khách sạn Công Đoàn Việt Nam.
Trong hoạt động kinh doanh khách sạn công tác thu hút khách đến khách sạn mang ý nghĩa sống còn đối với khách sạn. Để tăng cờng hơn nữa hoạt động thu hút khách du lịch Trung Quốc đến khách sạn khách sạn Công Đoàn Việt Nam tôi mạnh dạn đa ra một số giải pháp sau:
3.1. Hoàn thiện hơn nữa chính sách giá cả.
+ Để tăng khả năng thu hút khách, một hệ thống giá hợp lý và linh hoạt sẽ giúp đợc khách sạn thu hút đợc nhiều khách hơn. Để làm đợc điều này khách sạn cần:
+ Nghiên cứu hệ thống giá trên thị trờng hiện nay, so sánh giữa mức giá của khách sạn và các đối thủ cạnh tranh trên thị trờng khách của khách sạn.
+ Cần phải nắm bắt đợc những nhận xét về giá cả của khách sạn từ những khách đã tiêu dùng, xem họ đánh giá cao hay thấp, đã phù hợp với khả năng thanh toán của khách hay cha.
+ Xây dựng hệ thống giá trong và ngoài thời vụ nh trớc khi bắt đầu thời vụ giảm giá bao nhiêu %, hay trong những ngày lễ tết giảm giá bao nhiêu %.
+ Trong hệ thống giá cần xác định % cho những đoàn khách đông ngời, mức % dựa vào số ngời trong đoàn hay dịch vụ họ sử dụng, thực hiện mức giá u tiên cho khách quen.
+ Xây dựng hệ thống giá phân biệt cho các loại khách khác nhau dựa vào bảng giá chung nh khách du lịch thuần tuý, khách công vụ và khách thơng nhân.
+ Khách sạn có thể kết hợp chính sách với chính sách quảng cáo đối với từng chu kỳ của giai đoạn sản phẩm để tăng tính hiệu quả trong việc vận dụng chúng.
Khách sạn đa ra một mức giá thấp trong kinh doanh khách sạn nh hiện nay là rất hợp lý khi khai thác thị trờng khách Trung Quốc. Tuy vậy việc đa ra một mức giá thấp phải đi đôi với viêc duy trì và nâng cao chất lợng sản phẩm, bằng cách giảm thiểu những chi phí không cần thiết, nâng cao trình độ lao động. Làm đợc điều này trong tơng lai không xa chắc chắn việc thu hút khách du lịch Trung Quốc sẽ trở nên dễ dàng đối với khách sạn.
3.2.Hoàn thiện hơn nữa chính sách phân phối.
Giống nh các chính khác trong Marketing mix chính sách phân phối nhằm mục đích kích thích khách hàng tiêu thụ sản phẩm của khách sạn.
Để khai thác tốt thị trờng khách Trung Quốc và để quản lý đối tợng khách này một cách chặt chẽ, góp phần bảo vệ an ninh Quốc Gia và kinh doanh sản phẩm du lịch của mình, khách sạn cần tạo lập mối quan hệ với các hãng lữ hành quốc tế Trung Quốc bằng cách tham gia các cuộc hội chợ triển lãm, hội nghị, hội thảo về du lịch …
Thắt chặt mối quan hệ với các hãng lữ hành đang có bằng mức hoa hồng khuyến khích, bằng các chuyến đi khảo sát vệ du lịch, tổ chức các cuộc hội nghị khách hàng khách sạn nhằm tạo mạng lới tiêu thụ sản phẩm.
- Trong quá trình hoạt động kinh doanh, khách sạn nên có những hoạt động giao tiếp, viết th thăm hỏi, gửi thiếp hoa thăm hỏi …để chúc mừng các đối tác vào những
ngày lễ tết, ngày kỷ niệm thành lập công ty …nhằm tạo mối quan hệ ngày càng mật thiết hơn.
