Hệthống hút ẩm hay sấy lạnh sử dụng nguyên tăc bơm nhiệt như nói trên thực tế đã

Một phần của tài liệu tính toán thiết kế hệ thống khử ẩm cho phân xưởng kẹo caramel (Trang 74 - 76)

được nhiều cơ quan, đơn vị trong cả nước tiến hành lắp đặt, vận hành, đã và đang mang lại hiệu quả kinh tế, kĩ thuật to lớn cho các sản xuất. Nhưng vẫn chưa có công trình nào nghiên cứu đầy đủ, có hệ thống các vấn đề chuyên sâu như khả năng tách ẩm của dàn bay hơi, khả năng xả băng, thời gian chạy, nghỉ máy để có được hiệu quả cao nhất, tiết kiệm năng lượng

nhất. Đây cũng là một hạn chế cũng như một vấn đề kĩ thuật khó khăn đặt ra trong quá trình

chọn chế độ vận hành cho máy. Vì vậy cần có hơn nữa nhưng công trình nghiên cứu về vấn đê trên để nhưng thiết kế sau được hoàn thiện hơn.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1. Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy. Kĩ thuật lạnh cơ sở, NXB Giáo dục, Hà Nội, 1996.

2. Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy. Máy và Thiết bị lạnh, NXB Giáo dục, Hà Nội, 1999, 3. Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tùy. Tủ lạnh, máy kem, máy đá, máy điều hòa nhiệt độ,

NXB Khoa học và Kĩ thuật, Hà Nội, 1998.

4. Trần Văn Phú. Tính toán và thiết kế hệ thống sấy.NXB Giáo dục, Hà Nội, 2001. 5. Phạm Văn Tùy và nhóm tác giả. Nghiên cứu công nghệ hút ẩm và sấy lạnh nông sản 5. Phạm Văn Tùy và nhóm tác giả. Nghiên cứu công nghệ hút ẩm và sấy lạnh nông sản

thực phẩm. Báo cáo tổng kết đề tài NCKH cấp Bộ, Hà Nội, 7/2003.

6. Nguyễn Đức Lợi. Hướng dẫn thiết kế hệ thống điều hòa không khí. NXB Khoa học và Kĩ thuật, Hà Nội, 2005. Kĩ thuật, Hà Nội, 2005.

7. Hà Đăng Trung, Nguyễn Quản. Cơ sở Kĩ thuật điều hòa không khí. NXB Khoa học và

Kĩ thuật, Hà Nội, 2005.

§. Nguyễn Đức Lợi. Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh. NXB Khoa học và Kĩ thuật, Hà

Nội, 2002.

9. Nguyễn Thanh Liêm. Bơm nhiệt máy nén để khử ẩm và sấy nhiệt độ thấp: Luận văn

thạc sĩ khoa học. Đại học Bách khoa Hà Nội, 12/2001.

10. Nguyễn Phong Nhấ. Nghiên cứu thực nghiệm đặc tính động học quá trình bám tuyết trên bể mặt dàn bay hơi - tách ẩm máy sấy lạnh; Luận văn thạc sĩ khoa học. Đại học Bách trên bể mặt dàn bay hơi - tách ẩm máy sấy lạnh; Luận văn thạc sĩ khoa học. Đại học Bách

khoa Hà Nội, 1/2007.

11. Http://www.haihaco.com.vn/

12. Http://www.moi.gov.vn/

13. Http://www.hvacr.com.vn/ 14. Http://www.lge.com.vn/ 14. Http://www.lge.com.vn/

15. TCVN 4088 : 1985 : Số liệu khí hậu Việt Nam dùng trong thiết kế xây dựng.

16. TCXD 232 : 1999 : Hệ thống thông gió, điều hòa không khí và cấp lạnh - Chế tạo,

lắp đặt và nghiệm thu.

Nguyễn Phạm Song Thương - Đồ én †ốt nghiệp

17. TCVN 5687 : 1992 : Thông gió, điều tiết không khí, sưởi ấm - Tiêu chuẩn thiết kế. 18. PGS.TS Bùi Hải. Tự động điều khiển trong hệ thống điều hòa không khí. NXB Khoa

học và Kĩ thuật, Hà Nội, 2004.

Một phần của tài liệu tính toán thiết kế hệ thống khử ẩm cho phân xưởng kẹo caramel (Trang 74 - 76)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(76 trang)