2. Các giải pháp để nâng cao hiệu quả sử dụng lao động.
2.2.Một số kiến nghị đối với Nhà nớc.
sạn cần có nguồn vốn lớn, thời gian thu hồi vốn lâu, vì vậy đề nghị Chính Phủ cần có chính sách tín dụng đầu t cho loại hình kinh doanh này và cho phép các khách sạn đợc vay vốn lãi suất u đãi nhằm nâng cao chất lợng phục vụ khách. Bên cạnh đó, Nhà nớc cần có chính sách thuế bình đẳng giữa các khách sạn thuộc các doanh nghiệp Nhà nớc với các khách sạn liên doanh và Chính Phủ xem xét lại các mức thuế đất đối với các doanh nghiệp kinh doanh khách sạn.
Cho phép thành lập hiệp hội khách sạn, thông qua đó, hệ thống khách sạn Việt Nam có tiếng nói chung, có điều kiện để trao đổi thông tin học tập kinh nghiệm lẫn nhau, nâng cao chất lợng phục vụ, bảo vệ quyền lợi và uy tín cho toàn hệ thống, bảo vệ lợi ích cho khách du lịch, tạo ra sức mạnh tổng hợp, giữ giá trong môi trờng cạnh tranh lành mạnh.
Lao động trong khách sạn chủ yếu là tiếp xúc trực tiếp với khách vì vậy ngoại hình của nhân viên là rất quan trọng. Nhà nớc cần có quy định chế độ nghỉ hu.
Kết luận
Qua việc nghiên cứu tình hình lao động tại khách sạn Thắng Lợi, em thấy bên cạnh những u điểm của đội ngũ cán bộ công nhân viên, cũng nh cách phân công bố trí lao động mà còn có những nhợc điểm không thuận lợi cho quá trình sản xuất kinh doanh mà các nhà quản lý cũng nh mỗi nhân viên phải nhận ra để mỗi ngời hoàn thiện mình hơn nữa, ban quản lý có giải pháp thiết thực để khắc phục những nhợc điểm, nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng lao động và có hiệu quả kinh doanh tại khách sạn.
Xuất phát từ tình hình thực tế của đội ngũ cán bộ cán bộ công nhân viên trong khách sạn theo em để nâng cao hiệu quả sử dụng đội ngũ lao động, khách sạn có thể tiến hành một số biện pháp sau:
1. Nâng cao chất lợng phục vụ.
2. Đào tạo và nâng cao trình độ cho ngời lao động. 3. Hoàn thiện công tác tuyển chọn.
4. áp dụng nhiều hơn nữa chế độ hợp đồng ngắn hạn. 5. Thờng xuyên đánh giá lao động trong khách sạn.
6. Hoàn thiện chính sách kích thích vật chất đối với ngời lao động.
Em xin trân trọng gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Tổng Giám Đốc Công ty Khách sạn Du lịch Thắng Lợi, các phòng ban trong Công ty cùng tập thể thầy cô giáo trong khoa Du lịch và Khách sạn Trờng Đại Học Kinh Tế Quốc Dân đã giúp đỡ em hoàn thành chuyên đề thực tập này.
Hà nội, ngày 8 tháng 5 năm 2003. Sinh viên