- Khách sạn nên mở các cuộc gỡ với các bạn hàng, các công ty lữ hành, các đối tợng khách truyền thống của công ty , để xem nhận xét của họ về khách sạn .
- Khách sạn nên tham gia vào các tổ chức, hiệp hội du lịch, thiết lập các mối quan hệ với các tập đoàn khách sạn lớn để học hỏi kinh nghiệm kinh doanh và các hoạt động thu hút khách.
- Khách sạn cần giữ mối quan hệ với các nhà cung cấp nguyên vật liệu dùng trong việc tạo ra sản phẩm trong khách sạn để có đợc những u tiên về giá cả và đảm bảo chất lợng.
Ngoài ra khách sạn cũng cần tạo lập mối quan hệ tốt với các cơ quan chuyên ngành có liên quan. Để tạo điều kiện thuận lợi cho việc khai thác thị trờng khách của khách sạn nói chung và thị trờng khách Trung Quốc nói riêng.
3.3. Tăng cờng hơn nữa hoạt động quảng cáo khuyếch trơng.
Quảng cáo là công cụ quan trọng nối liền khách với khách sạn, là kênh truyền tải thông tin hữu hiệu nhất trong các kênh thông tin. Hiện nay, hoạt động quảng cáo của khách sạn còn ít để tăng khả năng thu hút khách, khách sạn cần tăng cờng hơn nữa hoạt động quảng cáo khuyếch trơng nh:
+ Mở rộng các hình thức quảng cáo, ngoài việc quảng cáo qua một số tờ rơi, báo, tạp chí nh hiện nay, thì khách sạn nên mở rộng các hoạt động quảng cáo trên các tạp chí du lịch, tạp chí Tour Guide, các tạp chí nớc ngoài, báo Heritage của hãng hàng không.
+ Khách sạn nên làm các tập gấp giới thiệu về khách sạn bằng tiếng Trung Quốc đem đến các hội chợ du lịch ở Trung Quốc để quảng cáo.
+ Tham gia các hội chợ du lịch, các Festival du lịch đợc tổ chức hàng năm ở Hà Nội, Huế, Hội An…Để có thể giới thiệu với các thị trờng khách.
+ Sử dụng các phơng tiện truyền thanh, truyền hình quảng cáo hình ảnh của khách sạn trớc và sau thời vụ.
+ Thực hiện các cuộc họp báo để quảng cáo về chơng trình hoạt động của khách sạn trong thời gian tới.
+ Tổ chức các cuộc hội nghị khách hàng để nhận biết sự đánh giá của khách về khách sạn trong thời gian qua.
+ Hiện nay khách sạn đang sử dụng chung trang Web của Tổng cục Du Lịch. Khách sạn nên mở một trang Web riêng đăng tải tất cả các thông tin cần thiết về khách sạn để khách hàng có thể rễ ràng truy cập trên mạng.
Đặc biệt khách sạn cũng cần phải đào tạo hớng dẫn cho toàn bộ nhân viên trong khách sạn bởi vì họ chính là những phơng tiện quảng cáo tại chỗ cho khách sạn. Họ là những ngời tiếp xúc trực tiếp với khách, thông qua hoạt động giới thiệu sản phẩm cho khách là họ đã tiến hành quảng cáo cho khách sạn và trực tiếp giao bán sản phẩm cho khách sạn. Vì thế, tất cả các nhân viên cần phải đợc trang bị những kiến thức cơ bản nhất về hoạt động Marketing để có những cách thức quảng cáo phù hợp và đem lại hiệu quả cao nhất.
Bộ phận lễ tân là nơi quảng cáo hữu hiệu nhất của khách sạn. Tại đây khách có thể có đợc những thông tin cần thiết về khách sạn. Vì vậy, đòi hỏi các nhân viên lễ tân phải có kiến thức về vấn đề Marketing cũng nh năm bắt mọi thông tin trong khách sạn để có thể cung cấp kịp thời cho khách nh các loại buồng có trong khách sạn, các dịch vụ bổ sung… và giá cả của chúng.