II. Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại Trung tâm
1.3.1Chính sách sản phẩm
1. Tăng doanh thu
1.3.1Chính sách sản phẩm
Trong chính sách sản phẩm này đối với mỗi loại thị trờng mục tiêu cần tập trung vào 2 vấn đề:
Nâng cao chất lợng chơng trình Du lịch
Chất lợng ở đây đợc hiểu là chất lợng thiết kế và chất lợng thực hiện
Trung tâm phải nghiên cứu ngay từ khi thiết kế chơng trình Du lịch, bởi vì nếu chơng trình Du lịch không đáp ứng đợc nhu cầu của khách thì sẽ không bán đợc ch- ơng trình Du lịch đó.
Đối với khách nớc ngoài đến Việt Nam. Thị trờng chủ yếu của công ty là khách: Mỹ, Pháp, Nga, ... Châu á: Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan,... Trung tâm xây dựng chơng trình phù hợp với từng thị trờng khách này.
Ví dụ: + Khách du lịch Mỹ u thích những chơng trình du lịch tự khám phá, mạo hiểm, tốc độ chơng trình nhanh và rất thực dụng, sòng phẳng,v.v...
+ Khách du lịch Pháp lại thích những chơng trình về văn hoá, bản sắc dân tộc, di tích lịch sử, đặc biệt đối với những khách Pháp xa là những ngời đã từng chiến đấu tại Việt Nam, hôm nay họ muốn trở lại Việt Nam đến nơi họ đã từng chiến đáu v.v...
Việc nắm đợc nhu cầu của khách và thiết kế đợc những chơng trình phù hợp với thị trờng khách nh vậy sẽ thu hút đợc rất nhiều khách đến với Trung tâm bởi vì đi du lịch ngày nay đã trở thành phổ biến đối với mọi ngời trên thế giới.
Việc thu thập thông tin về nhu cầu của khách để xây dựng nên những chơng trình du lịch này bằng rất nhiều cách. Trong một số trờng hợp thuận tiện Trung tâm có thể trực tiếp nghiên cứu thị trờng. Nếu không đủ điều kiện thì cách hay nhất là có thể thông qua các hội chợ triển lãm, các công ty nớc ngoài gửi khách hoặc là từ những khách đang đi du lịch với Trung tâm, thông qua những ohiếu điều tra, gửi th thăm dò khách. Hoặc công ty có thể thu thập thông tin thứ cấp qua các báo, tạp chí, Internet, bạn bè, cơ quan Nhà nớc, các Đại sứ quán...
Đối với khách Việt Nam đi du lịch nớc ngoài và khách nội địa, thị trờng khách của Trung tâm là rất đa dạng. Các chơng trình mà Trung tâm xây dựng phải có mức giá phù hợp làm sao cho khách chi trả đợc. Chất lợng của các dịch vụ nh: vận chuyển, lu trú, ăn uống... có thể không cao bằng khách du lịch nớc ngoài đến Việt Nam, nhng phải có đầy đủ điều kiện cần thiết giúp khách cảm thấy thoải mái nhất, thởng thức những món ăn ngon đặc trng của từng vùng du lịch... Để đáp ứng đợc những yêu cầu trên, khi xây dựng chơng trình du lịch thì Trung tâm nên cử ngời đi khảo sát thực tế trớc thì khi đó chơng trình sẽ đạt đợc hiệu quả cao hơn.
Để nâng cao chất lợng sản phẩm, Trung tâm cần quan tâm đến vấn đề sau. + Nâng cao trình độ hớng dẫn viên cả về nghiệp vụ và nghệ thuật phục vụ. + Công tác điều hành phải nhanh nhẹn, linh hoạt.
+ Có những tiết mục tạo cho khách có ấn tợng về chuyến đi đặc biệt là trớc và sau chuyến đi.
• Đa dạng hoá chơng trình du lịch, tạo sản phẩm độc đáo.
Phòng thị trờng hàng năm vẫn xây dựng hàng seri chơng trình để chào bán cho khách, Trung tâm cần tạo nhiều chơng trình hơn, kết hợp nhiều lộ trình hơn. Trên mỗi tuyến của chơng trình có thể đa ra nhiều giải pháp thay thế. Giải pháp này Trung tâm nên áp dụng cho tất cả các loại thị trờng khách: Khách nớc ngoài đến Việt Nam, khách Việt Nam đi du lịch nớc ngoài, khách nội địa.
Tạo sản phẩm độc đáo cũng là một biện pháp thu hút khách cũng nên áp dụng cho tất cả các loại thị trờng, bởi vì nếu Trung tâm tạo ra đợc nhiều sản phẩm độc đáo đáp ứng đợc yêu cầu của khách có thể tránh đọc cạnh tranh gay gắt với các công ty lữ hành.
1.3.2. Chính sách sản phẩm
Muốn khách đến nhiều, Trung tâm cần phải có hệ thống kênh phân phối có hiệu quả.
Đối với thị trờng là khách nớc ngoài đến Việt Nam. Hiện nay Trung tâm có đón khách chủ yếu thông qua các công ty gửi khách nớc ngoài và một ít là khách tự đến với công ty. Việc đón khách thông qua các công ty khách có rất nhiều bất lợi và không chắc chắn. Bất lợi là ở chỗ nếu Trung tâm không quan hệ tốt, có u đãi đặc biệt với các công ty gửi khách này thì họ sẽ không gửi khách đến với Trung tâm nữa, vì không có gì ràng buộc họ với Trung tâm. Do sự hạn chế về nhiều mặt Trung tâm không thể mở chi nhánh tại thị trờng nớc ngoài đợc nhng Trung tâm hàng năm nên cử ngời đại diện của mình tới thị trờng này để kiểm tra sự hợp của công ty gửi khách mà mình đặt quan hệ đồng thời biết đợc xu hớng thị trờng khách này đến với Trung tâm trong thời gian tới.
Đối với thị trờng khách là ngời Việt Nam đi du lịch nớc ngoài và khách nội địa, Trung tâm nên xây dựng hệ thống kênh phân phối trực tiếp giữa Trung tâm - khách du lịch. Bằng nhiều cách quảng cáo, tiếp thị, tích cực tham gia vào các sự kiện đặc biệt: Festival, tổ chức triển lãm...để làm sao khách biết đến tên công ty mình và nếu họ có nhu cầu đi du lịch thì họ sẽ nghĩ đến công ty và mua chơng trình du lịch của mình mà không phải qua bất kỳ trung gian nào.