu thụ của Công ty đợc phân phối đến nhiều đại lý trên cả nớc do vậy nếu không quản lý tốt thì vốn của Công ty có thể sẽ ứ đọng do vậy quay vòng vốn chậm sẽ ảnh hởng lớn đến hoạt động kinh doanh của Công ty do các bên đại lý cố tình trì hoãn các khoản thanh toán. Bên cạnh việc sử dụng hợp lý nguồn vốn của mình, Công ty cần chủ động tìm kiếm những cơ hội hợp tác đầu t đồng thời cần tận dụng những nguồn vốn đầu t có thể huy động để thực hiện những dự án mở rộng sản xuất của mình. Hiện nay có nhiều phơng án để huy động vốn có thể thông qua việc hợp tác với các đối tác hay có thể huy động từ phía ngân hàng tuy nhiên một điều quan trọng là trớc khi thực hiện việc đầu t mở rộng sản xuất cần phải tính đến khía cạnh khả thi của dự án đầu t.
Một yếu tố nữa cần quan tâm là trong điều kiện hiện nay của Công ty, nguồn nguyên vật liệu phải nhập khẩu từ nớc ngoài là khá lớn và giá cả các nguyên vật liệu này đang có xu hớng tăng nhanh, nếu có thể thay thế đợc nguồn nguyên vật liệu này bằng nguồn nguyên vật liệu trong nớc thì sẽ tiết kiệm đợc rất nhiều chi phí và Công ty có thể sử dụng khoản tiết kiệm đó để đầu t vào các dự án khác chính vì vậy tìm ra giải pháp để thay thế nguồn nguyên vật liệu ngoại nhập là rất cần thiết đối với Công ty hiện nay. Việc kết hợp cung ứng vật t, nguyên liệu cho sản xuất và kinh doanh với các đối tác nớc ngoài cũng sẽ góp phần làm tăng doanh số kinh doanh và hiệu quả cung ứng vật t.
2. Về phía Nhà nớc
Nhà nớc cần có chính tăng cờng hoạt động quản lý đối với các sản phẩm bánh kẹo không rõ nguồn gốc trên thị trờng hiện nay bởi trong thời gian gần đây đã xuất hiện nhiều mặt hàng giả đã ảnh hởng không nhỏ đến uy tín và hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp trong ngành. Đặc biệt đối với các sản phẩm bánh kẹo nớc ngoài trên thị trờng nớc ta khối lợng nhập lậu là khá lớn chủ yếu đợc đa vào qua các cửa khẩu, sở dĩ có tình trạng nh vậy là do khâu quản lý thị trờng của Nhà nớc cha tốt đòi hỏi cần có sự điều chỉnh để đảm bảo một môi trờng kinh doanh tốt cho các doanh nghiệp trong ngành.
Trong giai đoạn hiện nay, Nhà nớc đang tích cực đàm phán để ra nhập tổ chức thơng mại thế giới, điều này sẽ tạo cho các doanh nghiệp nhiều cơ hội tiếp cận với thị trờng nớc ngoài. Tuy nhiên sự hội nhập đó cần phải đảm bảo đợc các lợi ích cho các doanh nghiệp trong nớc. Nhà nớc cần có chính sách hợp lý đối với các doanh nghiệp trong ngành tạo nên một môi trờng kinh doanh công bằng cho các doanh nghiệp, đồng thời việc cung cấp thông tin cho các Công ty trong nớc về tiến trình hội nhập, thông tin về thị trờng nớc ngoài và những tiêu chuẩn kỹ thuật đối với sản phẩm bánh kẹo đang áp dụng ở thị trờng nớc ngoài sẽ rất bổ ích cho các Công ty trong nớc chuẩn bị chiến lợc cạnh tranh cho mình trong thời gian tới.
Nhà nớc cũng cần có chính sách hỗ trợ phát triển việc sản xuất các nguồn nguyên vật liệu trong nớc để thay thế nguồn nguyên vật liệu từ nớc ngoài, từ đó sẽ nâng cao hơn nữa năng lực cạnh tranh cho các doanh nghiệp trong nớc.
Kết luận
Tiếp tục lộ trình mở của nền kinh tế, Việt Nam đã và đang hội nhập một cách đầy đủ hơn vào nền kinh tế khu vực và trên thế giới. Đi kèm với tiến trình hội nhập đó sự cạnh tranh trên thị trờng ngày càng trở nên quyết liệt hơn, nó đang tạo ra sức ép rất lớn cho các doanh nghiệp trên mọi lĩnh vực ngành nghề. Đối với ngành sản xuất kinh doanh bánh kẹo cũng vậy, điều này đòi hỏi tìm ra giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty Bánh kẹo Hải châu đang là vấn đề cần thiết hơn bao giờ hết.
Từ những đòi hỏi nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty, sau một thời gian tìm hiểu và nghiên cứu, bài chuyên đề đã đợc hoàn thành. Thông qua kết quả việc phân tích kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty trong một số năm gần đây, chuyên đề đã đa ra đợc một số đánh giá về năng lực cạnh tranh của Công ty qua đó giúp chúng ta thấy đợc những mặt tích cực cũng nh những hạn chế còn tồn tại trong Công ty để từ đó đi đến một số giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh đối với Công ty.
Tuy nhiên do thời gian có hạn, kiến thức và kinh nghiệm bản thân còn hạn chế nên chuyên đề sẽ không tránh khỏi nhiều thiếu sót, mong các thầy, cô và Công ty có ý kiến đóng góp để bài viết của em đợc hoàn thiện hơn.
Cuối cùng em xin chân thành cảm ơn sự nhiệt tình giúp đỡ của toàn thể cán
bộ Phòng Kế Hoạch-Vật T của Công ty Bánh Kẹo Hải Châu trong thời gian
em thực tập cùng các thầy cô giáo trong Khoa Khoa Học Quản Lý Trờng Đại
Học Kinh Tế Quốc Dân, đặc biệt là cô Nguyễn Thị Hồng Thuỷ ngời đã trực tiếp
hớng dẫn em hoàn thành chuyên đề này .
Em xin chân thành cảm ơn !
Tài liệu tham khảo
1. Bạch Thụ Cờng, Bàn về cạnh tranh toàn cầu, NXB TK, 2002, tr 65- 100. 2. Chu Văn Cấp, Nâng cao sức cạnh tranh của nền kinh tế nớc ta trong quá
trình hội nhập kinh tế quốc tế, NXB CTQG, 2003, tr 7 – 13.
3. Đặng Thành Lê, Rào cản cạnh tranh, yếu tố quyết định cờng độ cạnh tranh trên thị trờng, Tạp chí Quản lý kinh tế, số 298 – tháng 3/2004, tr 17.
4. Khoa Khoa học quản lý, Giáo trình Quản lý học kinh tế quốc dân I, NXB KHKT, 2001, tr 28 – 70.
5. Khoa Khoa học quản lý, Giáo trình Quản lý Nhà nớc về kinh tế, NXB KHKT, 1999.
6. Ngô Đình Giao, Giáo trình kinh tế học vi mô, chủ biên, NXBGD, 1997. 7. Nguyễn Thị Hồng Thuỷ, Tạp chí Kinh tế & dự báo : Nâng cao năng lực
cạnh tranh của các doanh nghiệp Việt Nam trong nền kinh tế trong tiến trình hội nhập, số 2/2004, tr 24.
8. Tài liệu của công ty bánh kẹo Hải Châu.