3. Phân tích thực trạng xuất khẩu thịt lợn của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam
3.3. Thị trường xuất khẩu thịt lợn
Nhìn chung trong thời gian qua, thị trường xuất khẩu thịt lợn chủ yếu của tổng công ty chăn nuôi Việt Nam vẫn là thị trường Liên Bang Nga và thị trường Hông Kông. Nhưng Tổng công ty vẫn chưa khai thác hết khả nă3ng nhu cầu của 2 thị trường này cho nên sản lượng xuất khẩu của Tổng công ty vẫn còn thấp, không ổn định và biến động thất thường qua từng năm.
Cơ cấu mặt hàng thịt lợn xuất khẩu sang thị trường Liên Bang Nga của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam chủ yếu là thịt lợn mảnh còn lợn sữa và lợn choai rất hạn chế, có thời gian không xuất khẩu được.
Hiện nay, Nga là một trong những thị trường nhập khẩu thịt lợn lớn nhất thế giới trong khi đó thị trường này lại là thị trường truyền thống của công ty. Tuy nhiên thời gian qua công ty chỉ xuất khẩu được một số lượng rất hạn chế, thậm chí năm 2002 không xuất khẩu được một lượng thịt lợn nào sang thị trường này theo hợp đồng thương mại, mà chỉ xuất khẩu được theo nghịđịnh thư của chính phủ.
Hình 2.2. Tình hình xuất khẩu thịt lợn của công ty sang thị trường Nga.
(Nguồn: Tài liệu thống kê hàng năm của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam). Nguyên nhân trực tiếp dẫn đến việc xuất khẩu thịt lợn sang thị trường Liên Bang Nga giảm từ cuối năm 2001 đến hết năm 2002 do kinh tế của Liên Bang Nga có sự biến động lớn, giá nhập khẩu thịt lợn của Nga xuống thấp nên công ty không thể xuất khẩu được trong khi đó, những nhược điểm cố hữu của công ty là chất lượng sản phẩm chưa cao, điều kiện vệ sinh thực phẩm kém, giá thành cao càng bộc lộ rõ làm mất khả năng cạnh tranh so với các đối thủ cạnh tranh mạnh trên thị trường Nga như các doanh nghiệp của Mỹ, Trung Quốc, EU … Có thể cho rằng năm 2002 là năm đã mất thị phần trên thị trường Liên Bang Nga (số lượng 400 tấn mà Tổng công ty Việt Nam xuất khẩu sang Nga là số lượng xuất khẩu theo nghịđịnh thư của chính phủ).
Số lượng(tấn)
400
711 680
Đến năm 2003, nền kinh tế Nga bắt đầu đi vào ổn định, cùng với việc huỷ bỏ viện trợ thịt lợn của EU do WTO ổn định đã giúp cho thị trường xuất khẩu thịt lợn của Nga bước đầu đi vào ổn định và tìm lại quỹđạo của nó. Do vậy mà giá xuất khẩu thịt lợn vào thị trường Nga tăng lên. Tổng công ty lại có thể tiếp tục xuất khẩu thịt lợn sang thị trường truyền thống này. Tuy nhiên với số lượng xuất khẩu là 1500 tấn theo hợp đồng thương mại (với giá bán là 1200 USD/tấn) và 211 tấn xuất khẩu trả nợ theo nghịđịnh thư thì vẫn là con số nhỏ của Tổng công ty.
Tóm lại, dù trong thời gian qua, hoạt động xuất khẩu thịt lợn sang thị trường Liên Bang Nga đã gặp nhiều khó khăn và có thời gian đã không thể xuất khẩu sang Nga. Song hiện nay cùng với sự phục hồi của nền kinh tế Nga, Tổng công ty đã dần tìm lại được thị trường xuất khẩu thịt lợn của mình tại Nga. Đồng thời cũng nhận định rằng dù thời gian qua thị trường thịt lợn của Nga rất bấp bênh song Nga vẫn là một thị trường nhập khẩu thịt lợn lớn nhất thế giới. Với dân số khoảng 150 triệu người và mức tiêu thụ thịt bình quân ngày càng tăng như hiện nay thì trong thời gian tới Nga vẫn là thị trường xuất khẩu lớn của Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam.
b. Thị trường Hồng Kông.
Với khoảng 7 triệu dân, Hồng Kông là lãnh thổ có mức tiêu thụ thịt lợn tính trên đầu người cao nhất Châu Á và trên thế giới. Năm 1998, mức tiêu thụ thịt lợn tính trên đầu người là 50,4kg/năm, năm 2004 là 55,3kg/năm. Sản lượng thịt tiêu thụ trong nước chủ yếu dựa vào nhập khẩu, năm 1998 nhập khẩu 145.000 tấn, năm 2002 nhập khẩu 246.000 tấn.
Đối với Việt Nam nói chung và Tổng công ty chăn nuôi Việt Nam nói riêng, Hồng Kông là một thị trường gồm có nhiều tiền năng để khai thác hoạt động xuất khẩu thịt lợn phục vụ cho thị trường này.
Hình 2.3. Tình hình xuất khẩu thịt lợn của Tổng công ty sang thị trường Hồng Kông.
(Nguồn: Tài liệu thống kê hàng năm của Tổng công ty)
Theo số liệu bảng trên ta thấy tình hình xuất khẩu thịt lợn từ năm 2002 đến nay luôn tăng.
Năm 2002, nền kinh tế Hồng Kông thoát khỏi cuộc khủng hoảng tài chính tiền tệ cùng với việc hạn chế số lượng doanh nghiệp Việt Nam xuất khẩu thịt lợn sang Hồng Kông đã giúp cho thị trường thịt lợn ở Hồng Kông có những bước ổn định dần dần, giá nhập khẩu vì thế cũng tăng lên và sản lượng xuất khẩu của Tổng công ty cũng tăng lên đáng kể.
Tuy nhiên trong năm 2002 cũng xảy ra rất nhiều vụ buôn bán thịt lợn bất hợp pháp đó là những vụ buôn bán lợn sữa, lợn choai của Việt Nam sang Hồng Kông đã làm cục thú y Hồng Kông xem xét gây khó khăn cho xuất khẩu thịt lợn của Việt Nam.
Mặt hàng thịt lợn xuất khẩu sang Hồng Kông gồm: lợn sữa và lợn choai. Tuy nhiên mặt hàng chủ lực vẫn là lợn sữa còn lợn choai là mặt hàng mới, được xuất khẩu với số lượng còn rất ít bước đầu mang tính chất giới thiệu và làm quen thị trường, trong tương lai có xu hướng ngày càng tăng.
Tóm lại, Hồng Kông là thị trường gần của Tổng công ty và hơn nữa thịt lợn của công ty đã có chỗđứng nhiều năm nay, quan hệ bạn hàng quen thuộc, nhu cầu của thị trường khá lớn vàđa dạng… Mặt khác nền kinh tế Hồng Kông cũng đãđi vào ổn định và ngày càng phát triển. Do đó trong tương lai, Hồng Kông là một thị trường đầy tiềm năng của công ty. Tổng công ty cần phải có những giải
Năm 97 Số lượng(tấn) 0 100 200 300 400 500 600 700 2002 2003 2004 630 509
pháp phù hợp đểđẩy mạnh hơn nữa hoạt động xuất khẩu thịt lợn sang thị trường Hồng Kông và ngày càng tăng thêm thị phần của mình trên thị trường này.