- Khả năng sử dụng dầu ăn thải:
1.4 GIỚI THIỆU VỀ XÚC TÁC MgSiO
Magie silicat (MgSiO3 hay MgO.SiO2) là muối khoỏng cú dạng hỡnh ống sợi (fibber), khụng chỏy, nờn được dựng nhiều trong vật liệu cỏch nhiệt và chịu nhiệt [40]. MgSiO3 cú nhiều ứng dụng trong cụng nghiệp như cụng nghiệp gốm, đồ dựng thủy tinh, cụng nghiệp sơn, cụng nghiệp cao su, cụng nghiệp húa chất (xỳc tỏc), tẩy trắng dầu mỡ, tẩy sạch cỏc khung mẫu của mỏy sắc ký khớ [53].
Cú hai phương phỏp tổng hợp MgSiO3:
- Nung MgO với SiO2 trong điều kiện nhiệt độ cao, ỏp suất cao. Sản phẩm tạo ra theo phản ứng [72]:
MgO + SiO2 MgSiO3
Phương phỏp này cho sản phẩm cú độ tinh khiết cao nhưng đũi hỏi chế độ cụng nghệ khắc nghiệt, nguy hiểm, ở Việt Nam ớt cú phũng thớ nghiệm đỏp ứng được.
- Phản ứng trao đổi từ dung dịch muối của Mg và Na2SiO3 [53]. Chẳng hạn phản ứng sau:
MgCl2 + Na2SiO3 MgSiO3↓ + 2NaCl
Phản ứng này xảy ra rất nhanh, ngay ở nhiệt độ phũng nờn rất dễ thực hiện. Tuy nhiờn, sản phẩm ớt tinh khiết, muốn thu được sản phẩm tinh khiết thỡ phải lọc tỏch, và rửa sản phẩm nhiều lần, mất nhiều thời gian và gõy mất mỏt một phần sản phẩm trong quỏ trỡnh lọc tỏch. Vỡ những lý do trờn mà phương phỏp này thường được ỏp dụng trong phũng thớ nghiệm.
Từ những kiến thức tổng quan về nhiờn liệu diesel khoỏng truyền thống và nhiờn liệu sạch biodiesel, cựng với cỏc nhà khoa học khỏc, chỳng tụi cũng mong muốn đúng gúp một phần nhỏ vào việc nghiờn cứu tổng hợp biodiesel, cũng như hệ xỳc tỏc cho quỏ trỡnh này. Từ việc tỡm hiểu về nguồn nguyờn liệu và tỡnh hỡnh thực tế của đất nước, chỳng tụi quyết định lựa chọn nguồn nguyờn liệu rẻ tiền, khụng cú giỏ trị thực phẩm, cú nhiều ý nghĩa về mụi trường, và sức khỏe người dõn đú là dầu ăn phế thải và mỡ cỏ. Nguồn nguyờn liệu này cũng đó được một số nhà khoa học ở TP HCM nghiờn cứu với xỳc tỏc đồng thể kiềm
800K 8GPa
mạnh, và xỳc tỏc zeolit. Ở đõy, chỳng tụi nghiờn cứu tổng hợp hệ xỳc tỏc dị thể mới MgSiO3, và nghiờn cứu tất cả cỏc yếu tố ảnh hưởng để tỡm điều kiện tốt nhất cho phản ứng tổng hợp biodiesel trờn hệ xỳc tỏc này.
CHƯƠNG II: THỰC NGHIỆM VÀ CÁC PHƯƠNG PHÁP NGHIấN CỨU
- Thực nghiệm được tiến hành tại phũng thớ nghiệm, bộ mụn Cụng nghệ hữu cơ – Húa dầu, khoa Cụng nghệ húa học, Đại học Bỏch Khoa Hà Nội.
- Cỏc phương phỏp húa lý hiện đại, xỏc định đặc trưng xỳc tỏc được thực hiện tại trường Đại học Bỏch Khoa Hà Nội, Đại học Khoa Học Tự Nhiờn – ĐHQG Hà Nội, và Viện Húa học Cụng nghiệp Việt Nam.
- Cỏc phương phỏp xỏc định cỏc chỉ tiờu của sản phẩm biodiesel, được thực hiện tại phũng thớ nghiệm bộ mụn Cụng nghệ hữu cơ – Húa dầu, Trung tõm Cụng nghệ Xử lý Mụi trường, Trung tõm Húa nghiệm Quõn đội, và Bộ mụn Động cơ đốt trong, khoa Cơ Khớ, Đại học Bỏch Khoa Hà Nội.
- Húa chất sử dụng: + Metanol cụng nghiệp.
+ MgCl2.6H2O, Na2SiO3.9H2O.
+ Mỡ cỏ basa của cụng ty Agifish An Giang. + Dầu ăn phế thải của nhà hàng Phự Đổng. + Một số thuốc thử và húa chất khỏc.
2.1 PHÂN TÍCH CÁC TÍNH CHẤT CỦA DẦU ĂN PHẾ THẢI VÀ MỠ CÁ2.1.1 Xỏc định chỉ số axit (TCVN 6127 - 1996)